Carnaval 2020

Gran Canaria, mucho por vivir

Actualidad

El Bácaro de Fabio Gasparini, Italia en estado puro.
Gastronomía

El Bácaro de Fabio Gasparini, Italia en estado puro.

Hace años conocí a Fabio en un taller de cocina en el que un montón de amigas de la profesión pasamos una jornada increiblemente divertida.

Pruno 2020, un guiño a su historia
Gastronomía

Pruno 2020, un guiño a su historia

Con la nueva añada de Pruno, Finca Villacreces vuelve la mirada hacia sus más de ocho siglos de historia y rinde homenaje a su primer morador, Pedro de Villacreces

Las Palmas de Gran Canaria o cómo vivir en una película.
Cine

Las Palmas de Gran Canaria o cómo vivir en una película.

Las Palmas de Gran Canaria, una ciudad llena de cultura, arte, historia y los mejores planes, no solo es un destino idílico para cualquier viajero durante todo el año

Lettera Tratoria Moderna o cómo recorrer Italia sin moverte de Madrid.
Gastronomía

Lettera Tratoria Moderna o cómo recorrer Italia sin moverte de Madrid.

De un tiempo a esta parte la cocina italiana está dando que hablar. Y no es para menos, además de ser una de la mejores gastronomías a nivel mundial

Allard Madrid, la apertura más esperada.
Gastronomía

Allard Madrid, la apertura más esperada.

Empezamos 2022 con una gran noticia: la apertura de Allard Madrid. La Plaza de España ha sufrido una gran remodelación y al hilo de la misma surge con el nuevo año, Allard Madrid.

Cocido de Taberna & Media, el mejor remedio para combatir el Invierno.
Gastronomía

Cocido de Taberna & Media, el mejor remedio para combatir el Invierno.

El chef José Luis Martínez siempre se ha caracterizado por elaborar una cocina de producto, una cocina honesta y bien ejecutada.

Sarlat, retorno al pasado.
Viajes

Sarlat, retorno al pasado.

Viajar por Francia siempre es una delicia y si, además, la ciudad elegida tiene uno de los conjuntos medievales más bellos de Europa, el destino se torna en especial.

Tacomaki, la cocina japomex más canalla.
Gastronomía

Tacomaki, la cocina japomex más canalla.

Nunca la gastronomía japonesa y mejicana maridaron tan bien. En Tacomaki encontramos una propuesta atrevida y original en la que los platos sorprenden a cada bocado.

La bodeguita del Arte, sabor toledano.
Gastronomía

La bodeguita del Arte, sabor toledano.

Tres décadas de éxtito son el aval de La Bodeguita del Arte. Procedente de Bargas (Toledo) Chencho Alonso y Miguel Ángel Alonso (padre e hijo), forman el tándem perfecto.

Descubre tu lado más Salvaje.
Gastronomía

Descubre tu lado más Salvaje.

Cocina de fusión japonesa de autor con coctelería, música, un exuberante interiorismo y un programa de performances diseñado por su propio departamento artístico

Tarragona, emoción mediterránea
Viajes

Tarragona, emoción mediterránea

Con su clima suave durante todo el año, unas excelentes infraestructuras y un impresionante patrimonio cultural y gastronómico, Tarragona se posiciona como el destino mediterráneo ideal

Pájara celebró su Primera Feria del Bonito.
Gastronomía

Pájara celebró su Primera Feria del Bonito.

El pasado 5 y 6 de Noviembre se celebró en el Municipio de Pájara la Primera Feria del Bonito. Con el leit motiv "Ponte Bonito"

La Antigua 1913, Chocolate con churros todo el año.
Gastronomía

La Antigua 1913, Chocolate con churros todo el año.

¿Quién dice que el chocolate con churros sólo se puede disfrutar en época navideña? Es cierto que son fechas muy propicias para deleitarnos con este manjar

Ramsés, gastrodiversión en la Puerta de Alcalá.
Gastronomía

Ramsés, gastrodiversión en la Puerta de Alcalá.

Desde su ubicación privilegiada frente al parque de El Retiro, declarado en Julio Patrimonio Mundial de la Unesco en la categoría de Paisaje Cultural Urbano

Rodilla lanza su versión más tierna del Roscón de Reyes: “Corazón de Roscón”
Gastronomía

Rodilla lanza su versión más tierna del Roscón de Reyes: “Corazón de Roscón”

Estas Navidades, la cadena de restauración presenta su nueva reinterpretación del tradicional Roscón de Reyes, sacando lo mejor de dentro, con un producto tierno y artesanal.

Andalusí Beverages crea una Crema de Roscón de Reyes, un licor inspirado en el tradicional postre de la Navidad.
Gastronomía

Andalusí Beverages crea una Crema de Roscón de Reyes, un licor inspirado en el tradicional postre de la Navidad.

La empresa andaluza Andalusí Beverages, creadora de Beremot Vodka, Beremot Spicy, Obsession Gin, Anís Los Hermanos y Licores y Cremas Andalusí y, afincada en las localidades sevillanas de El Viso del Alcor y Carmona

Palmiers Original, un bocado delicioso que crea adeptos.
Gastronomía

Palmiers Original, un bocado delicioso que crea adeptos.

Palmiers Original, la joven marca que se gestó durante la pandemia, aterriza en nuestro país con un firme objetivo: experimentar con el concepto de #foodconfort

Dehesa de los Llanos presenta su Cesta de Regalo para esta Navidad
Gastronomía

Dehesa de los Llanos presenta su Cesta de Regalo para esta Navidad

Revolucionando el corte tradicional del Manchego, la finca albaceteña presenta su Cesta de Regalo Navideña para demostrar que hay vida más allá del clásico corte triangular.

Villa Massa brilló con luz propia en la lluvia de estrellas Michelin
Gastronomía

Villa Massa brilló con luz propia en la lluvia de estrellas Michelin

La casa Villa Massa, sinónimo de historia y tradición estuvo presente por primera vez, como uno de los grandes protagonistas la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022.

Sinsombrero, un viaje inolvidable a los felices años 20
Gastronomía

Sinsombrero, un viaje inolvidable a los felices años 20

Original concepto gastronómico con guiños a un momento histórico que marcó una época.

Filippo Pizza, auténticas pizzas romanas
Gastronomía

Filippo Pizza, auténticas pizzas romanas

Filippo Pizza nos seduce con una atractiva propuesta gastronómica en la que auténticas pizzas romanas ocupan un lugar predominante.

Thai Arturo Soria, un exótico paraíso en la capital.
Gastronomía

Thai Arturo Soria, un exótico paraíso en la capital.

Conquista nada más atravesar su puerta, pero sin duda lo que más nos cautiva es el viaje sensorial que hacemos por un país repleto de sabores, aromas, exotismo y delicadeza.

Matías Prats firma Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena.
Gastronomía

Matías Prats firma Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena.

En su camino hacia la excelencia y como compañía familiar de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo

Barco7, La Burbujería: sabores del mundo.
Gastronomía

Barco7, La Burbujería: sabores del mundo.

Su oferta está protagonizada por las bebidas con burbujas (cava, champagne, prosecco y crémant...) y por una cocina creativa que gira en torno a ingredientes internacionales y sabores marcados.

