Carnaval 2020

Gran Canaria, mucho por vivir

Actualidad

La terraza del Hotel Mayorazgo, un oasis urbano bajo las estrellas.
Gastronomía

La terraza del Hotel Mayorazgo, un oasis urbano bajo las estrellas.

En el corazón de Madrid, en uno de los puntos más cosmopolitas de la ciudad y con la famosa Gran Vía a sus pies, se alza la coqueta terraza del Hotel Mayorazgo.

Lan emprende un plan de sustentabilidad global.
Gastronomía

Lan emprende un plan de sustentabilidad global.

Con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza por la viticultura, LAN avanza en su ruta hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible

La Tavernetta del pirata. Viaja a la isla de Ischia sin salir de Madrid.
Gastronomía

La Tavernetta del pirata. Viaja a la isla de Ischia sin salir de Madrid.

Situado en la C/ Santa Engracia 26, La Tavernetta del Pirata nos trae un trocito de “La Isla del Dios Sol” para disfrute pleno de los paladares más inquietos.

Este Verano, vive las mejores “Noches de película” en el Gran Hotel Inglés.
Gastronomía

Este Verano, vive las mejores “Noches de película” en el Gran Hotel Inglés.

Desde el 15 de Julio y durante todo el verano, el Gran Hotel Inglés da la bienvenida a una nueva propuesta para las noches de jueves a sábado, sus “Noches de Película”, en un espacio de porte vanguardista donde reinan el espíritu centenario y las grandes historias.

Fayer: Sabor internacional
Gastronomía

Fayer: Sabor internacional

Madrid es de esas ciudades en las que conviven culturas y sabores del mundo. Claro ejemplo de ello lo encontramos en Fayer.

La Cañada. Una terraza para vivir en familia.
Gastronomía

La Cañada. Una terraza para vivir en familia.

Disfrutar de la cocina tradicional española rodeado de naturaleza es posible en la terraza de La Cañada. A partir del excelente producto al que nos tiene acostumbrados, se podrá hacer ahora en un gran espacio al aire libre

Soy Kitchen, cocina china de autor.
Gastronomía

Soy Kitchen, cocina china de autor.

Julio Zhang se aleja de la fusión cosmopolita para mostrarnos una carta en la que la autenticidad de su país de origen viene de la mano de recetas chinas ancestrales.

LE TAVERNIER, el nuevo rooftop de Gran Vía que sabe a Galicia.
Gastronomía

LE TAVERNIER, el nuevo rooftop de Gran Vía que sabe a Galicia.

LE TAVERNIER es un oasis de 500 metros cuadrados en pleno centro de la ciudad y uno de los rooftops más grandes de Gran Vía.

Llega La Ruta ¿Comem0.0s? by Tanqueray 0.0%
Gastronomía

Llega La Ruta ¿Comem0.0s? by Tanqueray 0.0%

La iniciativa ¿Comem0.0s? by Tanqueray 0.0% quiere que recuperemos nuestra pausa del mediodía, nuestros menús llenos de felicidad y volver a reír con nuestros seres queridos en nuestros locales favoritos.

El Bund, todo un clásico.
Gastronomía

El Bund, todo un clásico.

Es el restaurante preferido por la colonia china de la capital y su terraza urbana ofrece un ambiente sereno y glamouroso para disfrutar de una estupenda oferta gastronómica.

Reabre sus puertas el Mercado de San Miguel.
Gastronomía

Reabre sus puertas el Mercado de San Miguel.

Tras nueve meses cerrado por la situación generada por la Covid-19, el Mercado de San Miguel reabre sus puertas. El mercado, pionero en el sector gastronómico

Nuevos aires en Kippu.
Gastronomía

Nuevos aires en Kippu.

Kippu, antes conocido como Kiboka, cambia de nombre pero no de esencia. El nombre elegido para la nueva etapa del restaurante no es casual,  Kippu significa “billete” en japonés

Gastronomía

"Corona Paradise" ¡¡ menudo planazo!!

Con esta experiencia inmersiva, Corona quiere recordarnos que en el exterior es donde nos sentimos más plenos, cuando escapamos de la rutina y de la ciudad y reconectamos con la naturaleza.

Luis Arévalo: Regreso a los orígenes.
Gastronomía

Luis Arévalo: Regreso a los orígenes.

Cuando descubrí por primera vez a Luis Arévalo en Kena quedé sorprendida y me entusiasmé del todo con la cocina Nikkei. Nacido en Iquitos (ciudad al borde del Amazonas), Luis Arévalo, peruano de pro, se estrenó como emprendedor hace casi 10 años con Kena.

Doli. Pasaje a la India.
Gastronomía

Doli. Pasaje a la India.

En 2019 y junto a su hijo Sunny, jefe de sala, el chef Singh Sukhwinder abrió Doli, un restaurante de cocina india tradicional en el que la calidad de las materias primas son la nota principal de una carta en la que podemos encontrar algunos platos únicos y exclusivos.

CorSalvatge, el vino más salvaje de Clos Cor Ví.
Gastronomía

CorSalvatge, el vino más salvaje de Clos Cor Ví.

El año 2020 ha servido en muchos casos para parar y reflexionar. Y esto es lo que ha hecho la familia Corbí en su bodega valenciana, pensar en la elaboración de un nuevo vino blanco que fuera natural, salvaje

Nace GastroPájara, un evento donde la gastronomía marca tendencia.
Gastronomía

Nace GastroPájara, un evento donde la gastronomía marca tendencia.

El pasado 20 de junio en el marco del hotel Fuerteventura Princess tuvo lugar la primera edición de GastroPájara. Una edición marcada por la ilusión y por las ganas de potenciar la gastronomía local en la que hubo´ savoir faire´

Bodegas Carrascas: vinos de terruño
Gastronomía

Bodegas Carrascas: vinos de terruño

Bodegas Carrascas nace en 2004 en el seno de la familia Payá. Su objetivo era elaborar y comercializar vinos exclusivos y con alma, con una clara vocación de excelencia para destacar entre los vinos elegidos por los consumidores más exigentes.

Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías, el imprescindible para disfrutar del verano
Gastronomía

Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías, el imprescindible para disfrutar del verano

Fresco, expresivo, con aromas intensos a fruta tropical y sobre todo fácil de beber. La añada 2020 de Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías será la elección perfecta para el aperitivo, las tardes de terraceo, en la playa o en una cena importante. Tú eliges, pero sobre todo, compártelo.

DON LAY estrena terraza.
Gastronomía

DON LAY estrena terraza.

El restaurante de alta cocina cantonesa en el Barrio de Salamanca estrena terraza diseñada por Cousi, estudio que también firma el interiorismo del local.

Yoko Hasei nos acerca a la cocina Kaiseki.
Gastronomía

Yoko Hasei nos acerca a la cocina Kaiseki.

Descubrimos a la Chef Yoko Hasei en Madrid Fusión con su ponencia sobre `El renacer de la cocina Kaiseki´, una cocina originaria de Japón del S. XVI unida a la ceremonia del té y en la que el número 5

Godello FB 2020, calidad y elegancia en un blanco de guarda
Gastronomía

Godello FB 2020, calidad y elegancia en un blanco de guarda

El pasado año Dominio de Tares cumplía 20 años y también veinte años de la salida al mercado de su primer blanco fermentado en barrica.

Boutique Hotel Cordial La Peregrina, un lugar para vivir la ciudad.
Gastronomía

Boutique Hotel Cordial La Peregrina, un lugar para vivir la ciudad.

Las Palmas de Gran Canaria vuelve esta temporada con más ganas si cabe. La ciudad más cosmopolita de las Islas Canarias y una de las urbes con mejor clima del mundo gracias a su excepcional situación, junto al Trópico de Cáncer

Concepto X,  placer gastronómico.
Gastronomía

Concepto X, placer gastronómico.

La cocina de Concepto X es una cocina mediterránea donde manda el producto y cuya elaboración es cuidada hasta el mínimo detalle y donde los proveedores son seleccionados con esmero.

Tutum Ba, las burbujas son para el verano.
Gastronomía

Tutum Ba, las burbujas son para el verano.

Como es habitual en las creaciones de la bodega Terra de Falanis, la autenticidad, la pureza y la sensibilidad son los tres ejes fundamentales de sus vinos. En esta ocasión no iba a ser diferente.

Finca Montepedroso 2020, una añada de aniversario
Gastronomía

Finca Montepedroso 2020, una añada de aniversario

La Familia Martínez Bujanda, fiel a su política de expansión que busca descubrir nuevas zonas donde seguir elaborando vinos, adquiere en 2008 una finca donde emprender un nuevo reto vitivinícola, Finca Montepedroso,

Mallorca exhibe su potencial gastronómico en Madrid Fusión 2021
Gastronomía

Mallorca exhibe su potencial gastronómico en Madrid Fusión 2021

Mallorca acudió a la XIX edición de Madrid Fusión que se celebró en el recinto ferial de IFEMA de Madrid entre el 31 de mayo y el 2 de junio. El Consell Insular de Mallorca, como entidad responsable de la promoción turística de la isla

Aperol Spritz celebra el concierto más neocastizo de la mano de Fuel Fandango.
Gastronomía

Aperol Spritz celebra el concierto más neocastizo de la mano de Fuel Fandango.

Si hay algo que caracteriza el estilo de vida madrileño es estar abierto a los mejores planes para disfrutar de la ciudad. Ahora que parece que la vida va retomando su curso y, que además llega el buen tiempo, las terrazas y bares comienzan a recuperar los planes al aire libre que están más de moda que nunca.

Do Ferreiro 2020 obtiene un Bacchus de Oro  en el XIX Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021
Gastronomía

Do Ferreiro 2020 obtiene un Bacchus de Oro en el XIX Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021

El podium de los Premios Bacchus se convierte cada edición en una guía de imprescindible revisión para conocer sus medallas auténticas.

Prepárate para el verano con este Tour de la Belleza
Life Style

Prepárate para el verano con este Tour de la Belleza

Se inicia la temporada de verano y qué mejor que prepararnos con El “Tour de la Belleza y la Salud 2021”, un viaje por la geografía corporal y facial.

El Telégrafo, terrazas con sabor a mar.
Gastronomía

El Telégrafo, terrazas con sabor a mar.

Si por algo se caracteriza el Grupo Oter es por la excelencia del producto, sus cuidados locales y su esmerado servicio. Un total de 25 restaurantes pueblan la capital madrileña

La Comunidad celebra la 20ª edición del Festival Iberoamericano del Siglo de Oro Clásicos en Alcalá
Teatros

La Comunidad celebra la 20ª edición del Festival Iberoamericano del Siglo de Oro Clásicos en Alcalá

La Comunidad de Madrid celebra la edición 2021 del Festival Clásicos en Alcalá, que cumple 20 años cambiando su nombre a Festival Iberoamericano del Siglo de Oro.

Finca Tinedo, en un lugar de La Mancha...
Gastronomía

Finca Tinedo, en un lugar de La Mancha...

Finca Tinedo pertenece a la familia de Manuel Álvarez–Arenas desde 1846 pero fue su bisabuela, Doña Esperanza, una mujer muy emprendedora, quién a finales del siglo XIX, decidió instalar una bodega en la finca

Tenerife brilla en Madrid Fusión con un stand-restaurante de 96 m2 y un programa con shows, talleres, ponencias y el I Concurso de Mojos
Gastronomía

Tenerife brilla en Madrid Fusión con un stand-restaurante de 96 m2 y un programa con shows, talleres, ponencias y el I Concurso de Mojos

La isla de Tenerife captó un protagonismo especial en la edición número XIX de Madrid Fusión, que tuvo lugar en IFEMA del 31 de mayo al 2 de junio.

Rosi la Loca, divina locura.
Gastronomía

Rosi la Loca, divina locura.

Cruzar el umbral de Rosi la Loca es entrar en un espacio colorido, divertido, lleno de vida y de buen rollo. Quizás sea la taberna de tapas más loca de la capital.

Pago de los Abuelos consigue la certificación de viticultura heroica
Gastronomía

Pago de los Abuelos consigue la certificación de viticultura heroica

Viñedos a 700 metros sobre el nivel del mar, inclinaciones de hasta el 51% de pendiente donde la entrada de máquinas para trabajar el suelo es impracticable, variedades autóctonas y un paisaje que hipnotiza.

