Carnaval 2022

Gran Canaria, inédita

Actualidad

La ciudad de Puebla (México) nueva “Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica”
Viajes

La ciudad de Puebla (México) nueva “Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica”

Puebla, la cuarta ciudad de México, estuvo presente en la Feria internacional de turismo FITUR 2023 y presentó oficialmente la nueva capitalidad iberoamericana de la cultura gastronómica.

La Regustosa, empanadas para chuparse los dedos
Gastronomía

La Regustosa, empanadas para chuparse los dedos

La Regustosa es un proyecto de dos emprendedores que apuestan por el delivery con empanadas argentinas, de calidad y totalmente artesanales, como producto diferenciador en el sector.

La Taberna de Elia, un templo para los más carnívoros
Gastronomía

La Taberna de Elia, un templo para los más carnívoros

Cuando lo que se busca es una buena carne, nada como acercarse a La Taberna de Elia porque probablemente nos estemos sentando en una de las parrillas más cuidadas de Europa

Mítiko, el restaurante donde celebrar el Año Nuevo Chino
Gastronomía

Mítiko, el restaurante donde celebrar el Año Nuevo Chino

Desde el 12 de enero al 9 de febrero, el templo de la comida asiática homenajeará (con un menú de lo más un auténtico) la entrada del año del conejo.

Tenerife en Madrid Fusión 2023:, patrocinador principal y un estand de 275 m2, el mayor de un destino en la cita gastronómica
Gastronomía

Tenerife en Madrid Fusión 2023:, patrocinador principal y un estand de 275 m2, el mayor de un destino en la cita gastronómica

Tenerife regresa a Madrid Fusión y lo hace a lo grande. El presidente del Cabildo insular, Pedro Martín, dió a conocer hace unos días todos los detalles de la participación de la isla en la cumbre gastronómic

Royal Cantonés, esencia china por los cuatro costados
Gastronomía

Royal Cantonés, esencia china por los cuatro costados

Fue en 2009 cuando el restaurante Royal Cantonés aterrizaba en el barrio de Usera. Con una propuesta 100% cantonesa.

Bariloche, el destino argentino para disfrutar todo el año
Viajes

Bariloche, el destino argentino para disfrutar todo el año

Como cada año, el mes de enero es sinónimo de Turismo con la celebración de la Feria Internacional del sector y para este 2023,después de dos años de restricciones al ingreso de turismo internacional

La Flauta Mágica marca el comienzo de 2023 en el Teatro Sanpol
Teatro

La Flauta Mágica marca el comienzo de 2023 en el Teatro Sanpol

El Teatro Sanpol afronta un año muy especial en el que cumple 40 años con el estreno de La Flauta Mágica como primer gran aliciente de 2023 en un año en el que no faltarán compañías invitadas y grandes títulos como Caperucita Roja y La Isla del Tesoro

Celebra el día de la croqueta en Inclán Brutal Bar y Rosi La Loca
Gastronomía

Celebra el día de la croqueta en Inclán Brutal Bar y Rosi La Loca

Aunque muchos no lo sepáis, el Día de la Croqueta comparte fecha con el temido Blue Monday el 16 de enero. En Inclán Brutal Bar y Rosi La Loca no quieren que te de el bajón, por eso os animan a probar uno de sus platos más codiciados:

Bodegas Carmelo Rodero consolida su compromiso con la sostenibilidad
Gastronomía

Bodegas Carmelo Rodero consolida su compromiso con la sostenibilidad

Una vez finalizado el año 2022, en Bodegas Carmelo Rodero se hace balance sobre los retos alcanzados en cuanto a responsabilidad social corporativa y sostenibilidad. El resultado no puede ser mejor y las metas se han conseguido tal y como se marcaron a principios de año.

IBIZA, un plató de cine.
Viajes

IBIZA, un plató de cine.

El municipio de Sant Josep, con las postales más bonitas de la isla, acapara el interés de las productoras de cine y vídeo. El Ayuntamiento de Sant Josep presentará en FITUR-23 la campaña “Un poble de cine” con la película “La corriente”

Tío Pepe Cuatro Palmas, uno de los mejores vinos de 2022 según la AEPEV
Gastronomía

Tío Pepe Cuatro Palmas, uno de los mejores vinos de 2022 según la AEPEV

Tío Pepe Cuatro Palmas ha sido premiado por la AEPEV en su XIV Edición como "Mejor vino 2022 con crianza biológica, oxidativa y mixta". Este Amontillado viejísimo ha sido elegido por los escritores y periodistas asociados entre un millar de marcas propuestas.

Timesburg estrena 2023 con una nueva burger: La Ranchera
Gastronomía

Timesburg estrena 2023 con una nueva burger: La Ranchera

Lo nuevo de Timesburg para este primer mes del año 2023 se llama La Ranchera, una riquísima burger de carne vacuno 100% a la parrilla con crujiente de queso rallado a la plancha, lechuga, tomate y cómo no, salsa ranchera casera, todo ello coronado con patatas paja sobre esponjoso pan air.

Vetus 2018, vanguardia y terruño de la DO Toro.
Gastronomía

Vetus 2018, vanguardia y terruño de la DO Toro.

Vetus se encuentra en pleno corazón de la D.O. Toro y cuenta con una bodega moderna rodeada por una finca de 20 hectáreas de viñedo de Tinta de Toro con la que elabora las marcas Flor de Vetus, Vetus y Celsus.

Belbo Piropo,  un viaje por los placeres del Mediterráneo.
Gastronomía

Belbo Piropo, un viaje por los placeres del Mediterráneo.

La colección de restaurantes Belbo aterriza en Madrid de la mano de Piropo. Con un diseño elegante en el que las maderas, el mimbre y las brasas son las protagonistas, en Piropo encontramos una cocina con reminiscencias catalanas

Regresa
Gastronomía

Regresa "China Taste" para deleite de los amantes de la cocina del gigante asiático.

China Taste”, la fiesta de la gastronomía tradicional China, regresa a Madrid por sexto año del 11 de enero al 12 de febrero. Tras el éxito cosechado en las anteriores ediciones, el Centro Cultural de China en Madrid, con apoyo de la Embajada de la República Popular China,

H10 White Suites, un coqueto hotel para disfrutar de Lanzarote.
Hoteles

H10 White Suites, un coqueto hotel para disfrutar de Lanzarote.

Con una inmejorable situación en Playa Blanca, al sur de Lanzarote, el H10 White Suites es un coqueto y acogedor Hotel Boutique especializado en vacaciones para adultos en el que perdernos si vamos a la isla.

Amberes, una ciudad para disfrutar con los sentidos.
Viajes

Amberes, una ciudad para disfrutar con los sentidos.

La reciente reapertura del KMSKA, Museo Real de Bellas Artes, (kmska.be/en) tras once años de remodelación, merece una escapada a la preciosa ciudad de Amberes. Seiscientas cincuenta obras y un espacio rompedor

Casa Lafu: Tradición en estado puro. Disfruta del auténtico Hot Pot
Gastronomía

Casa Lafu: Tradición en estado puro. Disfruta del auténtico Hot Pot

Con la bajada de las temperaturas, los platos de cuchara se convierten en protagonistas de la oferta gastronómica madrileña. Una de las opciones más atractivas para los que buscan nuevos sabores o experiencias culinarias es el Huo Guo o Hot Pot.