Gallery Christmas, el primer hotel navideño de Barcelona
Viajes

Gallery Christmas, el primer hotel navideño de Barcelona

Gallery Hotel ofrece a los huéspedes, por primera vez, la experiencia de vivir una Navidad típica de Barcelona, a través del alojamiento.

¿Quién dijo que los roscones sólo eran para paladares dulces?
Gastronomía

¿Quién dijo que los roscones sólo eran para paladares dulces?

Las uvas a las doce, los calcetines en la chimenea, los regalos bajo el árbol… Todo eso está muy bien, pero… ¿Y si le damos la vuelta a los rituales típicos de estas fechas?

Café Comercial, un cocido para los jueves.
Gastronomía

Café Comercial, un cocido para los jueves.

El Café Comercial ha renacido con fuerza, y los jueves nos ofrece un cocido madrileño de lo más castizo en un entorno clásico que huele a Madrid.

Panettone de manzana Pink Lady de Christian Escribà, un imprescindible esta Navidad.
Gastronomía

Panettone de manzana Pink Lady de Christian Escribà, un imprescindible esta Navidad.

Navidad es un período en el que nos dejamos llevar y, más que nunca, el dulce tiene cabida en nuestra dieta. Christian Escribà, propietario de las pastelerías Escribà

¡Feliz cumpleaños, Finca La Torre!
Gastronomía

¡Feliz cumpleaños, Finca La Torre!

Situada en Bobadilla, a quince minutos del centro de Antequera (Málaga), Finca La Torre es una almazara con mucha historia. Su trayectoria como productora de “oro líquido” se remonta a épocas romanas

Espectáculos

"Circlássica, El Sueño de Miliki", el espectáculo familiar para estas Navidades.

Productores de Sonrisas vuelve a los escenarios con el espectáculo más esperado de estas Navidades, “Circlássica, El Sueño de Miliki”

Doble M, el nuevo pack solidario de Ibéricos Montellano
Gastronomía

Doble M, el nuevo pack solidario de Ibéricos Montellano

Ibéricos Montellano, una de las empresas de ibéricos más importantes de Salamanca, rinde homenaje con Doble M al esfuerzo y trabajo realizado por sus padres, Carmen y Manuel, a lo largo de los 35 años

Un cocido para combatir el frío en la Cruz Blanca de Vallecas.
Gastronomía

Un cocido para combatir el frío en la Cruz Blanca de Vallecas.

Antonio Cosmen se ha convertido en el " Sr. del Cocido", y no es de extrañar.

Montesquius “Colección Privada” Gran Reserva Brut Nature 2013
Gastronomía

Montesquius “Colección Privada” Gran Reserva Brut Nature 2013

La exaltación de la complejidad define a la perfección este exclusivo Gran Reserva que destaca por su personalidad propia y riqueza aromática como resultado de una crianza de más de 30 meses en botella.

Izadittone, el ‘Ferrari’ español de los panettones, vuelve por Navidad.
Gastronomía

Izadittone, el ‘Ferrari’ español de los panettones, vuelve por Navidad.

El panettone de Bodegas Izadi vuelve por Navidad.

Viajes

"¡En WOW, ya es Navidad!"

La tradición ya no es lo que era, por eso en Vila Nova de Gaia Papá Noel exclama... "¡WOW, WOW, WOW!".

Peñín presenta su primera guía de enoturismo.
Gastronomía

Peñín presenta su primera guía de enoturismo.

Esta guía busca acercar los mejores planes enoturísticos a los disfrutones del vino, es de acceso gratuito para usuarios registrados en la web de Peñín

Islas Canarias: Navidad bajo el sol.
Viajes

Islas Canarias: Navidad bajo el sol.

En las Islas Canarias podemos disfrutar de la Navidad mientras tomamos el sol y nos damos un baño, al mismo tiempo que descubrimos algunas de las bonitas y curiosas tradiciones navideñas locales.

Las Moradas de San Martín presenta ‘LIBRO ONCE. LAS LUCES’, su vino más exclusivo.
Gastronomía

Las Moradas de San Martín presenta ‘LIBRO ONCE. LAS LUCES’, su vino más exclusivo.

Un vino de guarda de garnacha centenaria que solo puede elaborarse en aquellas añadas excepcionales que lo permiten, como así ocurrió con la de 2011.

VALDERRAMA. El oro líquido pensado para disfrutar
Gastronomía

VALDERRAMA. El oro líquido pensado para disfrutar

Siempre digo que me encanta mi profesión. Ésta me permite viajar, descubrir restaurantes estupendos, conocer a gente interesante y degustar productos de primera

El Cava más irresistible de Robert J. Mur
Gastronomía

El Cava más irresistible de Robert J. Mur

La historia de Robert J. Mur se remonta a 1988 en la cuna de la DO Cava, Sant Sadurní D’Anoia (Barcelona).

El Café de Agaete, sabor único de Europa hecho en Gran Canaria.
Gastronomía

El Café de Agaete, sabor único de Europa hecho en Gran Canaria.

En el Valle de Agaete 50 familias producen el café más septentrional del mundo desde hace más de 200 años

Pago de los Abuelos Viñedo Saturno 2020, una mencía singular.
Gastronomía

Pago de los Abuelos Viñedo Saturno 2020, una mencía singular.

Nacho Álvarez, alma mater de Pago de los Abuelos, no para de buscar y recuperar viñas viejas de algún abuelo de la comarca porque sabe que esa es la mejor manera de mantener la historia y las tradiciones de las tierras olvidadas.

Baqueira Beret ¿Te gusta esquiar?
Ocio y Deportes

Baqueira Beret ¿Te gusta esquiar?

Baqueira Beret presentó el miércoles 17 de noviembre en Madrid las principales novedades de la estación de esquí y snowboard para la temporada 2021-2022

MUJERES EN EL PATRIMONIO MUNDIAL DE ESPAÑA. Un proyecto que ensalza a la mujer en el marco cultural de España.
Cultura

MUJERES EN EL PATRIMONIO MUNDIAL DE ESPAÑA. Un proyecto que ensalza a la mujer en el marco cultural de España.

El pasado miércoles 17 de Noviembre, en el Hotel Meliá Madrid Serrano tuvo lugar la presentación de la plataforma "MUJERES EN EL PATRIMONIO MUNDIAL DE ESPAÑA"

La Canica, el plan perfecto para disfrutar de tu fin de semana
Gastronomía

La Canica, el plan perfecto para disfrutar de tu fin de semana

Si algo nos gusta de los fines de semana es desconectar de nuestra rutina para hacer planes diferentes y, por eso, desde La Canica nos proponen una experiencia en la que la cocina de mercado marida a la perfección con la mejor selección de vinos.

ESSENTIA, la mejor tarta de queso.
Gastronomía

ESSENTIA, la mejor tarta de queso.