ZIELOU, la propuesta más fresca y viajera para este verano.
Gastronomía

ZIELOU, la propuesta más fresca y viajera para este verano.

Ubicado en el ático de la estación de Chamartín, Zielou se ha convertido en un must en la agenda madrileña. En este espacio multidisciplinar en el que puedes cenar, tomar una copa o celebrar un evento

Dehesa de Luna Rosé 2020 ya es vegano
Gastronomía

Dehesa de Luna Rosé 2020 ya es vegano

Dehesa de Luna Rosé nace ya con el sello de vino vegano y para conseguir esta calificación, la bodega confirma que no ha utilizado ningún producto enológico de origen animal.

El Mentidero de la Villa, el regreso más original de un clásico
Gastronomía

El Mentidero de la Villa, el regreso más original de un clásico

El Mentidero de la Villa, es uno de esos restaurantes que marcan nuestro imaginario gastronómico. Tras dos décadas de pleno éxito, ha reabierto sus puertas más que rejuvenecido y tras un completo restyling

Bodegas Marco Real, en busca de tesoros vinícolas
Gastronomía

Bodegas Marco Real, en busca de tesoros vinícolas

Marco Real nace de la mano de Familia Belasco, propietaria de Grupo La Navarra, uno de los grupos de espirituosos y vinícolas más destacados del país, en 1.992 cuando compra la bodega ubicada en Olite, en el corazón de Navarra.

Shang Hai Station, tradición china en el plato.
Gastronomía

Shang Hai Station, tradición china en el plato.

Paco Chen se lanza en solitario con este proyecto con el único propósito de hacernos disfrutar con los platos más representativos de su país y zonas vecinas.

Premiata Fornería Ballaró y Real Caviar se unen en una experiencia hedonista única.
Gastronomía

Premiata Fornería Ballaró y Real Caviar se unen en una experiencia hedonista única.

Ubicada en la madrileña calle Santa Engracia y nacida de la unión de dos profesionales con solvente experiencia, Angelo Marino –creador de Mercato Ballarò– y Rafa Vega –fundador Più di Prima–, Premiata Forneria Ballarò es lo que podríamos definir como una trattoria ‘bistronómica’.

Patio de Leones: ambientazo, gastronomía cañí y grandes vinos se dan la mano bajo la atenta mirada de la Puerta de Alcalá.
Gastronomía

Patio de Leones: ambientazo, gastronomía cañí y grandes vinos se dan la mano bajo la atenta mirada de la Puerta de Alcalá.

Uno de los lugares más emblemáticos en Madrid para terracear es la Puerta de Alcalá. Pero, sin duda una de las mejores por ambiente, música, y propuesta gastronómica a buen precio

Santiago Ruiz, un blanco emblemático de Rías Baixas.
Gastronomía

Santiago Ruiz, un blanco emblemático de Rías Baixas.

Con la llegada de la primavera, el icónico vino gallego Santiago Ruiz ofrece su nueva añada como viene haciendo desde hace más de 30 años.

Castillo de Canena presenta Arbequino Amontillado, el primer aceite de oliva virgen extra afinado en barricas de vino de Jerez.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta Arbequino Amontillado, el primer aceite de oliva virgen extra afinado en barricas de vino de Jerez.

Castillo de Canena presenta Arbequino Amontillado, un aceite de oliva virgen extra arbequino joven impregnado con los complejos aromas de un vino amontillado viejo

Barcolobo lanza al mercado su nuevo vino: Victoria 2016
Gastronomía

Barcolobo lanza al mercado su nuevo vino: Victoria 2016

Barcolobo aumenta su Variedad de vinos y lanza al mercado Victoria 2016, un tinto tempranillo (70%) con varietales de Syrah (20%) y Cabernet Sauvignon(10%).

Gioia y Villa Massa se unen para crear una verdadera joya gastronómica.
Gastronomía

Gioia y Villa Massa se unen para crear una verdadera joya gastronómica.

Villa Massa, la firma italiana de productos artesanales por excelencia, vuelve a sus raíces a través del expertise de Davide Bonato, que ha conseguido aunar en un postre la esencia y finura del amaretto

HUTONG, sabores auténticos que nos hacen viajar a China.
Gastronomía

HUTONG, sabores auténticos que nos hacen viajar a China.

Hutong nos acercó con su apertura a la región de Sichuan y sus picantes y, ahora, con un aire renovado encontramos ‘nuevos sabores’ de la gastronomía tradicional china

Sa Brisa, un viaje a la isla pitiusa.
Gastronomía

Sa Brisa, un viaje a la isla pitiusa.

Frente al Retiro encontramos un espacio donde tradición, fusión y vanguardia se unen para ofrecer una propuesta única de gastronomía balear.

LOSADA GODELLO 2020, EL IMPRESCINDIBLE DE LA TEMPORADA PARA DISFRUTAR AL AIRE LIBRE
Gastronomía

LOSADA GODELLO 2020, EL IMPRESCINDIBLE DE LA TEMPORADA PARA DISFRUTAR AL AIRE LIBRE

Con la llegada del buen tiempo relacionamos el relax con un estilo de vida al aire libre. Compartimos el aperitivo, desterramos el reloj, nos relajamos mirando el mar o leyendo un libro.

ZEN NOODLE SHOP. LA NUEVA ENSEÑA DEL GRUPO ZEN EN EL Bº DE SALAMANCA
Gastronomía

ZEN NOODLE SHOP. LA NUEVA ENSEÑA DEL GRUPO ZEN EN EL Bº DE SALAMANCA

Grupo Zen es actualmente uno de los sellos de restauración con mayor presencia y prestigio en Madrid. Nació de la inquietud, el carácter visionario y la pasión por los viajes y los buenos restaurantes de Roger Chen

LEPANTO SOLERA GRAN RESERVA, UN BRANDY DE JEREZ PREMIADO EN ALEMANIA
Gastronomía

LEPANTO SOLERA GRAN RESERVA, UN BRANDY DE JEREZ PREMIADO EN ALEMANIA

La experiencia de González Byass, unida al singular proceso de elaboración de este Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, confieren a Lepanto unos rasgos únicos

Asia Gallery Lagasca, el hermano pequeño del
Gastronomía

Asia Gallery Lagasca, el hermano pequeño del "chino" del Palace.