Mazapanes Barroso, imprescindibles esta Navidad.
Gastronomía

Mazapanes Barroso, imprescindibles esta Navidad.

132 años acaba de cumplir esta empresa dedicada a la fabricación artesanal del auténtico y genuino mazapán característico de la ciudad de Toledo, cuyos ingredientes principales son almendra Marcona y azúcar, base y secreto de su sabor auténtico y su genuina esencia.

Beker 6, un restaurante con alma.
Gastronomía

Beker 6, un restaurante con alma.

Becker 6 da un salto adelante en su propuesta de Navidad de restaurante caracterizado por su hospitalidad, mimo al cliente y cálido ambiente al abrir su oferta gastronómica a los gustos exclusivos y singulares de sus clientes.

Ayala Japón: Yakinuki, la barbacoa japonesa en el corazón del barrio de Salamanca.
Gastronomía

Ayala Japón: Yakinuki, la barbacoa japonesa en el corazón del barrio de Salamanca.

En la barbacoa nipona, la calidad de la carne es la protagonista. Lomo de Angus cortado a la manera tradicional, sin salsas o maceramientos, sólo con sal al gusto y elaborado en el momento por el propio comensal en el fogón de red típico del yakinuki.

Espectáculos

"Luli Pampín y las bolas de Navidad", un espectáculo ideal para toda la familia.

Esta Navidad sorpréndete y disfruta de un espectáculo en familia junto a Luli Pampín y sus amigos más entrañabales. Llega la noche de Navidad y con ella toda la ilusión.

Castillo de Canena presenta la XVII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, apadrinada por Juan Luis Guerra.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta la XVII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, apadrinada por Juan Luis Guerra.

En su camino hacia la excelencia y como compañía familiar de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de unos de los mejores aceites vírgenes extra del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XVII de su icónico Primer Día de Cosecha.

Una Navidad llena de fantasía con La Historia Interminable, El Musical.
Espectáculos

Una Navidad llena de fantasía con La Historia Interminable, El Musical.

El musical La Historia Interminable, basado en la novela de Michael Ende, que se representa en el Teatro Calderón de Madrid, amplía funciones estas Navidades, incluyendo una velada muy especial para celebrar la nochevieja el día 31, con uvas, cotillón y cava.

Villa Massa, el mejor limoncello para estas Navidades y una edición limitada que no debes perderte.
Gastronomía

Villa Massa, el mejor limoncello para estas Navidades y una edición limitada que no debes perderte.

Desde su creación, la casa Villa Massa se ha convertido en un icono a nivel mundial que cuenta en su haber con los mejores productos artesanales. Limoncello Villa Massa es 100 % auténtico

We Will Rock You. Todo un éxito en la cartelera madrileña.
We Will Rock You 2022

We Will Rock You. Todo un éxito en la cartelera madrileña.

´We will rock you´ se estrenó en el Dominion Theatre del West End de Londres el 14 de mayo de 2002, y poco después Madrid se convertía en la segunda ciudad europea en estrenar el musical.

Ramón Bilbao sorprende estas Navidades de la mano de Doña Tomasa.
Gastronomía

Ramón Bilbao sorprende estas Navidades de la mano de Doña Tomasa.

Ramón Bilbao, una de las 50 marcas más admiradas del mundo según la publicación Drinks International, continúa sorprendiendo y renovando su imagen. Si hace unos meses fueron las botellas de Crianza

Medinaceli, una ciudad con mucho arte.
Viajes

Medinaceli, una ciudad con mucho arte.

Seguro que si te digo Medinaceli, sabes de qué municipio te hablo. Si no lo has visitado, seguro sí has oído hablar de esta fantástica Villa histórica.

El Panettone de La Hermosita, un imprescindible esta Navidad.
Gastronomía

El Panettone de La Hermosita, un imprescindible esta Navidad.

La Navidad ya se respira en el aire y los dulces típicos de estas fechas comienzan a ocupar los primeros puestos en la lista de deseos. El obrador madrileño de la cadena de cafeterías y pastelerías, La Hermosita ya tiene todo preparado

Lanzarote, una isla insólita.
Viajes

Lanzarote, una isla insólita.

Situada en el Archipiélago canario, la isla de Lanzarote aúna paisaje, arte, playas, montañas y naturaleza en poco más de 845 kilómetros cuadrados. A lo largo y ancho de su territorio encontramos lugares únicos, exclusivos que nos atrapan nada más verlos.

Las anchoas Serie Limitada de Codesa y su  Gilda doble de anchoa, tu aperitivo perfecto esta Navidad.
Gastronomía

Las anchoas Serie Limitada de Codesa y su Gilda doble de anchoa, tu aperitivo perfecto esta Navidad.

Estrenar una mesa de Navidad con un aperitivo Premium, sabroso y saludable es lo que te proponemos con las anchoas y las gildas de Codesa.

Rodilla regresa por Navidad con uno de los Roscones de Reyes artesanos más emblemáticos desde 1939.
Gastronomía

Rodilla regresa por Navidad con uno de los Roscones de Reyes artesanos más emblemáticos desde 1939.

Con la Navidad a la vuelta de la esquina los escaparates se llenan de productos y motivos navideños. Así, para deleite de los más golosos, Rodilla, cadena de restauración artesana, recupera, un año más, sus Roscones de Reyes, elaborados a partir de la receta original creada por Antonio Rodilla en 1939.

Shangrila Dimsum Bar, seis décadas de gastronomía china.
Gastronomía

Shangrila Dimsum Bar, seis décadas de gastronomía china.

Shangrila Dimsum Bar ocupa de nuevo el hueco del que fue en 1963, el primer restaurante chino en Madrid del mismo nombre, que abrió sus puertas de la mano de 3 jóvenes cocineros recién llegados de Hong Kong hace casi 6 décadas.

Dcool, la magia de las brasas aplicada a una gran materia prima.
Gastronomía

Dcool, la magia de las brasas aplicada a una gran materia prima.

En DCool las brasas son las protagonistas indiscutibles. Carnes y pescados se nutren de ese sabor indiscutible y esos aromas sensacionales que derrochan por doquier para convertirse en platos únicos y exclusivos.

Destilerías Andalusí, todo un éxito de su gama de cremas de tequila Peligro Catrina.
Gastronomía

Destilerías Andalusí, todo un éxito de su gama de cremas de tequila Peligro Catrina.

La empresa andaluza Destilerías Andalusí, creadora de Anís Los Hermanos, Beremot Vodka, Beremot Spicy Fresh, Obsession Gin y Cremas y Licores Andalusí, ha ampliado su cartera de productos con la incorporación de Peligro Catrina

El roscón de La Hermosita más de moda que nunca
Gastronomía

El roscón de La Hermosita más de moda que nunca

La Navidad ya se respira en el aire y los dulces típicos de estas fechas comienzan a ocupar los primeros puestos en la lista de deseos. El obrador madrileño de la cadena de cafeterías y pastelerías,

Vintae, maridajes para los platos navideños que no faltarán en tu mesa.
Gastronomía

Vintae, maridajes para los platos navideños que no faltarán en tu mesa.

