
El I Congreso de Oleoturismo de la Subbética se celebrará en Zuheros
Zuheros organiza el I Congreso de Oleoturismo de la Subbética. En el Congreso participan los Consejos Reguladores de AOVE de la Subbética, encabezados por el Consejo Regulador de la DO Baena, donde pertenece la Villa y Señorío de Zuheros, y con los vecinos Consejos Reguladores de la DO Lucena y DO Priego de Córdoba y se celebrará el 23 y 24 de febrero de 2023.
Zuheros de esta manera, se convierte en la sede del oleoturismo en la Subbética, donde rodeado de un mar de olivos, junto a 14 municipios que reman en una mismadirección, el oleoturismo en la Subbética Cordobesa
Dentro del marco del congreso se podrán realizar diferentes actividades, como catas maridaje, un showcooking de la mano de Juan Orellana, chef ejecutivo del Hotel Mencía Subbética, quien nossorprenderá con una “Mant-Oliva” untada sobre tosta o una gominola salada de AOVE entre otras recetas, un concurso de cocina para los más pequeños de la casa denominado “Oliva Chef Zuheros” y un almuerzo especialmente maridado con AOVE por el Hotel Zuhayra.
La Subbética no se entiende sin su turismo unido a la calidad. Y es que la calidad es más que importante en este congreso, por ello se contará con los Consejos Reguladores de AOVE de la Subbética, encabezados por el Consejo Regulador de la DO Baena, donde pertenece la Villa y Señorío de Zuheros, y con los vecinos Consejos Reguladores de la DO Lucena y DO Priego de Córdoba. Martos, pueblo invitado del congreso, contará con un reconocimiento por su intenso trabajo, apoyo al olivar tradicional y su firme apuesta por la calidad en sus AOVEs.
Como actividad final del congreso la Plaza de la Paz se convertirá en el mejor restaurante para degustar el plato más famoso de la Villa y Señorío de Zuheros, las “Cachorreñas”.
oleotourzuheros.com