Nacido en China y educado en Holanda, Roger Chen es el propietario de uno de los grupos de restauración más potentes en la capital. Cosmopolita, inquieto y con un gran olfato para los negocios,

TARTUFLANGHE, homenaje a la trufa.
Gastronomía

TARTUFLANGHE, homenaje a la trufa.

Cuando descubrí algunos de los productos de la marca Trufflanges quedé maravillada por la espectacularidad de sus sabores.

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel  nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.
Viajes

El Doctor Javier Aranceta y los Laboratorios Heel nos dan las claves para preparar nuestro próximo viaje.

Los Laboratorios Heel, especializados entre otros, en productos probióticos, han unido fuerzas con el prestigioso Doctor Aranceta (Presidente de la SENC -ComitéCientífico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria-)

Ferratus Rosado 2020: Asombroso y cautivador, ideal para amantes de los tintos.
Gastronomía

Ferratus Rosado 2020: Asombroso y cautivador, ideal para amantes de los tintos.

Es posiblemente uno de los rosados más asombrosos de la Ribera del Duero y, por su carácter, cautivará también a los amantes de los tintos.

El Terrat celebra 30 años de trayectoria con ‘El Éxito de la Temporada’
Teatros

El Terrat celebra 30 años de trayectoria con ‘El Éxito de la Temporada’

Esta comedia, con la que la compañía celebra sus 30 años de existencia, reúne por primera vez a una parte de la cantera de actores históricos de El Terrat.

Cristine Bedfor, un hotel que promete convertirse en tu casa de Mahón.
Hoteles

Cristine Bedfor, un hotel que promete convertirse en tu casa de Mahón.

Menorca es -y será- el sueño eterno de cualquier viajero. Sus playas de arena blanca, sus increíbles calas y un mar de color azul celeste han hecho de esta isla del Mediterráneo

José Sacristán regresa al Teatro Bellas Artes con ‘Señora de rojo sobre fondo gris’
Teatros

José Sacristán regresa al Teatro Bellas Artes con ‘Señora de rojo sobre fondo gris’

Un pintor con muchos años en el oficio lleva tiempo sumido en una crisis creativa. Desde que falleció de forma imprevista su mujer, que era todo para él

2020, Excelente añada de los vinos Somontano.
Gastronomía

2020, Excelente añada de los vinos Somontano.

Mientras los primeros vinos jóvenes del año 2020 llegan a los mercados y “los de guarda” continúan su periodo descanso en bodega hasta culminar su proceso

WOW Porto inaugura su Galería de Arte
Viajes

WOW Porto inaugura su Galería de Arte

WOW Porto, el distrito cultural y gastronómico de Oporto, formará parte del circuito artístico más interesante de esta vibrante ciudad, con una exposición que recorre la obra del artista surrealista Francis Bacon.

Castillo de Canena presenta su gama de aceites funcionales Salute Per Oleum (SPO), que combinan disfrute gastronómico con salud.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta su gama de aceites funcionales Salute Per Oleum (SPO), que combinan disfrute gastronómico con salud.

Como compañía de referencia por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza una nueva gama de aceites funcionales al enriquecer sus aceites de oliva virgen extra arbequinos ecológicos

Se estrena en el Teatro Lara,
Teatros

Se estrena en el Teatro Lara, "El Mensaje".

¿Aceptarías un millón de euros por tus secretos más comprometedores? O lo que es lo mismo, ¿renunciarías a un millón de euros por mantener tus secretos a salvo?

Reabre el Faro de Moncloa.
Monumentos

Reabre el Faro de Moncloa.

Esta estructura de 110 metros es una antigua torre de iluminación que fue construida en el año 1992 para conmemorar la elección de Madrid como Capital Europea de la Cultura.

La Comunidad de Madrid incorpora 12 nuevos restaurantes a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021
Gastronomía

La Comunidad de Madrid incorpora 12 nuevos restaurantes a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021

Doce restaurantes madrileños con sus chefs a la cabeza han merecido entrar en la prestigiosa categoría de Soles Repsol en el año 2021

Ronda 14, el Perú más actual.
Gastronomía

Ronda 14, el Perú más actual.

Camino de cumplir 6 años en la capital, Ronda 14 se ha convertido en uno de los máximos representantes de la cocina Nikkei. Mario Céspedes

Bello E Bbuono, cocina contemporánea italiana con esencia napolitana.
Gastronomía

Bello E Bbuono, cocina contemporánea italiana con esencia napolitana.

Con una estética elegante y confortable, Bello e Bbuono propone un viaje por la gastronomía napolitana de la mano de Carmine Bavuso, un chef de dilatada experiencia y cuidada ejecución que disfruta cocinando.

La Fontana Gastro, Ecuador con esencia del mundo
Gastronomía

La Fontana Gastro, Ecuador con esencia del mundo

El chef Miguel Monar se encuentra al frente de una propuesta culinaria de lo más interesante.

Barganzo, de Tel Aviv a Madrid
Gastronomía

Barganzo, de Tel Aviv a Madrid

Barganzo, un lugar donde redescubrir el hummus y el amor por la comida veggie y saludable.

Essentia Restaurante , el lugar donde se encuentra la
Gastronomía

Essentia Restaurante , el lugar donde se encuentra la "Mejor Carne del Mundo"

A tan sólo 45 minutos de Madrid encontramos un complejo hotelero que engloba, entre otros espacio, un fantástico restaurante, verdadero templo gastronómico para los amantes de la carne.

ENRECOLETOS. Cocina de siempre, cocina para recordar.
Gastronomía

ENRECOLETOS. Cocina de siempre, cocina para recordar.

ENRECOLETOS es un restaurante moderno y actual en el que la cocina española es clara protagonista junto a un producto que actúa como secundario de lujo.

El Pedrusco de Aldeacorvo: un reducto de gastronomía de altura
Gastronomía

El Pedrusco de Aldeacorvo: un reducto de gastronomía de altura

Cuando un restaurante lleva más de 35 años en el panorama gastronómico de una ciudad, uno se pregunta el porqué de esta continuidad.