La potencia en cuanto a sabor y su fluidez en textura es lo que hemos querido trasladar con nuestra tarta de queso”, así lo ha explicado el chef Antonio Navarro, jefe de cocina del restaurante Essentia, en Taracón, Cuenca

‘SABOR A ITALIA’, restaurantes italianos auténticos de Madrid
Gastronomía

‘SABOR A ITALIA’, restaurantes italianos auténticos de Madrid

Restaurantes italianos en Madrid hay muchos, ¿pero en cuáles de ellos se puede disfrutar de una experiencia culinaria ‘auténtica’? Para sacarnos de dudas, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid

¡Tenemos nuevos campeones de tapas!
Gastronomía

¡Tenemos nuevos campeones de tapas!

La decimoséptima edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y la quinta del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, han llegado a su fin. Una nueva edición cargada de excelentes propuestas y mucho, mucho nivel.

Ya podemos disfrutar de la primera edición de Zaragoza Cachopo Fest.
Gastronomía

Ya podemos disfrutar de la primera edición de Zaragoza Cachopo Fest.

La primera edición de Zaragoza Cachopo Fest, que se celebra desde el 11 de Noviembre y durará hasta el 21 de noviembre, ha entrado con ímpetu en la programación de festivales de la Zaragoza Food Fest

Mítiko te hará soñar.
Gastronomía

Mítiko te hará soñar.

Mítiko es un concepto de restauración sorprendente, en el que disfrutar de un espacio inolvidable, la mejor gastronomía japonesa y cantonesa y de una reinterpretación de los mejores cócteles.

El Gallo, un lugar donde disfrutar de la tradición.
Gastronomía

El Gallo, un lugar donde disfrutar de la tradición.

Situado muy cerca del Campo de las Naciones, el restaurante El Gallo es todo un referente de la cocina tradicional y del gran producto.

Llega a Madrid
Teatros

Llega a Madrid "A Chorus Line", un clásico de Broadway.

Desde el pasado 8 de Octubre y por temporada limitada, podemos disfrutar en Madrid de un clásico de Broadway: A Chorus Line.

La Tavernetta del pirata.  Un viaje a la isla de Ischia sin salir de Madrid.
Gastronomía

La Tavernetta del pirata. Un viaje a la isla de Ischia sin salir de Madrid.

Situado en la C/ Santa Engracia 26, La Tavernetta del Pirata nos trae un trocito de “La Isla del Dios Sol” para disfrute pleno de los paladares más inquietos.

Cerveza El Águila nos propone 5 ricas recetas y sencillas para darle la vuelta al ´Táper´.
Gastronomía

Cerveza El Águila nos propone 5 ricas recetas y sencillas para darle la vuelta al ´Táper´.

Tras un largo periodo donde muchas empresas aplicaron un modelo de teletrabajo por el impacto de la pandemia, poco a poco con la bajada de las incidencias se está produciendo la vuelta a la oficina.

MODERNIDAD Y TRADICIÓN, UNIDAS EN LA RUTA DEL VINO DE RUEDA
Gastronomía

MODERNIDAD Y TRADICIÓN, UNIDAS EN LA RUTA DEL VINO DE RUEDA

Cerca de 150 socios entre bodegas, restaurantes, alojamientos singulares, productores artesanos, tiendas gourmet, etc. conforman la Ruta del Vino de Rueda, una de las 33 Rutas del Vino de España

Obsession Orange un sorbo de lo más refrescante.
Gastronomía

Obsession Orange un sorbo de lo más refrescante.

La empresa andaluza Andalusí Beverages, creadora de Obsession Gin, Beremot Vodka, Beremot Spicy, Cremas y Licores Andalusí y Anís Los Hermanos, ha lanzado Obsession Orange

Con el otoño reaparece el Cocido madrileño en Taberna Pedraza
Gastronomía

Con el otoño reaparece el Cocido madrileño en Taberna Pedraza

Con el Otoño y el frío vuelve el Cocido de Carmen a Taberna Pedraza cuya receta, tradicional y peculiar al tiempo, mantiene ingredientes clásicos, con parámetros de dieta mediterránea.

Teatros

"Aladino y la lámpara", un regreso muy esperado en el Sanpol.

En esta mágica función se lleva  a escena una nueva versión musical de uno de los mas hermosos cuentos de “Las mil y una noches” ambientada en un Oriente Mágico y sugerente

La 34 edición del Salón Gourmets abre sus puertas
Gastronomía

La 34 edición del Salón Gourmets abre sus puertas

La 34 edición del Salón Gourmets ha abierto sus puertas con un éxito rotundo de participación, 1.500 expositores y 37.000 productos de calidad expuestos.

Ocho obras de Microteatro para la reflexión.
Teatros

Ocho obras de Microteatro para la reflexión.

Fundación Anesvad une solidaridad y cultura y organiza una nueva edición de su ciclo en Microteatro (C/ Loreto y Chicote 9, Madrid).

Mazapanes Barroso siempre presente el Día de Todos los Santos.
Gastronomía

Mazapanes Barroso siempre presente el Día de Todos los Santos.

La fiesta de todos los Santos nos recuerda que llega el invierno, y los frutos secos que tienen en su corazón estos postres nos aportan la energía para combatir la falta de luz y calor de ahí fuera.

LE TAVERNIER invita a celebrar Halloween con su cóctel más escalofriante.
Gastronomía

LE TAVERNIER invita a celebrar Halloween con su cóctel más escalofriante.

Halloween es la noche más terrorífica del año y el nuevo place to be de la capital LE TAVERNIER propone celebrarlo con un aterrador cóctel especialmente creado para la ocasión

Las Vegas y Broadway llegan a España
Musicales

Las Vegas y Broadway llegan a España

El pasado 7 de octubre llegó a IFEMA MADRID WAH Madrid, el show musical y gastronómico más espectacular del mundo.

Burgos y Cantabria presentan la N-623, una via legendaria.
Viajes

Burgos y Cantabria presentan la N-623, una via legendaria.

Fue la única vía terrestre que durante los años 70 conectó el Cantábrico con la Meseta y el resto de España. La Nacional 623, una arteria única

Zest, el restaurante de moda que lo convierte todo en saludable
Gastronomía

Zest, el restaurante de moda que lo convierte todo en saludable

Desde su apertura en 2019, Zest se ha convertido en un punto de encuentro para los que les gusta cuidarse también fuera de casa, y sin necesidad de privarse de nada.

Cepas Viejas 2017, el Bierzo para compartir
Gastronomía

Cepas Viejas 2017, el Bierzo para compartir

Dominio de Tares, con su vino Cepas Viejas 2017, acerca al consumidor la expresión más auténtica del terruño berciano.

La mejor Lager de España se elabora en Madrid.
Gastronomía

La mejor Lager de España se elabora en Madrid.

Cervezas La Virgen (fundada en 2011 en Madrid por cuatro jóvenes emprendedores con el único objetivo de crear una cerveza pura, viva y fresca) está de celebración.

Entrega de los XI Premios Solidarios a la Igualdad Mujeres para el Diálogo y la Educación 2021.
Eventos

Entrega de los XI Premios Solidarios a la Igualdad Mujeres para el Diálogo y la Educación 2021.

Estos PREMIOS son los únicos en España que premian la IGUALDAD de oportunidades entre hombres y mujeres. Nacen en 2011 y son otorgados anualmente con el objetivo de distinguir y homenajear a aquellas mujeres, hombres, medios de comunicación, empresas e instituciones

Reserva Barón de Ley 2017, el perfecto bordelés.
Gastronomía

Reserva Barón de Ley 2017, el perfecto bordelés.

