La nueva Cañada

Begoña A. Novillo05/01/2024
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Ha cambiado de ubicación pero sigue fiel a su tradición culinaria. Su propuesta repasa platos de diferentes regiones del país y se complementa con una amplia oferta de vinos. Tapas y platos como los torreznos, los chipirones a la romana, se dan la mano con una solvente carta de pescados o carnes sin olvidar sus platos del día que homenajean la cocina más tradicional con clásicos como las lentejas, la fabada asturiana o su famoso cocido. El punto dulce también nos evoca a la gastronomía de siempre con opciones incombustibles como las torrijas, filloas o natillas.

En su carta de vinos encontramos referencias clásicas y precios adaptados a todos los bolsillos y, el espacio comparte muchos elementos con el local anterior y transmite la misma luminosidad y familiaridad de antaño; además, disponen de una terraza amplia que con el buen tiempo, hará las delicias de los amantes de la sobremesa.

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