En cada casa hay un cociner@ que, año tras año, se encarga de que nuestras mesas navideñas brillen más que en ningún otro momento del año. Son días para esmerarse y preparar con mimo los manjares más deliciosos para toda la familia

Don Dimas, un lugar en el que el disfrute gastronómico está garantizado.
Gastronomía

Don Dimas, un lugar en el que el disfrute gastronómico está garantizado.

Madrid es un paraíso gastronómico. El panorama culinario de nuestra ciudad crece por momentos y nacen restaurantes que sorprenden por su calidad y saber hacer. Es el caso de Don Dimas.

Bembibre 2018, el Mencía con nombre propio.
Gastronomía

Bembibre 2018, el Mencía con nombre propio.

La bodega Dominio de Tares, una de las bodegas pioneras de la D.O. Bierzo, también fue de las primeras en elaborar un vino de villa elaborado con la variedad Mencía.

Estamos de enhorabuena: regresa Izaditone.
Gastronomía

Estamos de enhorabuena: regresa Izaditone.

Bodegas Izadi vuelve por estas fechas con su ya famoso Izaditone que se ha convertido en imprescindible en las mesas de Navidad. El gran secreto de su éxito es su elaboración a base de crema de orujo de las propias uvas de la bodega y el chocolate único de Loison.

La Morena, aires viajeros en Castellana.
Gastronomía

La Morena, aires viajeros en Castellana.

La Morena es de esos restaurantes que gustan y mucho. No solo por su estupenda cocina fresca y sabrosa en la que encontramos auténtica fusión del producto gaditano con técnicas asiáticas y latinoamericanas cuyo artífice es Brayan Sevilla,

Puy Du Fou se viste de gala para una Navidad llena de emociones e historia.
Espectáculos

Puy Du Fou se viste de gala para una Navidad llena de emociones e historia.

Puy du Fou España, un lugar donde brotan emociones y leyendas históricas en plena naturaleza, continuará marcando los corazones en la época más esperada del año: la Navidad.

¡Ya es Navidad en VP Hoteles!
Gastronomía

¡Ya es Navidad en VP Hoteles!

Los hoteles VP se visten de gala y reciben la Navidad con los mejores planes para grupos, familia o amigos: 4 deliciosos menús que se adaptan a diferentes gustos y presupuestos.

Grillao, esencia alrededor del fuego.
Gastronomía

Grillao, esencia alrededor del fuego.

Acaba de abrir sus puertas y Grillao es ya un referente en la zona de Quevedo, y resulta normal si pensamos que detrás de este proyecto encontramos a Esteban Arnaiz (a sus espaldas el éxito de algunos de los restaurantes más solicitados de Madrid, como los del Grupo Le Cocó, Casa América o Le Cabrera).

Pagos de los Abuelos: Viñedo Saturno 2021, una mencía de altura con esencia propia.
Gastronomía

Pagos de los Abuelos: Viñedo Saturno 2021, una mencía de altura con esencia propia.

Durante estos días sale a la luz la segunda añada de Viñedo Saturno, la última elaboración de Nacho Álvarez, alma mater de Pago de los Abuelos. Una añada más fresca, con un estilo más atlántico

El templo del ceviche está en Madrid y se llama Latigazo.
Gastronomía

El templo del ceviche está en Madrid y se llama Latigazo.

El dinner show ubicado en el barrio de Chueca (C. de las Infantas, 28) propone un espectáculo de Ceviches Nikkei a través de su chef, Jorge Rodríguez, y promete hacer de este plato estrella peruano la experiencia más exquisita, picante e intensa de Madrid.

Estas Navidades disfruta de los jueves de “Centriqueo”
Gastronomía

Estas Navidades disfruta de los jueves de “Centriqueo”

Se acercan las Navidades y la Gran Vía es uno de los escenarios perfectos para vivirlas intensamente. Por ello, te hablamos de una planazo para disfrutar a tope de esta maravillosa época: el "Centriqueo" del Hyatt Centric Gran Vía 5*.

Miércoles asiáticos en El Escondite de Villanueva
Gastronomía

Miércoles asiáticos en El Escondite de Villanueva

Ubicado en el corazón del barrio de Salamanca y con más de 20 años de trayectoria, El Escondite de Villanueva propone los Miércoles Asiáticos para deleitar a los paladares de los amantes de este tipo de cocina.

Carrasco Ibéricos nos da las claves sobre las propiedades del Jamón Ibérico.
Gastronomía

Carrasco Ibéricos nos da las claves sobre las propiedades del Jamón Ibérico.

Disfrutar de un buen jamón no tiene por qué comprometer tu salud, de hecho, el jamón ibérico aporta una infinidad de beneficios y propiedades saludables para el organismo.

Tequila Maestro Dobel aterriza en España con un gran evento en el que destaca la elegancia y la sofisticación
Gastronomía

Tequila Maestro Dobel aterriza en España con un gran evento en el que destaca la elegancia y la sofisticación

El privado Club Alma fue el lugar elegido para la presentación en sociedad del Tequila Maestro Dobel Diamante. Un tequila realizado 100% de agave, la elección perfecta de los conocedores del buen tequila

niMÚ Barquillo se renueva para seguir sorprendiendo.
Gastronomía

niMÚ Barquillo se renueva para seguir sorprendiendo.

Visitar de nuevo niMÚ Barquillo es todo un placer, no solo porque su espacio coqueto, cosmopolita y confortable creado por Pascua Ortega te hace sentir como en casa, sino sobre todo por su propuesta gastronómica que se adapta al mercado, resulta viajera y cuya esencia es el respeto por el producto de primerísima calidad.

Ya tenemos campeones de la XVIII edición del Concurso Nacional de Tapas y de la VI edición del Concurso Mundial.
Gastronomía

Ya tenemos campeones de la XVIII edición del Concurso Nacional de Tapas y de la VI edición del Concurso Mundial.

Ariel Munguía, de Restaurante El Puntido, en Paganos (Álava), con su tapa “Cochino Bocado” y Lendl Pereira, del restaurante Hyatt Centric, en Dubái (Emiratos Árabes), con su tapa “Cijara Baba Ganoush”

Henriette Cocktail Bar, el nuevo espacio coctelero de Fortuny Home Club.
Gastronomía

Henriette Cocktail Bar, el nuevo espacio coctelero de Fortuny Home Club.

Fortuny Home Club da el pistoletazo de salida a la rentrée estrenando nuevo proyecto: Henriette Cocktail Bar. El espacio, ubicado en la primera planta de este icónico palacete de estilo francés del siglo XIX

La Fonda Lironda, una experiencia gastronómica aderezada con las mejores actuaciones en vivo.
Gastronomía

La Fonda Lironda, una experiencia gastronómica aderezada con las mejores actuaciones en vivo.

La Fonda comienza temporada por todo lo alto, incorporando elaboraciones que cumplirán con todas las expectativas y brindando un especial protagonismo a las verduras, el producto de temporada y las terminaciones en sala frente al comensal.

Malabrigo 2019: nueva añada de este vino de altura de Bodegas Cepa 21.
Gastronomía

Malabrigo 2019: nueva añada de este vino de altura de Bodegas Cepa 21.