Barón de Ley saca al mercado la nueva añada 2017 de su emblemático Reserva. Una añada excepcional que le ha imprimido un carácter mediterráneo, concentración y gran equilibrio al resultado final.

Fernando Heras Castán, la escultura rotunda y equilibrada.
Cultura

Fernando Heras Castán, la escultura rotunda y equilibrada.

Fernando Heras Castán irrumpe en la capital de 20 a 23 de octubre en el C.C. El Bulevar de La Moraleja, local 19, con una nueva exposición, donde pondrá a disposición del visitante una veintena de obras.

El Otoño más sabroso del grupo Arzábal
Gastronomía

El Otoño más sabroso del grupo Arzábal

Dispuestos a llenar este trimestre de nuevos y deliciosos sabores, Grupo Arzábal ha introducido novedades en sus cartas a domicilio: Arzábal, Cocido Madrí y Hermanos Pollo, entre otras.

Grease el Musical celebra medio siglo.
Teatros

Grease el Musical celebra medio siglo.

Qué grandes recuerdos me trae este musical. Cuando vi la película por primera vez, se convirtió en mi banda sonora durante meses. Ahora GREASE celebra sus 50 años

VIAJE A UNA TIERRA DE PELÍCULA
Gastronomía

VIAJE A UNA TIERRA DE PELÍCULA

Cuando me comentaron que el duelo final de "El bueno, el feo y el malo" se había rodado en la provincia de Burgos, más concretamente en Santo Domingo de Silos, y que en aquella zona había unos vinos más que interesantes amparados por la DO Arlanza

MIRAR LA PANTALLA ESTÁ DE MODA
Cine

MIRAR LA PANTALLA ESTÁ DE MODA

Sexo en Nueva York regresa. Bajo el nombre de And Just Like That, HBO presenta la nueva historia que trae de vuelta a Carrie Bradshaw y sus amigas en plena cincuentena.

Torre de Sande, el nuevo vástago de los creadores de Atrio.
Gastronomía

Torre de Sande, el nuevo vástago de los creadores de Atrio.

La ciudad de Cáceres es un reclamo turístico de primer orden, no sólo por su impresionante patrimonio cultural sino por la gran propuesta gastronómica que de la mano de José Polo y Toño Pérez encontramos en Atrio

10 Imprescindibles en Palermo.
Viajes

10 Imprescindibles en Palermo.

1. Catedral de Palermo.

Se erige majestuosa en uno de los ejes de la ciudad, la Via Vittorio Emanuele. Como le pasa a algunas catedrales, resulta espectacular por fuera pero algo decepcionante por dentro, pero es visita obligada para comenzar nuestra ruta por la ciudad.

Ferratus Fusión 2017, un vino especial en el que nada se deja al azar.
Gastronomía

Ferratus Fusión 2017, un vino especial en el que nada se deja al azar.

Ferratus sorprende una vez más y lanza Fusión 2017, un vino en el que todo es especial y nada se deja al azar. Es la integración perfecta de terrenos y métodos de elaboración que lo inundan de detalles

El ‘Camino de hierro’
Viajes

El ‘Camino de hierro’

Naturaleza y patrimonio concurren en los 17 últimos kilómetros de la antigua línea férrea que unía Salamanca con la frontera portuguesa, una ruta paisajística y ambiental en la comarca de las Arribes que realza la riqueza y los encantos de la provincia.

Primera edición del Certamen de Cocina y Pastelería MasterD
Gastronomía

Primera edición del Certamen de Cocina y Pastelería MasterD

La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD organiza la primera edición del Certamen de Cocina y Pastelería con su marca.

Taste France Magazine, la Revista online de sabor francés.
Gastronomía

Taste France Magazine, la Revista online de sabor francés.

La esencia y el sabor de la tierra francesa ya cuentan con una plataforma digital en español. Business France (oficina comercial de la Embajada de Francia), y Sopexa (agencia de comunicación internacional)

Arranca ´Surge Madrid´.
Teatros

Arranca ´Surge Madrid´.

La 8ª edición de 'Surge Madrid' en otoño arranca el domingo 26 de septiembre y se prolongará hasta el 31 de octubre. La muestra de creación escénica de la Comunidad de Madrid cuenta este año con 145 sesiones

Freedom Pizza, veganas y con brunch.
Gastronomía

Freedom Pizza, veganas y con brunch.

Freedom Cakes inaugura un nuevo local en Chamberí ofreciendo pizzas, brunch diarios y cocina non-stop, ampliando su oferta veggie.

Finca Tinedo, enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha
Gastronomía

Finca Tinedo, enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha

Finca Tinedo tiene un pasado único y excepcional dentro de las bodegas de Castilla La Mancha. La bodega, con su quinta generación al frente, rinde homenaje a esta historia vinícola que comenzó en 1846.

La Bienquerida 2019. Comienza el Otoño con fuerza, ganas, equilibrio e intensidad.
Gastronomía

La Bienquerida 2019. Comienza el Otoño con fuerza, ganas, equilibrio e intensidad.

Altos de Losada La Bienquerida vino de paraje “las Chas” 2019, es un vino de una única finca, un pequeño viñedo de suelos pizarrosos de 1906, de mencía y otras variedades poco conocidas

LA VISTA. El ribeiro más gastronómico de la bodega Eduardo Peña
Gastronomía

LA VISTA. El ribeiro más gastronómico de la bodega Eduardo Peña

La bodega Eduardo Peña elabora sus vinos buscando la máxima expresión varietal de sus viñedos, trabajando cada variedad por separado y en su momento óptimo de maduración.

El Regalo, nuevo Viñedo Singular de Izadi
Gastronomía

El Regalo, nuevo Viñedo Singular de Izadi

Bodegas Izadi presenta su primer Viñedo Singular. Izadi El Regalo es una parcela ubicada en el corazón de Villabuena de Álava que atesora, no solo unas características que la hacen única, sino una romántica historia que le da nombre.

La élite mundial del tenis playa se da cita en la Playa de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria
Deportes

La élite mundial del tenis playa se da cita en la Playa de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria

El torneo Sand Series ITF Beachtennis Gran Canaria tendrá lugar entre los días 24 y 26 de septiembre y se presenta como un plan alternativo para disfrutar de los mejores deportes de playa en un escenario vibrante

Lay's Gourmet® y Elena Arzak proponen una creación sublime para celebrar el Día Mundial del Aperitivo.
Gastronomía

Lay's Gourmet® y Elena Arzak proponen una creación sublime para celebrar el Día Mundial del Aperitivo.

El pasado 19 de septiembre se celebró el Día Mundial del Aperitivo. Este año, Lay’s Gourmet® y Elena Arzak nos propusieron festejarlo degustando un aperitivo sublime

Marisco Blushell: Lujo, sabor y frescura en las mejores mesas.
Gastronomía

Marisco Blushell: Lujo, sabor y frescura en las mejores mesas.

La historia de Blushell Marisco Gourmet, tiene un recorrido de más de 35 años en el País Vasco como empresa de importación y selección del mejor marisco vivo.