Can Bonet: suculento sabor mediterráneo con acento catalán.
Gastronomía

Can Bonet: suculento sabor mediterráneo con acento catalán.

Acaba de llegar a Madrid y ya es un referente en la zona de Retiro. Hermano pequeño de Sa Brisa, Can Bonet nos propone recetas tradicionales con un claro acento catalán.

Brisas Marinas de Montesquius para disfrutar en copa esta Primavera
Gastronomía

Brisas Marinas de Montesquius para disfrutar en copa esta Primavera

A las ya conocidas Brisas Marinas mediterráneas del blanco elaborado con chardonnay y moscatel de grano menudo y el rosado de garnacha tinta de Montesquius

Nos vamos de viaje de la mano de Yakitoro.
Gastronomía

Nos vamos de viaje de la mano de Yakitoro.

El mundo ha cambiado en este último año y los restaurantes han agarrado el toro por los cuernos y se han lanzado a crear nuevas alternativas de negocio.

Domino’s Pizza lanza Pasta bowl, una familia de sabrosas “pizzas de pasta”
Gastronomía

Domino’s Pizza lanza Pasta bowl, una familia de sabrosas “pizzas de pasta”

Domino's Pizza, la marca de pizzas delivery líder en el mundo, ha vuelto a demostrarnos que, este año, nada es imposible. Y sí, el sueño de disfrutar de dos de tus comidas favoritas, pizza y pasta, en uno, también llega ahora.

MAR DE FRADES PRESENTA SU PROGRAMA SOSTENIBLE CONSCIOUS
Gastronomía

MAR DE FRADES PRESENTA SU PROGRAMA SOSTENIBLE CONSCIOUS

Mar de Frades se compromete con el presente y con las generaciones venideras que se enfrentan a las diferentes crisis que amenazan el futuro del planeta

Barón de Ley, seduciendo a la primavera
Gastronomía

Barón de Ley, seduciendo a la primavera

Barón de Ley lanza al mercado su nuevo Rosado de Lágrima con una imagen totalmente renovada. Un vino que nos transporta a los originales blanc de noirs franceses, con un color pálido y seductor al más puro estilo Provenzal.

LAN 7 METROS, la última innovación de LAN
Gastronomía

LAN 7 METROS, la última innovación de LAN

Fundada en los años 70 en el corazón de la Rioja Alta, el nombre de LAN procede de las iniciales de las tres provincias de la D.O.Ca Rioja (Logroño, Álava y Navarra).

Villa Massa Amaretto, el auténtico sabor italiano elaborado con almendras de alta calidad de Sicilia.
Gastronomía

Villa Massa Amaretto, el auténtico sabor italiano elaborado con almendras de alta calidad de Sicilia.

La casa Villa Massa, sinónimo de historia y tradición, se ha convertido en un icono a nivel mundial que cuenta en su haber con los mejores licores artesanales.

Bodegas Cepa 21: una presentación de altura.
Gastronomía

Bodegas Cepa 21: una presentación de altura.

Bodegas Cepa 21 es el proyecto más innovador de la tercera generación de la familia Moro, que lleva más de un siglo en el sector del vino.

Finca Santa Rosalía: pasión por la carne de Wagyu.
Gastronomía

Finca Santa Rosalía: pasión por la carne de Wagyu.

¿Eres amante de la carne? pues estás de enhorabuena, en este artículo te vamos a hablar de una de las mejores carnes que se producen en España: la carne de Wagyu de Finca Santa Rosalía.

Dehesa de Luna Graciano 2017: un gran vino en tu mesa.
Gastronomía

Dehesa de Luna Graciano 2017: un gran vino en tu mesa.

Dehesa de Luna tiene 64 hectáreas de viñedo y en el año 2.008 plantó una hectárea de graciano, una variedad autóctona por la que la bodega apostó por aportar acidez, frescura y color

Willy Factory: La revolución del pastel murciano.
Gastronomía

Willy Factory: La revolución del pastel murciano.

Bajo el eslogan ‘la fábrica del hojaldre’, Willy Factory se propone evolucionar, revolucionar y revalorizar el hojaldre

Montesquius nos sorprende con su cava de Viticultura Ecológica 2018
Gastronomía

Montesquius nos sorprende con su cava de Viticultura Ecológica 2018

El consumidor de productos ecológicos, veganos y vegetarianos es diverso y crece sin cesar. Bien sea por razones ambientales, de salud, religiosas o éticas

BEREMOT: Un vodka de lo más sorprendente.
Gastronomía

BEREMOT: Un vodka de lo más sorprendente.

Beremot nace en 2015 en la localidad sevillana de El Viso del Alcor por parte de la empresa andaluza Andalusí Beverages una moderna empresa que ha logrado marcar nuevas tendencias en el sector a nivel mundial

El regreso más esperado: Hotel Mayorazgo.
Hoteles

El regreso más esperado: Hotel Mayorazgo.

Tras casi un año de cierre forzoso a causa de los duros efectos de la Covid-19, el Hotel Mayorazgo, ubicado en pleno corazón de Madrid

FerratusAØ 2018, más Mª Luisa que nunca
Gastronomía

FerratusAØ 2018, más Mª Luisa que nunca

Sinónimo de modernidad, vanguardia y elegancia dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Ferratus está en continua evolución

Doñaluz, el lugar donde recibir a la primavera.
Gastronomía

Doñaluz, el lugar donde recibir a la primavera.

¡Ya está aquí la primavera! Con ella, no solo la sangre se altera, sino que las nubes desaparecen, el sol brilla más que nunca, el viento se convierte en brisa…

Celebra el Día del Padre brindando con ABADÍA DE SAN QUIRCE CRIANZA 2018.
Gastronomía

Celebra el Día del Padre brindando con ABADÍA DE SAN QUIRCE CRIANZA 2018.