Bodegas Cepa 21 presenta una nueva añada de su vino más emblemático. Malabrigo 2019, que recibe el nombre de la parcela de la que provienen las uvas con las que es elaborado, está lleno de matices, dando como resultado un vino elegante y equilibrado

El cocinero italiano Gianluca Monni se proclama  en Madrid campeón del concurso
Gastronomía

El cocinero italiano Gianluca Monni se proclama en Madrid campeón del concurso "Chef Balfegó 2022"

El finalista italiano, Gianluca Monni, del restaurante La Dispensa de i Balocchi, en Piacenza (Italia), ha sido proclamado ganador de la quinta edición del concurso gastronómico profesional Chef Balfegó que reconoce a los cocineros que mejor trabajan y preparan atún rojo.

Madrid Craft Week: artesanía, diseño y lujo sostenible en la edición navideña.
Exposiciones

Madrid Craft Week: artesanía, diseño y lujo sostenible en la edición navideña.

Ya está aquí la séptima edición de Madrid Craft Week con su edición de Navidad. Del 11 al 20 de noviembre Madrid celebra la calidad, la autenticidad y el valor de lo hecho a mano en el que ya es el evento de referencia de la artesanía de lujo.

Barra Alta y cómo convertir lo sencillo en algo excepcional
Gastronomía

Barra Alta y cómo convertir lo sencillo en algo excepcional

Daniel Roca es de esos cocineros que reivindica el producto y la sencillez. Huye de las parafernalias y su cocina presume de productazo. Enamorado de la cocina tradicional, de esas que evolucionan sin perder su identidad

Palacio Quemado Crianza 2019, el valor seguro de un tinto otoñal.
Gastronomía

Palacio Quemado Crianza 2019, el valor seguro de un tinto otoñal.

Volvemos a la rutina, volvemos a abrigarnos. El cambio de tiempo y las bajadas de las temperaturas marcan también nuestros gustos y queremos disfrutar de vinos tintos que nos abracen.

Robert J Mur presenta la Cuvée Isabel edición especial tradició ¡Prelude to love!
Robert J Mur la Cuvée Isabel

Robert J Mur presenta la Cuvée Isabel edición especial tradició ¡Prelude to love!

El Preludio, del latín Praeludium, es la experiencia previa a algo, es aquello que permite introducir algo distinto, como los besos pueden ser el preludio del amor.

Latasia, cocina de mestizaje que nos hace viajar.
Gastronomía

Latasia, cocina de mestizaje que nos hace viajar.

Lo que comenzó como la aventura personal de dos hermanos unidos por su pasión por la cocina clásica española y los viajes —Sergio, con experiencia profesional en Latinoamérica y Roberto,en varios países asiáticos

Plenitude lleva su instalación ´Feeling the Energy´ al Real Jardín Botánico de Madrid.

Plenitude lleva su instalación ´Feeling the Energy´ al Real Jardín Botánico de Madrid.

'Feeling the Energy', que organiza la comercializadora energética Plenitude estará en el Real Jardín Botánico hasta el 13 de noviembre. Durante todo el periodo los visitantes podrán entrar en el jardín de forma gratuita de 10.00 a 20.00 horas

Olé, Olá. Un revulsivo flamenco en el panorama madrileño.
Espectáculos

Olé, Olá. Un revulsivo flamenco en el panorama madrileño.

Cristina Hoyos es todo un referente en el mundo del flamenco y ahora sorprende en la cartelera madrileña con un espectáculo repleto de Duende en el renovado Teatro Eslava: Olé, Olá.

Reyno Gourmet presenta la ‘Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid.
Gastronomía

Reyno Gourmet presenta la ‘Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid.

Reyno Gourmet presentó hace unos días la segunda edición de la ‘Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid en la Fundación Carlos de Amberes, bajo el eslogan ‘Aquí está Navarra, aquí en Madrid’ que tendrá lugar hasta el 30 de octubre.

Ferratus Origen: un vino muy cosmopolita
Gastronomía

Ferratus Origen: un vino muy cosmopolita

La bodeguera ribereña María Luisa Cuevas añade el término “Origen” a su vino emblema con el fin de que el consumidor pueda captar “las raíces” de este vino y diferenciarlo de los demás de su coqueta bodega boutique de la Ribera del Duero.

Manuel Maldonado ofrece en Madrid una cata didáctica de Arcano, embutidos y productos frescos.
Gastronomía

Manuel Maldonado ofrece en Madrid una cata didáctica de Arcano, embutidos y productos frescos.

Hace unos días tuve el honor de disfrutar de una fantástica cata de la mano del ganadero extremeño Manuel Maldonado. Probé su emblemático jamón ARCANO además de cuatro embutidos representativos y de cuatro cortes de carne en el espacio El Privado de Bulbiza.

ISA organiza su esperada fiesta de reapertura.
Gastronomía

ISA organiza su esperada fiesta de reapertura.

Con motivo de su reapertura, el restaurante de Four Seasons Hotel Madrid celebró hace unos días una exclusiva fiesta donde prensa, influencers y los mejores clientes del hotel pudimos disfrutar del estreno más esperado de la temporada:

Puros artesanales Julio, aroma palmero.
Artesanía

Puros artesanales Julio, aroma palmero.

Puros artesanos Julio es una de esas empresas que dejan huella tras una visita. D. Julio y su mujer fundaron esta empresa en 1950 y, a día de hoy, la segunda generación está inmersa en el proceso bajo la atenta supervisión de D. Julio.

Ron Aldea: El sabor que nos lleva a La Palma
Gastronomía

Ron Aldea: El sabor que nos lleva a La Palma

Hace unos días se cumplía un año de la erupción del volcán Cumbre Vieja y quizás ese acontecimiento puso en el mapa para muchos una isla que siempre fue considerada "La Isla Bonita" y en la que, a día de hoy, se han forjado nuevos paisajes que merecen contemplarse de cerca.

Wah Madrid, un regreso por todo lo alto.
Espectáculos

Wah Madrid, un regreso por todo lo alto.

Un año después de aterrizar en la cartelera madrileña, Wah regresa por todo los alto tras el período estival posicionándose como ese reducto clandestino en el que podemos vivir una experiencia global donde música y gastronomía caminan de la mano.

Carmelo Rodero Reserva sorprende al jurado del Concurso Mexicano Global Wine.
Gastronomía

Carmelo Rodero Reserva sorprende al jurado del Concurso Mexicano Global Wine.

Carmelo Rodero Reserva 2018 consigue la puntuación más alta, 99 puntos, en el concurso Global Wine, organizado por la revista El Conocedor. Una medalla doble oro que se entrega a los vinos que destacan por su alta calidad.

El artista Rexalmajestad, Aka Al. J González, inaugura en la Toby Gallery la exposición Homo Neanderthalensis.
Cultura

El artista Rexalmajestad, Aka Al. J González, inaugura en la Toby Gallery la exposición Homo Neanderthalensis.

Al J. González aka RexalMajestad es uno de los artistas ermegentes más importantes de la escena artística españolas, que se ha movido en la modernidad queer outsider con brillantes resultados. Es el fichaje estrella de otra galería emergente, outsider y moderna, la Toby Gallery

MasterD celebra la II Edición de su Certamen de  Cocina y Pastelería a nivel nacional para profesionales y amateurs.
Gastronomía

MasterD celebra la II Edición de su Certamen de Cocina y Pastelería a nivel nacional para profesionales y amateurs.