Tina, el musical sobre la vida de la Reina del rock&roll llega a Madrid.
Musical

Tina, el musical sobre la vida de la Reina del rock&roll llega a Madrid.

Tina, el musical basado en la vida de la genial cantante se estrenará en el teatro Coliseum de la Gran Vía madrileña el 1 de octubre.

Abre El Taller a orillas del Lago de la Casa de Campo.
Gastronomía

Abre El Taller a orillas del Lago de la Casa de Campo.

Cocina de mercado de calidad, una cuidada puesta en escena con vistas al skyline de la ciudad y un ambiente festivo y versátil que ha logrado revitalizar el que consideran «uno de los entornos más bonitos y naturales de Madrid» la Casa de Campo.

 

Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la 4ª edición de Madrid Cocktail Week
Gastronomía

Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la 4ª edición de Madrid Cocktail Week

Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería del 27 de septiembre al 3 de octubre con la celebración de la cuarta edición de Madrid Cocktail Week.

Celebramos otra nueva edición de Hotel Tapa Tour.
Gastronomía

Celebramos otra nueva edición de Hotel Tapa Tour.

Este mes, una de las tradiciones gastronómicas más madrileñas, el tapeo, se combina con entornos exclusivos como son los hoteles de cuatro y cinco estrellas de la capital.

Un gran Hito para Cepa 21.
Gastronomía

Un gran Hito para Cepa 21.

Hito es la materialización de esta filosofía de celebrar y compartir a la que alude José Moro. Un vino joven, con personalidad, pero al mismo tiempo versátil y fácil de bebe

El mejillón de Galicia aterriza en Madrid
Gastronomía

El mejillón de Galicia aterriza en Madrid

El mejillón de Galicia desembarcará en Madrid del 14 al 18 de septiembre, con unas jornadas gastronómicas promovidas por la Organización de Productores de Mejillón de Galicia, OPMEGA

De ruta para homenajear a la Catedral de Burgos en su VIII Centenario.
Viajes

De ruta para homenajear a la Catedral de Burgos en su VIII Centenario.

Hace 800 años que se colocó la primera piedra de la Catedral de Burgos, un icono que se alza inconfundible sobre el perfil de esta histórica ciudad castellana.

El bocado más dulce lo encontrarás en Zielou.
Gastronomía

El bocado más dulce lo encontrarás en Zielou.

Se acerca uno de los días más dulces del año (13 de septiembre) en el que se homenajea a uno de los productos gastronómicos más querido por los gourmets: ¡el chocolate!

Reina de Corazones, un cóctel muy original para
Gastronomía

Reina de Corazones, un cóctel muy original para "La Vuelta al cole"

Los cócteles como tal comenzaron a hacerse populares en Estados Unidos a finales del siglo XIX y han llegado hasta nuestros días gracias a los profesionales del arte, los bármanes, que últimamente solo nos sorprenden, como hacen en ROSI LA LOCA.

Whispering Angel: el susurro rosado más exuberante de Château D´Esclans
Gastronomía

Whispering Angel: el susurro rosado más exuberante de Château D´Esclans

Cuando Sacha Lichine adquirió Château D´Esclans en el año 2006 ya tenía en mente devolver a los vinos rosados el protagonismo que merecían.

Saníssimo, el paraíso veggie que conquista a todos.
Gastronomía

Saníssimo, el paraíso veggie que conquista a todos.

Hoy en día la cocina veggie está más de moda que nunca y Saníssimo es el paraíso que ha conquistado a todos en la capital.

OH MADRE! Desenfado para los sábados.
Gastronomía

OH MADRE! Desenfado para los sábados.

El  pasado 28 de agosto aterrizó la fiesta más deseada, Oh Madre!, en el nuevo restaurante-espectáculo LAB theClub, un espacio transgresor que ofrece un novedoso panorama musical en la capital con el espíritu más pasional, disruptivo, libre y desenfadado.

Descubre la propuesta más refrescante para Septiembre en ABC Serrano.
Shopping

Descubre la propuesta más refrescante para Septiembre en ABC Serrano.

¿Planes veraniegos en Madrid? ¿Espacios refrescantes? ¿Opciones para toda la familia? La capital ofrece todo tipo de alternativas para disfrutar del verano en la ciudad: un paseo en barca por el Retiro, una escapada a una piscina natural, una noche de cine de verano...

Rosa Lafuente utiliza mejillón gallego con D.O.P
Gastronomía

Rosa Lafuente utiliza mejillón gallego con D.O.P

Todavía quedan muchos días de calor y queremos cosas sencillas muy apetecibles, como unas conservas de calidad y el mejillón de Galicia con D.O.P. ya sea encima de una patata frita como aperitivo o formando parte de una rica pasta.

Vive Septiembre en los Teatros del Canal. 
Teatro

Vive Septiembre en los Teatros del Canal. 

Infelices, anclados en la adolescencia, perdidos sin remedio, así andan por la vida los artistas “políticamente comprometidos” que deambulan por la fiesta de cumpleaños que se desarrolla en El alivio o la crueldad de los muertos

Casino Gran Vía presenta Jamón Cinco Jotas Experience
Gastronomía

Casino Gran Vía presenta Jamón Cinco Jotas Experience

En unos de los salones más bonitos del que fuera el Círculo Mercantil ( hoy Casino Gran Vía) situado en la Centenaria Gran Vía Madrileña, podemos disfrutar de una experiencia gastronómica única: Jamón Cinco Jotas Experience.

Bodega Marcelino Díaz, los cavas extremeños que no pueden faltar en tu mesa.
Gastronomía

Bodega Marcelino Díaz, los cavas extremeños que no pueden faltar en tu mesa.

Son muchos los que no saben que en la ciudad de Almendralejo (Badajoz) se elaboran grandes cavas. Una de las bodegas pioneras y más interesantes a tender en cuenta es de la que os vamos a hablar hoy y que tiene nombre propio: Marcelino Díaz.

El Viognier de Pago de Vallegarcía, un blanco perfecto para disfrutar este verano
Gastronomía

El Viognier de Pago de Vallegarcía, un blanco perfecto para disfrutar este verano

Cualquier momento del año es bueno para disfrutar de un buen vino, pero sin duda durante la temporada estival, cuando las temperaturas aumentan y dan comienzo las vacaciones

Comienza en Septiembre la VI Edición del Festival Visibles de Arte Inclusivo.
Teatro

Comienza en Septiembre la VI Edición del Festival Visibles de Arte Inclusivo.

Para tratar de lograr la plena INCLUSIÓN el Festival contará con espectáculos de danza, teatro, conciertos, familiares, mesas redondas, exposiciones...

La canica, platos frescos para el verano
Gastronomía

La canica, platos frescos para el verano

En un local dividido en dos espacios de techos altos, colores alegres y grandes librerías, la propuesta de La Canica se torna fresca e informal.

Vilarnau Rosé Delicat, elegido el Mejor Vino de España.
Gastronomía

Vilarnau Rosé Delicat, elegido el Mejor Vino de España.

Aquéllos a los que nos gustan los cavas estamos de enhorabuena. Vilarnau Rosé Delicat acaba de ser nombredo por el Ministerior de Agricultura, Pesca y Alimentación el Premio Alimentos de España al Mejor Vino

EXTREM presenta BBC TIME!
Gastronomía

EXTREM presenta BBC TIME!