La añada 2018 de Abadía de San Quirce Crianza será la elección perfecta para regalar y compartir esta fecha tan especial

THE RITZ-CARLTON, ABAMA: EL DESTINO PERFECTO PARA VIAJAR EN SEMANA SANTA
Hoteles

THE RITZ-CARLTON, ABAMA: EL DESTINO PERFECTO PARA VIAJAR EN SEMANA SANTA

Es hora de planear las escapadas en familia en Semana Santa. En la coctelera: un hotel exclusivo, espacioso, con un servicio cinco estrellas y una oferta gastronómica de primer nivel

La Hacienda de los Santos: un espacio idílico para tus celebraciones más especiales.
Gastronomía

La Hacienda de los Santos: un espacio idílico para tus celebraciones más especiales.

La Hacienda de los Santos es un espacio multidisciplinar e increíble en el que desde hace 21 años se celebran eventos, bodas, comuniones o cumpleaños en cualquiera de sus bonitos espacios.

¿Viajamos?
Viajes

¿Viajamos?

Viajar con OUIGO a alta velocidad cada vez está más cerca y redescubrir el placer de viajar, ya es casi una realidad. Hace unos días llegó a la Estación de Atocha el primer tren de la compañía que circulará por vías españolas

Campo Elíseo: Dos décadas de grandes vinos.
Gastronomía

Campo Elíseo: Dos décadas de grandes vinos.

Campo Elíseo es una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Toro. Sus tintos elaborados únicamente a partir de la variedad tinta de Toro

Regresa el Festival Estaciones Sonoras.
Música

Regresa el Festival Estaciones Sonoras.

El festival Estaciones Sonoras, organizado con la colaboración del Ayuntamiento de Cascante, Fundación La Caixa y Fundación Caja Navarra, presentó hace unos días su programación para 2021.

ROCACHO. COCINA ESENCIAL
Gastronomía

ROCACHO. COCINA ESENCIAL

Hay restaurantes que dejan huella, que te invitan a ir una y otra vez. Este es el caso de Rocacho.

Dehesa de la Sabina: un AOVE único y mimado.
Gastronomía

Dehesa de la Sabina: un AOVE único y mimado.

Cuando Miguel ángel, Luciano, Sebastián, Damián, Juan Ignacio, Vicente y Enrique se unieron para poner en marcha Dehesa de la Sabina,

Al rico cocidito madrileño: Pancipelao.
Gastronomía

Al rico cocidito madrileño: Pancipelao.

El 27 de febrero es el Día Internacional del Cocido, una iniciativa que tiene como objetivo la promoción de uno de los platos más característicos y diferentes de la gastronomía española.

De los abuelos Viñedo Barreiros Godello 2018. Un Godello para recordar
Gastronomía

De los abuelos Viñedo Barreiros Godello 2018. Un Godello para recordar

Cuando los abuelos Guillermo y Floripes cultivaban las tierras de 1890 no sabían que en ese momento comenzaría una bonita historia. Hoy, 130 años después, su nieto Nacho Álvarez

La Sirena refuerza su compromiso con la innovación de la mano de Jordi Cruz
Gastronomía

La Sirena refuerza su compromiso con la innovación de la mano de Jordi Cruz

La Sirena, cadena española líder en alimentos congelados, continúa con su estrategia de Innovación en productos congelados.

El Samurái del Jamón llega a Inclán Brutal Bar.
Gastronomía

El Samurái del Jamón llega a Inclán Brutal Bar.

Emilio García Ortigosa, también conocido como el ´Samurái del jamón´, se une a Inclán Brutal Bar para hacer un show los próximos 20 y 21 de febrero.

Snacks, la  opción gastro más traviesa de Dani García.
Gastronomía

Snacks, la opción gastro más traviesa de Dani García.

El Otoño llegó a la ciudad repleto de opciones culinarias divertidas como la que encontramos en la zona Lounge de la Brasserie de Dani Garcia, en el Hotel Four Seasons de la capital.

Komvida abre en Madrid el “Espacio Komvida”, un flagship dedicado en exclusiva a la kombucha
Gastronomía

Komvida abre en Madrid el “Espacio Komvida”, un flagship dedicado en exclusiva a la kombucha

Espacio Komvida” acaba de abrir sus puertas en la madrileña calle Jorge Juan, 64 con el objetivo de acercar a la capital qué es Komvida

Larrosa, disfruta del San Valentín más especial
Gastronomía

Larrosa, disfruta del San Valentín más especial

Hace 7 años nacía uno de los vinos rosados más estilosos y sutiles del panorama vitivinícola actual de la mano de Izadi: Larrosa.

Premiata Forneria Ballarò, el restaurante ´favorito´ del comisario Montalbano.
Gastronomía

Premiata Forneria Ballarò, el restaurante ´favorito´ del comisario Montalbano.

Hace 5 años nacía en el Chamberí de la mano del chef palermitano Angelo Marino (creador de la añorada La Taverna Siciliana) y Rafa Vega (ex directivo del mundo del marketing y fundador de otro mítico italiano, Più di Prima), el restaurante que al comisario Montalbano le gustaría visitar si viniera a Madrid, Premiata Forneria Ballarò.

Candela. Tradición renovada.
Gastronomía

Candela. Tradición renovada.

Candela es un restaurante de inspiración madrileña en el que se rinde homenaje al producto con nombre propio (anchoas de Santoña, gambas blancas de Huelva, alcachofas de Tudela...).

Obsession Purple,
Gastronomía

Obsession Purple, "un trago" de lo más especial

La empresa andaluza Andalusí Beverages, con sede principal en el municipio sevillano de El Viso del Alcor, ha lanzado Obsession Purple

Pruno 2019, el mejor homenaje al río Duero
Gastronomía

Pruno 2019, el mejor homenaje al río Duero

La bodega Finca Villacreces continúa con su serie “Los Secretos de Villacreces” y anticipa la añada 2019 de su vino Pruno con esta edición especial en magnum que pone en valor el río Duero, sobre cuyo meandro se asienta.

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.
Gastronomía

Lesaffre lanza ´Levanova® masa madre´, la primera masa madre para hacer pan en casa.

Lesaffre Ibérica, empresa de referencia en el campo de la fermentación, lanza LEVANOVA® Masa Madre, la primera masa madre para hacer pan en casa del mercado español.

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.
Gastronomía

Castillo de Canena presenta la XV edición de su Primer Día de Cosecha.

Como compañía de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XV de su icónico Primer Día de Cosecha.