El concurso, cuya final tendrá lugar el próximo 15 de noviembre en Zaragoza y se emitirá en abierto a través de la televisión educativa de MasterD, tiene dos categorías, profesional y amateur

Madridejos, una joya gastronómica toledana.
Gastronomía

Madridejos, una joya gastronómica toledana.

Hay ciudades que a priori parecen no tener ningún encanto gastronómico pero que en cuanto indagas un poco salen a flote joyas culinarias de lo más interesantes. Es el caso de Madridejos.

Ragnar Eiríksson, primer estrella Michelín de Islandia, estará en Madrid de la mano de Martin Miller,s Gin.
Gastronomía

Ragnar Eiríksson, primer estrella Michelín de Islandia, estará en Madrid de la mano de Martin Miller,s Gin.

he Icelandic Table by Martin Miller’s Gin & Ragnar Eiríksson traerá por primera vez a la capital a este referente de la cocina ártica. El chef, primero en conseguir la única estrella Michelin de Islandia, cocinará el 19 y 20 de octubre, en el espacio Kitchen Club de la calle General Pardiñas.

El Coto lanza su primer crianza ecológico. Sostenibilidad por los cuatro costados.
Gastronomía

El Coto lanza su primer crianza ecológico. Sostenibilidad por los cuatro costados.

Vibrante, frutal, fresco, balsámico, elegante, persistente…., son algunos de los adjetivos que se podrían utilizar para describir este nuevo vino de la bodega El Coto de Rioja. Un crianza sostenible tanto por dentro como por fuera, El Coto Crianza Ecológico 2019.

Tina, el musical sobre la vida de la Reina del rock&roll.
Gastronomía

Tina, el musical sobre la vida de la Reina del rock&roll.

Da comienzo la última temporada de TINA, el Musical para regocijo de los amantes de la buena música. Este musical te hará vibrar, recargar las pilas y no dejarás de moverte en tu butaca al ritmo de las canciones de la reina mundial de Rock and Roll.

Celebramos los 15 años de La Taberna de Elia.
Gastronomía

Celebramos los 15 años de La Taberna de Elia.

Todo amante de la carne saliva al escuchar el nombre de La Taberna de Elia y no es para menos, porque su alma mater, Cata Lupu, lleva ¡15 años! conquistando con una selección de piezas tanto nacionales como internacionales de distintas maduraciones.

Mojos Virginia, el sabor más auténtico de La Palma.
Gastronomía

Mojos Virginia, el sabor más auténtico de La Palma.

Mojos Virgnia nace de manera oficial en 1984 de la mano de Pedro Telmo Pérez. Antes de esa fecha Pedro ya elaboraba un extraordinario mojo que vendía a amigos, vecinos y conocidos.

Damos la bienvenida a las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó desde el Restaurante Materia Prima.
Gastronomía

Damos la bienvenida a las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó desde el Restaurante Materia Prima.

Cerca de 1.000 restaurantes de todas las Comunidades Autónomas participarán hasta el 16 de octubre, en las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó, que se celebran de forma simultánea en toda España.

Art & Techno ‘The Club’: el arte de vanguardia y la música electrónica se fusionan en Teatro Eslava el 9 de Octubre.
Cultura

Art & Techno ‘The Club’: el arte de vanguardia y la música electrónica se fusionan en Teatro Eslava el 9 de Octubre.

Los domingos por la tarde se convierten en el punto de encuentro entre arte contemporáneo y techno. Una experiencia novedosa que celebra la innovación y la cultura en el Teatro Eslava.

Cepa 21 abre sus viñedos para ofrecer a sus visitantes una vendimia tradicional, con pisado de la uva y un picnic.
Gastronomía

Cepa 21 abre sus viñedos para ofrecer a sus visitantes una vendimia tradicional, con pisado de la uva y un picnic.

Hasta el 9 de octubre puedes disfrutar del Taller de Vendimia que organiza la bodega Cepa 21. Una actividad que permite conocer el proceso de vendimia y experimentarlo tal y como se hacía en el pasado, manualmente

El Gran Barril de Castellana, el mejor producto fresco de la costa.
Gastronomía

El Gran Barril de Castellana, el mejor producto fresco de la costa.

En El Gran Barril el mejor pescado y marisco de la temporada van de la mano en una carta plagada de excelente producto enmarcada en un escenario elegante y acogedor marca de la casa.

Five Guys, excelencia en forma de hamburguesa.
Gastronomía

Five Guys, excelencia en forma de hamburguesa.

Aunque el 28 de mayo se celebra el "Día de la Hamburguesa" cualquier día es ideal para darnos un capricho y degustar una de las mejores hamburguesa del mercado ¿no crees?

Chamberí acoge la 6ª edición del Madrid Surf Film Festival.
Cine

Chamberí acoge la 6ª edición del Madrid Surf Film Festival.

El próximo 17 de octubre regresa a Madrid una de las citas preferidas por los amantes del mar y del surf que habitan en la capital. La 6ª edición del Madrid Surf Film Festival se celebrará durante tres días en los Teatros Luchana

Alilian, un viaje por creaciones insólitas.
Gastronomía

Alilian, un viaje por creaciones insólitas.

Alilian es uno de esos restaurantes que dejan huella. Con una propuesta gastronómica de autor, lo que a priori parece ser una carta convencional, cobra vital importancia en el plato y se torna en una creación exclusiva y sorprendente (su croqueta deconstruída en increíble).

Regresa Tapapiés.
Gastronomía

Regresa Tapapiés.

Más de 100 bares y restaurantes de Lavapiés participan en la duodécima edición de Tapapiés, del jueves 20 al domingo 30 de octubre.

Matilda el Musical. Ni te lo imaginas.
Espectáculos

Matilda el Musical. Ni te lo imaginas.

Llega a la cartelera madrileña MATILDA, el multipremiado musical de la Royal Shakespeare Company basado en la novela de Roald Dahl, autor con más de 250 millones de libros vendidos.

Vamos a WOW a disfrutar de la 3ª Edición del Festival Craft de cerveza artesanal.
Gastronomía

Vamos a WOW a disfrutar de la 3ª Edición del Festival Craft de cerveza artesanal.

La tercera edición del Craft se extenderá durante dos fines de semana. Así, WOW, el nuevo distrito cultural de Vila Nova de Gaia, celebrará la producción nacional de cervezas artesanales del 29 de septiembre al 2 de octubre y del 6 al 9 de octubre.

Hutong, sabores auténticos que nos hacen viajar a China.
Gastronomía

Hutong, sabores auténticos que nos hacen viajar a China.

Hutong nos acercó con su apertura a la región de Sichuan y sus picantes y, ahora, con un aire renovado encontramos ‘nuevos sabores’ de la gastronomía tradicional china como es su Pato laqueado estilo Pekín

Celebramos el Día Mundial del Turismo en el Hotel Mayorazgo.
Viajes

Celebramos el Día Mundial del Turismo en el Hotel Mayorazgo.

En esta ocasión, dicha celebración tendrá lugar bajo el lema “Repensar el Turismo” con el claro objetivo de promover el sector en todo el mundo y ponerlo en valor como un motor de crecimiento económico y desarrollo sostenible.

Festival de sushi en Kököchin.
Gastronomía

Festival de sushi en Kököchin.