EXTREM Puro Extremadura presenta el pack “BBC Time!” una exquisita selección de productos ibéricos, perfectos para celebrar una barbacoa en familia o con amigos.

VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY ES BACO DE ORO
Gastronomía

VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY ES BACO DE ORO

Viñas del Vero fue de los primeros vinos que probé al principio de mi andadura gastronómica. Siempre ha sido un vino que me ha gustado enormemente

La Mamona Aravaca, nuevos aires gastronómicos.
Gastronomía

La Mamona Aravaca, nuevos aires gastronómicos.

La Mamona Aravaca renueva su carta para hacernos despertar nuestros sentidos. Una carta con nuevos aires gastronómicos en la que encontramos entrantes clásicos del restaurante revisados

Figarilla, la taberna andaluza con la freiduría más auténtica de la capital.
Gastronomía

Figarilla, la taberna andaluza con la freiduría más auténtica de la capital.

Figarilla abre en Madrid con el espíritu de ofrecer la mejor fritura andaluza de la capital, y de transportarnos directamente a Andalucía gracias a una propuesta gastronómica basada en platos icónicos del sur

¡OH, MAMI! Una comedia con...final feliz.
¡OH, MAMI! Una comedia con...final feliz.

¡OH, MAMI! Una comedia con...final feliz.

A partir del 3 de septiembre en el Teatro Amaya podremos disfrutar de un espectáculo de los que hacen historia, ¡Oh, mami!, un comedia con...final feliz.

MANERO, fiebre del sábado noche...o de cualquier día.
Gastronomía

MANERO, fiebre del sábado noche...o de cualquier día.

MANERO es la taberna renovada en la que todo funciona. Comida rica, ambiente agradable, decoración top, servicio sobresaliente y apto para todos los bolsillos.

Wakka, nos acerca a Oriente sin movernos de la silla.
Gastronomía

Wakka, nos acerca a Oriente sin movernos de la silla.

Wakka es el lugar perfecto dónde escapar de lo cotidiano y vivir una experiencia gastronómica mágica. Déjate sorprender por un ambiente sugerente y atrevido donde probar la mejor cocina japo-cantonesa de Madrid.

Beirutista: la esencia del Líbano aterriza en Malasaña
Gastronomía

Beirutista: la esencia del Líbano aterriza en Malasaña

¿Qué lleva a un libanés, una gaditana y un madrileño a embarcarse juntos en un proyecto gastronómico? La historia comienza cuando Naaman, su alma máter, que visita Madrid con frecuencia, decide dar a conocer la cocina libanesa

Castizo, vive el Madrid más auténtico.
Gastronomía

Castizo, vive el Madrid más auténtico.

Situado en el hotel NH Collection Palacio de Tepa, en un elegante palacio del siglo XVIII en pleno Barrio de las Letras, Castizo ofrece las recetas madrileñas de siempre con una vuelta de tuerca

Villa Capri, un paseo por la costa Amalfitana.
Gastronomía

Villa Capri, un paseo por la costa Amalfitana.

Big Mamma Group abre su segunda trattoria en la capital para sumergir a los madrileños en una refrescante experiencia a la italiana: Villa Capri.

LA LITURGIA DEL CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Gastronomía

LA LITURGIA DEL CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Durante décadas hemos bebido un café de mala calidad y amargo en España. Gracias a empresas como Kaitxo, que han hecho del discurso de proximidad y calidad su mantra

Lagasca19, platos que enamoran.
Gastronomía

Lagasca19, platos que enamoran.

Acaba de aterrizar en Madrid y Lagasca19 viene pisando fuerte. Localizado en el barrio de Salamanca, Lagasca19 ofrece una carta variada llena de platos clásicos que rezuman personalidad y algún guiño internacional.

Asador Real, los asados son también para el verano.
Gastronomía

Asador Real, los asados son también para el verano.

Situada frente al Teatro Real, en la terraza del Asador Rel podrás degustar variadas “tapas” (no dejes de probar su extraordinaria morcilla), los mejores asados en horno de leña de encina

Izadi Blanco, único rioja con seis variedades autóctonas
Gastronomía

Izadi Blanco, único rioja con seis variedades autóctonas

Bodegas Izadi puede presumir de elaborar el único vino que incluye todas las variedades blancas autóctonas de la DOCa. Rioja: Viura (65%), Malvasía (10%), Garnacha Blanca (10%), Tempranillo Blanco (5%), Maturana Blanca (5%) y Turruntés (5%).

El Bund, todo un clásico.
Gastronomía

El Bund, todo un clásico.

Es el restaurante preferido por la colonia china de la capital y su terraza urbana ofrece un ambiente sereno y glamouroso para disfrutar de una estupenda oferta gastronómica.

Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías, el imprescindible para disfrutar del verano
Gastronomía

Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías, el imprescindible para disfrutar del verano

Fresco, expresivo, con aromas intensos a fruta tropical y sobre todo fácil de beber. La añada 2020 de Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías será la elección perfecta para el aperitivo, las tardes de terraceo, en la playa o en una cena importante. Tú eliges, pero sobre todo, compártelo.

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel  nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.
Viajes

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.

Los Laboratorios Heel, especializados entre otros, en productos probióticos, han unido fuerzas con el prestigioso Doctor Aranceta (Presidente de la SENC -ComitéCientífico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria-)

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.
Gastronomía

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.

Lesaffre Ibérica, empresa de referencia en el campo de la fermentación, lanza LEVANOVA® Masa Madre, la primera masa madre para hacer pan en casa del mercado español.

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.

Como compañía de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XV de su icónico Primer Día de Cosecha.

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO
Gastronomía

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO

La ginebra más premiada del mundo lanza su versión más invernal, Martin Miller’s Gin Winterful, inspirada en las recetas del vino especiado caliente, “Mulled wine” en inglés y “Jóla Glögg” en islandés

Dudua Palacio rinde homenaje al servicio de excelencia y crea el Menú  La Leyenda del Tiempo.
Gastronomía

Dudua Palacio rinde homenaje al servicio de excelencia y crea el Menú La Leyenda del Tiempo.

La carta de Dudua Palacio se viste de Otoño y rinde homenaje al servicio de excelencia con su Menú: La Leyenda del Tiempo.

Losada vinos de finca: bébete el bierzo
Gastronomía

Losada vinos de finca: bébete el bierzo

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional y una utilización sutil de la barrica, que dé protagonismo al terruño.

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour  del 15 al 25 de Octubre
Gastronomía

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de Octubre

La quinta edición de Hotel Tapa Tour cumple este año con un doble objetivo: por un lado, animar al público local a descubrir la cocina de los restaurantes, terrazas y barras de los hoteles de su ciudad

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.
Gastronomía

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.

¿A quién no le gusta el chocolate? seguramente el 99,9% de vosotros sois amantes del buen chocolate (sí, del buen chocolate).

Finalizan  las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria
Gastronomía

Finalizan las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria

Aquanaria, una empresa dedicada a la cría de lubina de gran tamaño, ha organizado con gran éxito de participación las primeras Jornadas gastronómicas para dar a conocer su producto y apoyar el sector de la hostelería en estos tiempos tan difíciles.