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO
Gastronomía

LLEGA MARTIN MILLER’S GIN WINTERFUL, EL MEJOR DESTILADO PARA ESTE INVIERNO

La ginebra más premiada del mundo lanza su versión más invernal, Martin Miller’s Gin Winterful, inspirada en las recetas del vino especiado caliente, “Mulled wine” en inglés y “Jóla Glögg” en islandés

Dudua Palacio rinde homenaje al servicio de excelencia y crea el Menú  La Leyenda del Tiempo.
Gastronomía

Dudua Palacio rinde homenaje al servicio de excelencia y crea el Menú La Leyenda del Tiempo.

La carta de Dudua Palacio se viste de Otoño y rinde homenaje al servicio de excelencia con su Menú: La Leyenda del Tiempo.

Losada vinos de finca: bébete el bierzo
Gastronomía

Losada vinos de finca: bébete el bierzo

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional y una utilización sutil de la barrica, que dé protagonismo al terruño.

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour  del 15 al 25 de Octubre
Gastronomía

Celebra la 5ªedición de Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de Octubre

La quinta edición de Hotel Tapa Tour cumple este año con un doble objetivo: por un lado, animar al público local a descubrir la cocina de los restaurantes, terrazas y barras de los hoteles de su ciudad

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.
Gastronomía

Kaitxo: el sabor de lo auténtico.

¿A quién no le gusta el chocolate? seguramente el 99,9% de vosotros sois amantes del buen chocolate (sí, del buen chocolate).

Finalizan  las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria
Gastronomía

Finalizan las Primeras Jornadas Gastronómicas nacionales de la Lubina Aquanaria

Aquanaria, una empresa dedicada a la cría de lubina de gran tamaño, ha organizado con gran éxito de participación las primeras Jornadas gastronómicas para dar a conocer su producto y apoyar el sector de la hostelería en estos tiempos tan difíciles.

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.
Gastronomía

DOMINIO FOURNIER vinos de RIBERA DEL DUERO con puntos.

Ya está disponible en versión digital la edición de 2021 de la Guía Peñín. Además de online, la Guía Peñín 2021 contará con formato físico, que se publicará a finales de octubre y podrá adquirirse en los puntos de venta habituales y en la web de la compañía.

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.
Gastronomía

El Gato Tuerto: un vermut de nuestro tiempo.

Hay personas que tienen claro lo que quieren ser en la vida y otros a los que las circunstancias le marcan su camino. Este es el caso de Jesús Rodríguez Lara.

La elección de El  Mejor Bacalao de España ya está en marcha.
Gastronomía

La elección de El Mejor Bacalao de España ya está en marcha.

Zamora ha sido siempre sinónimo de excelencia en la calidad de sus productos, y durante siglos, el Bacalao ha sido plato emblemático de la provincia, en sus diferentes elaboraciones, convirtiendo a esta bella ciudad en la “capital del bacalao”.

Artistas irlandeses crean un regalo especial por el 75º cumpleaños de Van Morrison
Música

Artistas irlandeses crean un regalo especial por el 75º cumpleaños de Van Morrison

La revista irlandesa Hot Press presenta un tributo musical con la participación de 75 reconocidos artistas  para conmemorar el cumpleaños del legendario cantautor de Belfast Sir Van Morrison

Terras Mancas: esencia gallega
Gastronomía

Terras Mancas: esencia gallega

Hace 800 años comenzaba una historia en la que el buen vino iba a ser claro protagonista. Los monjes de Oseira mandaron plantar cepas en Trasalba, en el lugar de Soutomanco, un terreno óptimo en el que el clima era el mejor de los aliados.

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.
Gastronomía

RUNNING SUSHI IN OSAKA: gastronomía nipona de lo más viajera.

Es reconfortante ver que en estos tiempos de Covid se abren restaurantes, y si además, la persona que lo hace es una treintañera, española pero con raíces taiwanesas y japonesas

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.
Gastronomía

GRAN CHEF: el gran aliado en tu cocina.

Bodegas Pinord, con sus más de 150 años cumplidos, es una de las bodegas más clásicas de la zona del Penedés. A la elaboración de sus vinos y cavas con los métodos tradicionales y artesanales de sus antepasados​​ se une la tecnología más puntera y un exigente equipo de profesionales.

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA
Gastronomía

QUÍBIA 2019, EL BLANCO DE UVA NEGRA, By ÀNIMA NEGRA

Ya está en el mercado la nueva añada del blanco más personal e interesante de Ánima Negra: Quíbia 2019.

Mi Buenos Aires Querido
Viajes

Mi Buenos Aires Querido

El Blog ´El Viaje de Curro´ nos traslada hasta la bella ciudad de Buenos Aires. 
 
LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.
Gastronomía

LOSADA VINOS DE FINCA: el bierzo en estado puro.

Con la clara motivación de interpretar la excelencia del terruño berciano, la Bodega Losada presenta vinos diferentes, claramente innovadores pero con una elaboración tradicional. Vinos equilibrados, de profundo color, agradable acidez y sabores muy personales.

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite
Gastronomía

Refrescantes cócteles para el Verano de la mano de Ardbeg: Bramble Bite

Ardbeg, el whisky de culto del grupo LVMH, da la bienvenida al verano con una refrescante carta de cócteles con toques afrutados muy sencillos de preparar en casa.

Elaborado en la isla escocesa de Islay, Ardbeg es el whisky de malta ahumado más premiado del mundo, con más de 50 medallas de oro en las principales competiciones del sector.

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar
Gastronomía

Bodegas del Muni. Vinos pensados para gustar

Bodegas del Muni (El nombre de la bodega evoca la participación de un ancestro en la batalla del Rio Muni en Guinea Ecuatorial), es una bodega familiar situada en la localidad de Villatobas (Toledo).

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.
Gastronomía

PACO LAFUENTE Y ROSA LAFUENTE: INGREDIENTES DE LUJO DE NUESTRA DESPENSA CASERA.

Las conservas quizás sean estos días uno de los mejores aliados de la cocina de supervivencia a la que nos vemos abocados en estos tiempos inciertos que estamos viviendo.