El restaurante asiático Kököchin, situado en el barrio madrileño de Aravaca, amplía su oferta gastronómica con una deliciosa y variada carta de sushi dirigida a los amantes de estos deliciosos y pequeños bocados japoneses.

El Rey Salitre nos trae Rock de
Cultura

El Rey Salitre nos trae Rock de "Vértigo"

Estamos de enhorabuena. El músico y compositor mallorquín Sebastián Buades, El Rey Salitre, ha lanzado su primer LP: Vértigo. 
 
Da comienzo la Ruta del Pisco
Gastronomía

Da comienzo la Ruta del Pisco

Desde el pasado 15 de Septiembre y hasta el próximo 15 de Octubre, 20 locales dan a conocer la diversidad de la gastronomía peruana a través de los platos más icónicos del país y su destilado por excelencia, el pisco.

Ruta del vino de Rueda: Catas singulares en lugares únicos.
Gastronomía

Ruta del vino de Rueda: Catas singulares en lugares únicos.

Es tiempo de vendimia y la Ruta del Vino de Rueda se pone de largo para presentar una de sus iniciativas más interesantes del año: su programa de ‘Catas singulares en lugares únicos’.

Quito celebra el 44º aniversario de su distinción como Patrimonio Cultural de la Humanidad
Gastronomía

Quito celebra el 44º aniversario de su distinción como Patrimonio Cultural de la Humanidad

La capital ecuatoriana fue incluida en 1978 en este listado de la UNESCO, gracias a su centro histórico, el mejor conservado y menos alterado de toda América. Los tesoros arquitectónicos y artísticos, las iglesias, museos y plazas convirtieron a Quito en la primera ciudad latinoamericana

Nuevo Gerardo, un cuarto de siglo en primera línea.
Gastronomía

Nuevo Gerardo, un cuarto de siglo en primera línea.

Cuando hablamos del Grupo Oter siempre se nos viene a la cabeza un adjetivo: Calidad. Y es que en cualquiera de sus restaurantes podemos encontrar gran producto, espacios coquetos y un gran equipo de sala.

Septiembre, el mes del Negroni
Gastronomía

Septiembre, el mes del Negroni

Septiembre es el mes del Negroni y Camparila icónica bebida italiana de color rojo– e Imbibe Magazine celebran este año el 10º aniversario de la Negroni Week, que recaudará fondos para un mundo mejor del 12 al 18 de septiembre.

Hasaku, lo último de Jhosef Arias.
Gastronomía

Hasaku, lo último de Jhosef Arias.

Estupenda propuesta gastronómica la que nos ha ofrecido el Restaurante Hasaku del polifacético chef Jhosef Arias. En cada plato demuestra su profundo conocimiento de la ecléctica cocina peruana y nos sumerge en la celebrada Cocina Nikkei

Cilindro estrena carta de cócteles.
Gastronomía

Cilindro estrena carta de cócteles.

Pocas cosas implican mayor azar en la vida que el hecho de tener vecinos, y en hostelería sucede lo mismo, con el añadido de que surja la más que posible rivalidad. Sin embargo, en otras ocasiones, puede ser una inspiradora bendición, como le pasó a Mario Céspedes en su Ronda 14 de Avilés

La Raya de Palacio Quemado 2018, una apuesta por las variedades portuguesas.
Gastronomía

La Raya de Palacio Quemado 2018, una apuesta por las variedades portuguesas.

Ubicada en el municipio pacense de Alange en tierra de Barros, una de las comarcas más características de la Baja Extremadura, la bodega Palacio Quemado se creó en el año 2000 para elaborar vinos tintos de calidad

Jueves con sabor a viernes arzabalero en Las Rozas Village gracias a los food trucks de Arzábal y sus conciertos.
Gastronomía

Jueves con sabor a viernes arzabalero en Las Rozas Village gracias a los food trucks de Arzábal y sus conciertos.

Este verano, gracias a una fusión de gastronomía y ocio al aire libre con el ambiente disfrutón que caracteriza a los arzabaleros, los food trucks de Arzábal han sido el place to be indiscutible de Las Rozas Village

Mallorca presenta la Ruta de los Faros, un nuevo itinerario por el litoral de la isla
Viajes

Mallorca presenta la Ruta de los Faros, un nuevo itinerario por el litoral de la isla

Mallorca invita a disfrutar del patrimonio histórico, cultural, etnológico y marítimo que ofrece su zona costera en la nueva Ruta de los Faros diseñado por el Consell de Mallorca.

ARX, modernidad y elegancia con acento británico.
Gastronomía

ARX, modernidad y elegancia con acento británico.

Tras quince años de trayectoria Richard Golding y su hija Natalia han consolidado la Bodega Tesalia como referente en la elaboración de grandes vinos tintos.

¡Vuelta al cole con Rolling School!
Ocio

¡Vuelta al cole con Rolling School!

Situado en el ático de la Estación de Chamartín, Rolling Dance &Burger abre su escuela de patinaje este mes de septiembre para enseñar el auténtico espíritu “Rolling” en Madrid. Con una pista de más de 900m2,

¿La mejor manera de afrontar la vuelta de las vacaciones? Un viaje al sudeste asiático de la mano de Mítiko.
Gastronomía

¿La mejor manera de afrontar la vuelta de las vacaciones? Un viaje al sudeste asiático de la mano de Mítiko.

Las vacaiones estivales van llegando a su fin y Madrid vuelve a recobrar su energía habitual. Vuelven los planes, las cenas de grupo y sobre todo las ganas de disfrutar de la capital. Todas las opciones son bienvenidas para hacer frente a la conocida depresión post vacacional

Una gran escapada: Eurostars Pórtico Alicante 5*
Hoteles

Una gran escapada: Eurostars Pórtico Alicante 5*

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera de Grupo Hotusa, da un paso más en su firme apuesta por consolidar su porfolio a escala nacional con la apertura de su quinto establecimiento en la ciudad de Alicante

Mar Mía, Mediterráneo en estado puro.
Gastronomía

Mar Mía, Mediterráneo en estado puro.

Cuando se unen en un proyecto Carlos Bosh (Manero), Rafa Zafra (Estimar) y Luis Rodríguez (Casa Elías) el resultado es de lo más excitante.

Napoli Gang. Este verano disfruta de Italia sin moverte de tu ciudad.
Gastronomía

Napoli Gang. Este verano disfruta de Italia sin moverte de tu ciudad.

El grupo Big Mamma vuelve a sorprendernos con su última propuesta: NAPOLI GANG. Nacido en plena pandemia y como servicio Delivery ahora se transforma en restaurante para regocijo de los amantes de la cocina napolitana.

Ninja Taberna Japonesa, una tasca nipona a tener en cuenta este verano.
Gastronomía

Ninja Taberna Japonesa, una tasca nipona a tener en cuenta este verano.

Situado en la calle Princesa 13, Ninja Taberna Japonesa es un lugar para gozar de una autentica experiencia japonesa donde lo que predomina es el disfrute y el viaje, en un ambiente street y desenfadado, con un servicio rápido y ágil.

Virrey, un restaurante para disfrutar de la cocina del Norte.
Gastronomía

Virrey, un restaurante para disfrutar de la cocina del Norte.

Virrey sorprende nada más traspasar su puerta. Con una propuesta que rinde homenaje a la cocina del norte, en Virrey el productazo y la calidad son los claros protagonistas.

