Las Cenizas 2019, un gran vino para cualquier ocasión.

Begoña A. Novillo21/07/2022
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Las Cenizas 2019 es uno de esos vinos que se presta para cualquier ocasión y que nunca defrauda. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, que fueron vendimiadas a mano, y que proceden de tres pequeñas parcelas de viñedo plantadas en los años 80 por la familia Hernáiz, la del 2019 fue, además, una añada de altísima calidad en la DOC La Rioja.

La fermentación se realiza en depósito de hormigón y la crianza de 18 meses es en barricas de roble francés y americano. Todo esto resulta una perfecta combinación que da como resultado el ya reconocido sello distintivo de este vino de Rioja Alta y un vino goloso de fruta roja madura, característico del terruño de la zona.

En definitiva, un vino muy redondo, sedoso, elegante de buena estructura y tremendamente seductor que, con sus 14.650 botellas en esta añada, está listo para seguir cautivando y escribiendo nuevos éxitos.

¿te apetece una copa de Las Cenizas 2019?

hermanoshernaiz.com