Alcalá de Henares celebra la 35º Semana Gastronómica.

Begoña A. Novillo18/02/2021
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Del 22 al 28 de febrero vuelve la Semana Gastronómica, aquella que dedican a la cocina creativa con platos llenos de innovación.

Alcalá Gastronómica – Fomentur está lista para poner sobre la mesa una de las citas más destacadas de su calendario anual. Unas jornadas que, junto con las Cervantinas de octubre, son su buque insignia. Se trata de la 35 Semana Gastronómica, el evento que cada mes de febrero dedican a la cocina creativa y de autor para delicia de alcalaínos y visitantes. Una convocatoria que ya cuenta con un buen número de fieles, seguidores de la gastronomía local que año tras año se sientan a la mesa para degustar la versión culinaria más innovadora que sale de los restaurantes de Alcalá de Henares.

Este año, con todas las medidas de seguridad y restricciones de aforo pertinentes a punto, la mesa se seguirá poniendo en sus locales para alimentar la agenda de la ciudad. Y es que Alcalá Gastronómica tiene como objetivo principal fomentar el turismo a través del buen gusto y dar a la gastronomía alcalaína el valioso lugar que se merece.

Durante toda la semana los restaurantes que forman parte de esta iniciativa pondrán a disposición del público -previa reserva- menús cerrados, confeccionados con mimo y acompañados por una selección de vinos especialmente escogida para el momento.

Los restaurantes que participan este año son: • La Casa Vieja • Hemisferio Loft • Parador de Alcalá • Restaurante Nino • Plademunt. El restaurante Imaginario • Restaurante El Corte Inglés de Alcalá de Henares • Ki-Jote • Mesa12 Restaurante • Skrei Noruego • La Terraza del Mercado • La Cátedra • La Cúpula • Casino • Sexto Sentido • Martilota • Nök • Guxtos • Sacromonte • Sacromonte II • Talanis • Asador – Parrilla La Ermita • Nubium

No lo olvides, Alcalá Gastronómica te espera.

www.alcalagastronomica.es