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.
Gastronomía

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.

Ya está disponible en versión digital la edición de 2021 de la Guía Peñín. Además de online, la Guía Peñín 2021 contará con formato físico, que se publicará a finales de octubre y podrá adquirirse en los puntos de venta habituales y en la web de la compañía.

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.
Gastronomía

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.

Hay personas que tienen claro lo que quieren ser en la vida y otros a los que las circunstancias le marcan su camino. Este es el caso de Jesús Rodríguez Lara.

La elección de El  Mejor Bacalao de España ya está en marcha.
Gastronomía

La elección de El Mejor Bacalao de España ya está en marcha.

Zamora ha sido siempre sinónimo de excelencia en la calidad de sus productos, y durante siglos, el Bacalao ha sido plato emblemático de la provincia, en sus diferentes elaboraciones, convirtiendo a esta bella ciudad en la “capital del bacalao”.

Artistas irlandeses crean un regalo especial por el 75º cumpleaños de Van Morrison
Música

Artistas irlandeses crean un regalo especial por el 75º cumpleaños de Van Morrison

La revista irlandesa Hot Press presenta un tributo musical con la participación de 75 reconocidos artistas  para conmemorar el cumpleaños del legendario cantautor de Belfast Sir Van Morrison

Terras Mancas: esencia gallega
Gastronomía

Terras Mancas: esencia gallega

Hace 800 años comenzaba una historia en la que el buen vino iba a ser claro protagonista. Los monjes de Oseira mandaron plantar cepas en Trasalba, en el lugar de Soutomanco, un terreno óptimo en el que el clima era el mejor de los aliados.

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.
Gastronomía

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.

Es reconfortante ver que en estos tiempos de Covid se abren restaurantes, y si además, la persona que lo hace es una treintañera, española pero con raíces taiwanesas y japonesas

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.
Gastronomía

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.

Bodegas Pinord, con sus más de 150 años cumplidos, es una de las bodegas más clásicas de la zona del Penedés. A la elaboración de sus vinos y cavas con los métodos tradicionales y artesanales de sus antepasados​​ se une la tecnología más puntera y un exigente equipo de profesionales.

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA
Gastronomía

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA

Ya está en el mercado la nueva añada del blanco más personal e interesante de Ánima Negra: Quíbia 2019.

Mi Buenos Aires Querido
Viajes

Mi Buenos Aires Querido

El Blog ´El Viaje de Curro´ nos traslada hasta la bella ciudad de Buenos Aires. 
 
LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.
Gastronomía

LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional. Vinos equilibrados, de profundo color, agradable acidez y sabores muy personales.

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite
Gastronomía

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite

Ardbeg, el whisky de culto del grupo LVMH, da la bienvenida al verano con una refrescante carta de cócteles con toques afrutados muy sencillos de preparar en casa.

Elaborado en la isla escocesa de Islay, Ardbeg es el whisky de malta ahumado más premiado del mundo, con más de 50 medallas de oro en las principales competiciones del sector.

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar
Gastronomía

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar

Bodegas del Muni (El nombre de la bodega evoca la participación de un ancestro en la batalla del Rio Muni en Guinea Ecuatorial), es una bodega familiar situada en la localidad de Villatobas (Toledo).

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.
Gastronomía

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.

Las conservas quizás sean estos días uno de los mejores aliados de la cocina de supervivencia a la que nos vemos abocados en estos tiempos inciertos que estamos viviendo.

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect
Teatros

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect

Movidos por el deseo de mantener el contacto con sus fans, la nueva plataforma de contenido CirqueConnect (cirquedusoleil.com/cirqueconnect) se convierte en una fuente de entretenimiento de alta calidad.

Asador Real:  un clásico en Navidades.
Gastronomía

Asador Real: un clásico en Navidades.

¡Por fin han llegado las Navidades! Madrid se ha engalanado con las mejores luces, multitud de mercadillos pueblan las calles de la ciudad para disfrute de niños y no tan niños y, por supuesto, los asados han pasado a ocupar el número nº 1 de las preferencias gastronómicas. El Asador Real es un clásico en la capital.

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL
Gastronomía

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL

Nombrar a este danés afincado en la Ribera del Duero desde el año 1.990 supone referirse, entre otras muchas cosas, a uno de los personajes más importantes en la evolución enológica de la Ribera del Duero.

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social
Cine

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social

El pasado 2 de octubre, por cortesía de Yelmo Cines y Pat Comunicaciones, asistí al estreno mundial, en un único pase, del Documental Concierto US+THEM de Roger Waters, cofundador de la mítica Banda de Rock Pink Floyd, una producción visual de última generación y con un sonido espectacular.

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.
Gastronomía

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.

Con tan sólo 3995 botellas, Luis Miguel Fernández nos presenta la primera añada de Ciclohome 2016. Con un nombre que homenajea a los hombres que recorrían Galicia a mediados del S. XVIII con el objetivo de encontrar los mejores vinos para el clero de Roma, Ciclohome nace con el propósito de buscar lo auténtico y genuino.

 

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital”  lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas
Gastronomía

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital” lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas

Cruz Blanca Vallecas y por ende, su alma mater, su propietario Antonio Cosmen, ha sido reconocido como el Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, galardón otorgado por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM):

 

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017
Gastronomía

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017

Hace años descubrí Finca Antigua y me gustó desde el primer momento. Ahora, la Familia Martínez Bujanda lanza su primer vino orgánico certificado.

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ
Gastronomía

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ

Un año más Madrid Orgullo se celebra en la ciudad a lo grande, con más de 150 conciertos en siete escenarios diferentes, 106 actividades culturales, un festival gastronómico y muchas sorpresas más.

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente
Cine

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente

El próximo 5 de Julio se estrena en la Gran Pantalla la última entrega de Marvel con el hombre araña como protagonista: Spiderman: Lejos de Casa, una cinta llena de acción, que nos transporta por diversas ciudades emblemáticas de Europa, con motivo de un viaje de final de curso de Peter Parker con sus compañeros de clase.

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA
Gastronomía

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA

Suite & Tea afianza su apuesta gastronómica en torno al té con una novedad en su oferta: la kombucha, una bebida fermentada de ligero sabor ácido que se prepara con té endulzado. Consumida desde hace siglos en Asia, ahora llega al hotel NH Collection Paseo del Prado reinterpretada en forma de cócteles y dulces.

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.
Música

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.

El primer álbum de la Madrileña Julia Martínez: Océanos es un trabajo lleno de talento y sensibilidad, con una base fuertemente jazzística, nos encontramos con un Combo donde podemos escuchar Swing, Soul, Bossa o Salsa, y consigue mantener al oyente pendiente de la escucha, esperando sorprenderle con el siguiente tema.

The MINT Roof: Una Terraza
Gastronomía

The MINT Roof: Una Terraza "Playera" en Madrid

Qué fantástica inauguración la de The MINT Roof: música en directo de la mano de un talentoso joven, Miguel Iglesias, que nos cautivó a todos con sus versiones de los 60 y 70 y, un recorrido por la gastronomía española.