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel  nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.
Viajes

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.

Los Laboratorios Heel, especializados entre otros, en productos probióticos, han unido fuerzas con el prestigioso Doctor Aranceta (Presidente de la SENC -ComitéCientífico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria-)

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.
Gastronomía

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.

Lesaffre Ibérica, empresa de referencia en el campo de la fermentación, lanza LEVANOVA® Masa Madre, la primera masa madre para hacer pan en casa del mercado español.

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.

Como compañía de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XV de su icónico Primer Día de Cosecha.

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO
Gastronomía

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO

La ginebra más premiada del mundo lanza su versión más invernal, Martin Miller’s Gin Winterful, inspirada en las recetas del vino especiado caliente, “Mulled wine” en inglés y “Jóla Glögg” en islandés

Losada vinos de finca: bébete el bierzo
Gastronomía

Losada vinos de finca: bébete el bierzo

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional y una utilización sutil de la barrica, que dé protagonismo al terruño.

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour  del 15 al 25 de Octubre
Gastronomía

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de Octubre

La quinta edición de Hotel Tapa Tour cumple este año con un doble objetivo: por un lado, animar al público local a descubrir la cocina de los restaurantes, terrazas y barras de los hoteles de su ciudad

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.
Gastronomía

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.

¿A quién no le gusta el chocolate? seguramente el 99,9% de vosotros sois amantes del buen chocolate (sí, del buen chocolate).

Finalizan  las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria
Gastronomía

Finalizan las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria

Aquanaria, una empresa dedicada a la cría de lubina de gran tamaño, ha organizado con gran éxito de participación las primeras Jornadas gastronómicas para dar a conocer su producto y apoyar el sector de la hostelería en estos tiempos tan difíciles.

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.
Gastronomía

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.

Ya está disponible en versión digital la edición de 2021 de la Guía Peñín. Además de online, la Guía Peñín 2021 contará con formato físico, que se publicará a finales de octubre y podrá adquirirse en los puntos de venta habituales y en la web de la compañía.

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.
Gastronomía

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.

Hay personas que tienen claro lo que quieren ser en la vida y otros a los que las circunstancias le marcan su camino. Este es el caso de Jesús Rodríguez Lara.

La elección de El  Mejor Bacalao de España ya está en marcha.
Gastronomía

La elección de El Mejor Bacalao de España ya está en marcha.

Zamora ha sido siempre sinónimo de excelencia en la calidad de sus productos, y durante siglos, el Bacalao ha sido plato emblemático de la provincia, en sus diferentes elaboraciones, convirtiendo a esta bella ciudad en la “capital del bacalao”.

Terras Mancas: esencia gallega
Gastronomía

Terras Mancas: esencia gallega

Hace 800 años comenzaba una historia en la que el buen vino iba a ser claro protagonista. Los monjes de Oseira mandaron plantar cepas en Trasalba, en el lugar de Soutomanco, un terreno óptimo en el que el clima era el mejor de los aliados.

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.
Gastronomía

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.

Es reconfortante ver que en estos tiempos de Covid se abren restaurantes, y si además, la persona que lo hace es una treintañera, española pero con raíces taiwanesas y japonesas

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.
Gastronomía

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.

Bodegas Pinord, con sus más de 150 años cumplidos, es una de las bodegas más clásicas de la zona del Penedés. A la elaboración de sus vinos y cavas con los métodos tradicionales y artesanales de sus antepasados​​ se une la tecnología más puntera y un exigente equipo de profesionales.

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA
Gastronomía

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA

Ya está en el mercado la nueva añada del blanco más personal e interesante de Ánima Negra: Quíbia 2019.

Mi Buenos Aires Querido
Viajes

Mi Buenos Aires Querido

El Blog ´El Viaje de Curro´ nos traslada hasta la bella ciudad de Buenos Aires. 
 
LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.
Gastronomía

LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional. Vinos equilibrados, de profundo color, agradable acidez y sabores muy personales.

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite
Gastronomía

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite

Ardbeg, el whisky de culto del grupo LVMH, da la bienvenida al verano con una refrescante carta de cócteles con toques afrutados muy sencillos de preparar en casa.

Elaborado en la isla escocesa de Islay, Ardbeg es el whisky de malta ahumado más premiado del mundo, con más de 50 medallas de oro en las principales competiciones del sector.

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar
Gastronomía

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar

Bodegas del Muni (El nombre de la bodega evoca la participación de un ancestro en la batalla del Rio Muni en Guinea Ecuatorial), es una bodega familiar situada en la localidad de Villatobas (Toledo).

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.
Gastronomía

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.

Las conservas quizás sean estos días uno de los mejores aliados de la cocina de supervivencia a la que nos vemos abocados en estos tiempos inciertos que estamos viviendo.

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect
Teatros

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect

Movidos por el deseo de mantener el contacto con sus fans, la nueva plataforma de contenido CirqueConnect (cirquedusoleil.com/cirqueconnect) se convierte en una fuente de entretenimiento de alta calidad.

Asador Real:  un clásico en Navidades.
Gastronomía

Asador Real: un clásico en Navidades.

¡Por fin han llegado las Navidades! Madrid se ha engalanado con las mejores luces, multitud de mercadillos pueblan las calles de la ciudad para disfrute de niños y no tan niños y, por supuesto, los asados han pasado a ocupar el número nº 1 de las preferencias gastronómicas. El Asador Real es un clásico en la capital.

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL
Gastronomía

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL

Nombrar a este danés afincado en la Ribera del Duero desde el año 1.990 supone referirse, entre otras muchas cosas, a uno de los personajes más importantes en la evolución enológica de la Ribera del Duero.

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social
Cine

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social

El pasado 2 de octubre, por cortesía de Yelmo Cines y Pat Comunicaciones, asistí al estreno mundial, en un único pase, del Documental Concierto US+THEM de Roger Waters, cofundador de la mítica Banda de Rock Pink Floyd, una producción visual de última generación y con un sonido espectacular.

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.
Gastronomía

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.

Con tan sólo 3995 botellas, Luis Miguel Fernández nos presenta la primera añada de Ciclohome 2016. Con un nombre que homenajea a los hombres que recorrían Galicia a mediados del S. XVIII con el objetivo de encontrar los mejores vinos para el clero de Roma, Ciclohome nace con el propósito de buscar lo auténtico y genuino.

 

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital”  lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas
Gastronomía

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital” lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas

Cruz Blanca Vallecas y por ende, su alma mater, su propietario Antonio Cosmen, ha sido reconocido como el Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, galardón otorgado por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM):

 

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017
Gastronomía

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017

Hace años descubrí Finca Antigua y me gustó desde el primer momento. Ahora, la Familia Martínez Bujanda lanza su primer vino orgánico certificado.

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ
Gastronomía

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ

Un año más Madrid Orgullo se celebra en la ciudad a lo grande, con más de 150 conciertos en siete escenarios diferentes, 106 actividades culturales, un festival gastronómico y muchas sorpresas más.

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente
Cine

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente

El próximo 5 de Julio se estrena en la Gran Pantalla la última entrega de Marvel con el hombre araña como protagonista: Spiderman: Lejos de Casa, una cinta llena de acción, que nos transporta por diversas ciudades emblemáticas de Europa, con motivo de un viaje de final de curso de Peter Parker con sus compañeros de clase.

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA
Gastronomía

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA

Suite & Tea afianza su apuesta gastronómica en torno al té con una novedad en su oferta: la kombucha, una bebida fermentada de ligero sabor ácido que se prepara con té endulzado. Consumida desde hace siglos en Asia, ahora llega al hotel NH Collection Paseo del Prado reinterpretada en forma de cócteles y dulces.

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.
Música

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.

El primer álbum de la Madrileña Julia Martínez: Océanos es un trabajo lleno de talento y sensibilidad, con una base fuertemente jazzística, nos encontramos con un Combo donde podemos escuchar Swing, Soul, Bossa o Salsa, y consigue mantener al oyente pendiente de la escucha, esperando sorprenderle con el siguiente tema.

The MINT Roof: Una Terraza
Gastronomía

The MINT Roof: Una Terraza "Playera" en Madrid

Qué fantástica inauguración la de The MINT Roof: música en directo de la mano de un talentoso joven, Miguel Iglesias, que nos cautivó a todos con sus versiones de los 60 y 70 y, un recorrido por la gastronomía española.

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019
Gastronomía

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019

Hennessy, referente del cognac a nivel mundial, y Felipe Pantone, uno de los nombres más relevantes de la escena artística contemporánea, se han asociado para el lanzamiento de la edición limitada 2019 de Very Special, el cognac mas especial de la Maison propiedad del grupo LVMH

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.
Cine

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.

El próximo 7 de junio, la distribuidora VERCINE estrena EL VENDEDOR DE TABACO, un drama situado en la Viena de los años 30. Dirigida magistralmente por el austriaco Nikolaus Leytner, es una adaptación de la novela homónima de Robert Seethaler.

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas
Gastronomía

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas

Acaba de cumplir 20 años y para celebrarlo ha preparado 2 menús de lo más especiales que podrás disfrutar durante todo el 2019: 20 Dim Sum (siu-mai clásico,  shiao long bao,  jiaozi de boletus y foie, bao de pato, kao de ternera, tsa siu bao o jakao clásico...) a 20€ y disponible los fines de semana y Menú 7 platos 1999 (26,95€), homenaje a los platos insignia del restaurante, entre los que figura el Pato a la Pequinesa o el Solomillo con gambas salteado al estilo chef, que podrá degustarse cualquier día de la semana. Una oportunidad única para acercarte a la cocina tradicional China.

C/ San Benito, 3. Tfno: 91 314 59 95. patolaqueadodepekin.es

Izadi, el blanco más autóctono
Gastronomía

Izadi, el blanco más autóctono

En su apuesta por los blancos, Bodegas Izadi presenta su innovador vino que sale con la añada 2018 y que puede presumir de ser el único blanco que incluye todas las varietales riojanas autóctonas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés.

Valladolid: Plaza Mayor del Vino
Gastronomía

Valladolid: Plaza Mayor del Vino

Del 3 al 5 de Mayo acércate a Valladolid y disfruta en su Plaza Mayor, por tan solo 10 €, de los vinos de la provincia. Adéntrate, a través de sus catas, en sus cinco D.O. y no olvides acompañar tu vino con su fantástica Gastronomía.

Asfalto: Regreso a los 80
Música

Asfalto: Regreso a los 80

Tras agotar las entradas de su anterior concierto y debido a la alta demanda, el próximo 27 de Abril, podremos disfrutar del mejor Asfalto.

Treinta y cinco años hacía que,  Jorge García Banegas, José Ramón "Guny", Miguel Oñate, Enrique Cajide y Julio Castejón, no se subían juntos a un escenario, y con "Más que una intención, el Reencuentro", el próximo 27 de Abril, podrás disfrutar de una experiencia única

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.
Gastronomía

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.

El pasado 10 de abril tuvo lugar en el Restaurante El Invernadero, del chef Rodrigo del la Calle, la presentación de las Jornadas de la Exaltación y Jornadas de la Verdura de Tudela que se celebrarán hasta el 5 de Mayo.

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin
Gastronomía

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin

El restaurante Santceloni (2* Michelin), ubicado en el hotel Hesperia Madrid, presenta la nueva obra de arte firmada por la escultora Elisabeth Martín en colaboración con el estudio de interiorismo Marta Zarzalejos, que se ha creado inspirándose en la experiencia en sala que ofrece el espacio. Con esta nueva incorporación a la sala, el restaurante tras un año de cambios como la apertura de El Estudio y la reforma de la bodega, se encuentra en una nueva etapa funcional y estilística.

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El Océano Atlántico es el escenario sobre el que se presenta en todo su esplendor Gran Canaria, una isla llena de contrastes que ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de sus kilométricas playas de arena fina y a pocos minutos de camino desde el mar.

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Hace años que amigos y compañeros de profesión me hablaban de India y de la fascinación que habían sentido al visitarla, por ello, cuando me ofrecieron la posibilidad de ir a conocer una de sus regiones, Kerala, no lo dudé ni un momento. Acudir a KTM (Kerala Travel Mart), era la excusa perfecta.

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Desde niña las películas de safaris me han encandilado. Mogambo, Hatari o el mismísimo Tarzán permanecen en mi memoria como si las hubiera visto ayer mismo. Clark Gable o John Wayne se convirtieron en mis ídolos...

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Hay restaurantes que dejan huella y la Terraza del Social del Club de Campo Villa de Madrid es uno de ellos. No sólo por el entorno tan idílico de su terraza (una de las mejores de Madrid), o sus acogedores salones que te hacen sentir como en casa, sino por la propuesta novedosa y vanguardista que nos ofrece el chef coreano Luke Jang.

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Cuando llegas a Dudua Palacio tiene la sensación de sentirte como en casa. Su decoración, cuidada al mínimo detalle en la que se mezclan lo clásico y lo moderno, pero sobre todo su estupenda propuesta gastronómica, deslumbra por igual al comensal primerizo como al más avezado.   Cocina abulense de primer orden en el que la calidad de sus productos prima por encima de todo.

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Distrito Ceviche

Si eres amante del ceviche, Distrito Ceviche es tu restaurante. Un local de corte industrial y una carta corta, sin reglas y llena de frescura en la que los protagonistas son los ceviches, son la propuesta de este restaurante que rinde homenaje al plato más característico de Perú.

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Vivimos tiempos raros. Hace unos meses que llegó el Covid a nuestras vidas y todo cambió en un instante. Son muchos los sectores afectados y la restauración es uno de ellos.  Muchos restaurantes han tenido que reinventarse para adaptarse a este momento tan difícil y, Taberna & Media no se ha quedado atrás.

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¿Hay algún médico en el salón?

No sé si los dramas médicos serán capaces de reflejar con realismo la pesadilla que se ha estado viviendo en los hospitales durante lo peor de la crisis de la covid, pero doy por hecho que las historias de las urgencias y los quirófanos...

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Carmelo Rodero, un bodeguero único
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Carmelo Rodero, un bodeguero único

Quien me conoce sabe que los vinos de Carmelo Rodero son de mis favoritos. Carmelo es un bodeguero único. Simpático y trabajador incansable, desprende carisma allá por donde va. Es el anfitrión perfecto.

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