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019
Gastronomía

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019

Hennessy, referente del cognac a nivel mundial, y Felipe Pantone, uno de los nombres más relevantes de la escena artística contemporánea, se han asociado para el lanzamiento de la edición limitada 2019 de Very Special, el cognac mas especial de la Maison propiedad del grupo LVMH

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.
Cine

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.

El próximo 7 de junio, la distribuidora VERCINE estrena EL VENDEDOR DE TABACO, un drama situado en la Viena de los años 30. Dirigida magistralmente por el austriaco Nikolaus Leytner, es una adaptación de la novela homónima de Robert Seethaler.

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas
Gastronomía

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas

Acaba de cumplir 20 años y para celebrarlo ha preparado 2 menús de lo más especiales que podrás disfrutar durante todo el 2019: 20 Dim Sum (siu-mai clásico,  shiao long bao,  jiaozi de boletus y foie, bao de pato, kao de ternera, tsa siu bao o jakao clásico...) a 20€ y disponible los fines de semana y Menú 7 platos 1999 (26,95€), homenaje a los platos insignia del restaurante, entre los que figura el Pato a la Pequinesa o el Solomillo con gambas salteado al estilo chef, que podrá degustarse cualquier día de la semana. Una oportunidad única para acercarte a la cocina tradicional China.

C/ San Benito, 3. Tfno: 91 314 59 95. patolaqueadodepekin.es

Izadi, el blanco más autóctono
Gastronomía

Izadi, el blanco más autóctono

En su apuesta por los blancos, Bodegas Izadi presenta su innovador vino que sale con la añada 2018 y que puede presumir de ser el único blanco que incluye todas las varietales riojanas autóctonas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés.

Valladolid: Plaza Mayor del Vino
Gastronomía

Valladolid: Plaza Mayor del Vino

Del 3 al 5 de Mayo acércate a Valladolid y disfruta en su Plaza Mayor, por tan solo 10 €, de los vinos de la provincia. Adéntrate, a través de sus catas, en sus cinco D.O. y no olvides acompañar tu vino con su fantástica Gastronomía.

Asfalto: Regreso a los 80
Música

Asfalto: Regreso a los 80

Tras agotar las entradas de su anterior concierto y debido a la alta demanda, el próximo 27 de Abril, podremos disfrutar del mejor Asfalto.

Treinta y cinco años hacía que,  Jorge García Banegas, José Ramón "Guny", Miguel Oñate, Enrique Cajide y Julio Castejón, no se subían juntos a un escenario, y con "Más que una intención, el Reencuentro", el próximo 27 de Abril, podrás disfrutar de una experiencia única

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.
Gastronomía

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.

El pasado 10 de abril tuvo lugar en el Restaurante El Invernadero, del chef Rodrigo del la Calle, la presentación de las Jornadas de la Exaltación y Jornadas de la Verdura de Tudela que se celebrarán hasta el 5 de Mayo.

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin
Gastronomía

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin

El restaurante Santceloni (2* Michelin), ubicado en el hotel Hesperia Madrid, presenta la nueva obra de arte firmada por la escultora Elisabeth Martín en colaboración con el estudio de interiorismo Marta Zarzalejos, que se ha creado inspirándose en la experiencia en sala que ofrece el espacio. Con esta nueva incorporación a la sala, el restaurante tras un año de cambios como la apertura de El Estudio y la reforma de la bodega, se encuentra en una nueva etapa funcional y estilística.

Dudua Palacio se viste de Otoño

Dudua Palacio se viste de Otoño

Con la bajada de las temperaturas y las lluvias, la carta de Dudua Palacio se viste de Otoño. En un espacio de lo más acogedor, en el que te encontrarás como en casa, podrás disfrutar de una carta plagada de referencias otoñales de siempre como las Setas Shitake con virutas de jamón de Jabugo y Huevos de Codorniz, los Calabacines gratinados, el Lomo de Merluza de pintxo con Almejas o las Alcachofas rellenas;

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El Océano Atlántico es el escenario sobre el que se presenta en todo su esplendor Gran Canaria, una isla llena de contrastes que ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de sus kilométricas playas de arena fina y a pocos minutos de camino desde el mar.

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Kerala: verdadero lujo asiático
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Kerala: verdadero lujo asiático

Hace años que amigos y compañeros de profesión me hablaban de India y de la fascinación que habían sentido al visitarla, por ello, cuando me ofrecieron la posibilidad de ir a conocer una de sus regiones, Kerala, no lo dudé ni un momento. Acudir a KTM (Kerala Travel Mart), era la excusa perfecta.

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Zimbabwe: destino salvaje

Desde niña las películas de safaris me han encandilado. Mogambo, Hatari o el mismísimo Tarzán permanecen en mi memoria como si las hubiera visto ayer mismo. Clark Gable o John Wayne se convirtieron en mis ídolos...

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Desde hace unos años Polonia se muestra como un destino turístico cada vez más apetecible y a tomar muy en cuenta para el viajero europeo. Atrás queda la imagen de un país gris de historia trágica.  Polonia nos está mostrando...

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Luke, un coreano con acento español
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Luke, un coreano con acento español

Hay restaurantes que dejan huella y la Terraza del Social del Club de Campo Villa de Madrid es uno de ellos. No sólo por el entorno tan idílico de su terraza (una de las mejores de Madrid), o sus acogedores salones que te hacen sentir como en casa, sino por la propuesta novedosa y vanguardista que nos ofrece el chef coreano Luke Jang.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Dudua Palacio
Gastronomía

Dudua Palacio

Cuando llegas a Dudua Palacio tiene la sensación de sentirte como en casa. Su decoración, cuidada al mínimo detalle en la que se mezclan lo clásico y lo moderno, pero sobre todo su estupenda propuesta gastronómica, deslumbra por igual al comensal primerizo como al más avezado.   Cocina abulense de primer orden en el que la calidad de sus productos prima por encima de todo.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Distrito Ceviche
Gastronomía

Distrito Ceviche

Si eres amante del ceviche, Distrito Ceviche es tu restaurante. Un local de corte industrial y una carta corta, sin reglas y llena de frescura en la que los protagonistas son los ceviches, son la propuesta de este restaurante que rinde homenaje al plato más característico de Perú.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Taberna & Media
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Taberna & Media

Vivimos tiempos raros. Hace unos meses que llegó el Covid a nuestras vidas y todo cambió en un instante. Son muchos los sectores afectados y la restauración es uno de ellos.  Muchos restaurantes han tenido que reinventarse para adaptarse a este momento tan difícil y, Taberna & Media no se ha quedado atrás.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
¿Hay algún médico en el salón?
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¿Hay algún médico en el salón?

No sé si los dramas médicos serán capaces de reflejar con realismo la pesadilla que se ha estado viviendo en los hospitales durante lo peor de la crisis de la covid, pero doy por hecho que las historias de las urgencias y los quirófanos...

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Carmelo Rodero, un bodeguero único
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Carmelo Rodero, un bodeguero único

Quien me conoce sabe que los vinos de Carmelo Rodero son de mis favoritos. Carmelo es un bodeguero único. Simpático y trabajador incansable, desprende carisma allá por donde va. Es el anfitrión perfecto.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020

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