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect
Teatros

CIRQUE DU SOLEIL Crea un nuevo espacio web de contenido digital: CirqueConnect

Movidos por el deseo de mantener el contacto con sus fans, la nueva plataforma de contenido CirqueConnect (cirquedusoleil.com/cirqueconnect) se convierte en una fuente de entretenimiento de alta calidad.

Asador Real:  un clásico en Navidades.
Gastronomía

Asador Real: un clásico en Navidades.

¡Por fin han llegado las Navidades! Madrid se ha engalanado con las mejores luces, multitud de mercadillos pueblan las calles de la ciudad para disfrute de niños y no tan niños y, por supuesto, los asados han pasado a ocupar el número nº 1 de las preferencias gastronómicas. El Asador Real es un clásico en la capital.

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL
Gastronomía

PETER SISSECK: ENÓLOGO DE REFERENCIA AL MÁS ALTO NIVEL

Nombrar a este danés afincado en la Ribera del Duero desde el año 1.990 supone referirse, entre otras muchas cosas, a uno de los personajes más importantes en la evolución enológica de la Ribera del Duero.

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social
Cine

Roger Waters: US+THEM un Concierto Documental con mensaje social

El pasado 2 de octubre, por cortesía de Yelmo Cines y Pat Comunicaciones, asistí al estreno mundial, en un único pase, del Documental Concierto US+THEM de Roger Waters, cofundador de la mítica Banda de Rock Pink Floyd, una producción visual de última generación y con un sonido espectacular.

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.
Gastronomía

Ciclohome Godello 2016, homenaje a la tradición gallega.

Con tan sólo 3995 botellas, Luis Miguel Fernández nos presenta la primera añada de Ciclohome 2016. Con un nombre que homenajea a los hombres que recorrían Galicia a mediados del S. XVIII con el objetivo de encontrar los mejores vinos para el clero de Roma, Ciclohome nace con el propósito de buscar lo auténtico y genuino.

 

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital”  lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas
Gastronomía

El “Mejor Conejo al Ajillo de la Capital” lo puedes encontrar en Cruz Blanca Vallecas

Cruz Blanca Vallecas y por ende, su alma mater, su propietario Antonio Cosmen, ha sido reconocido como el Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, galardón otorgado por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM):

 

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017
Gastronomía

Descubrimos Finca Antigua Orgánico 2017

Hace años descubrí Finca Antigua y me gustó desde el primer momento. Ahora, la Familia Martínez Bujanda lanza su primer vino orgánico certificado.

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ
Gastronomía

EL ARCOIRIS DE LA BANDERA LGTBI, PROTAGONISTA DE LAS EDICIONES ESPECIALES DE LARIOS 12 Y LARIOS ROSÉ

Un año más Madrid Orgullo se celebra en la ciudad a lo grande, con más de 150 conciertos en siete escenarios diferentes, 106 actividades culturales, un festival gastronómico y muchas sorpresas más.

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente
Cine

Spiderman: Lejos de Casa, un Viaje por el viejo Continente

El próximo 5 de Julio se estrena en la Gran Pantalla la última entrega de Marvel con el hombre araña como protagonista: Spiderman: Lejos de Casa, una cinta llena de acción, que nos transporta por diversas ciudades emblemáticas de Europa, con motivo de un viaje de final de curso de Peter Parker con sus compañeros de clase.

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA
Gastronomía

SUITE & TEA AMPLÍA SU CARTA CON DULCES Y CÓCTELES DE TÉ KOMBUCHA

Suite & Tea afianza su apuesta gastronómica en torno al té con una novedad en su oferta: la kombucha, una bebida fermentada de ligero sabor ácido que se prepara con té endulzado. Consumida desde hace siglos en Asia, ahora llega al hotel NH Collection Paseo del Prado reinterpretada en forma de cócteles y dulces.

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.
Música

Océanos de Julia Martínez un Combo de Jazz.

El primer álbum de la Madrileña Julia Martínez: Océanos es un trabajo lleno de talento y sensibilidad, con una base fuertemente jazzística, nos encontramos con un Combo donde podemos escuchar Swing, Soul, Bossa o Salsa, y consigue mantener al oyente pendiente de la escucha, esperando sorprenderle con el siguiente tema.

The MINT Roof: Una Terraza
Gastronomía

The MINT Roof: Una Terraza "Playera" en Madrid

Qué fantástica inauguración la de The MINT Roof: música en directo de la mano de un talentoso joven, Miguel Iglesias, que nos cautivó a todos con sus versiones de los 60 y 70 y, un recorrido por la gastronomía española.

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019
Gastronomía

Hennessy y Felipe Pantone presentan la edición limitada Very Especial 2019

Hennessy, referente del cognac a nivel mundial, y Felipe Pantone, uno de los nombres más relevantes de la escena artística contemporánea, se han asociado para el lanzamiento de la edición limitada 2019 de Very Special, el cognac mas especial de la Maison propiedad del grupo LVMH

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.
Cine

El vendedor de tabaco, una cinta de Iniciación, onírica, llena de lirismo y cruda realidad.

El próximo 7 de junio, la distribuidora VERCINE estrena EL VENDEDOR DE TABACO, un drama situado en la Viena de los años 30. Dirigida magistralmente por el austriaco Nikolaus Leytner, es una adaptación de la novela homónima de Robert Seethaler.

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas
Gastronomía

Pato Laqueado celebra dos sabrosas décadas

Acaba de cumplir 20 años y para celebrarlo ha preparado 2 menús de lo más especiales que podrás disfrutar durante todo el 2019: 20 Dim Sum (siu-mai clásico,  shiao long bao,  jiaozi de boletus y foie, bao de pato, kao de ternera, tsa siu bao o jakao clásico...) a 20€ y disponible los fines de semana y Menú 7 platos 1999 (26,95€), homenaje a los platos insignia del restaurante, entre los que figura el Pato a la Pequinesa o el Solomillo con gambas salteado al estilo chef, que podrá degustarse cualquier día de la semana. Una oportunidad única para acercarte a la cocina tradicional China.

C/ San Benito, 3. Tfno: 91 314 59 95. patolaqueadodepekin.es

Izadi, el blanco más autóctono
Gastronomía

Izadi, el blanco más autóctono

En su apuesta por los blancos, Bodegas Izadi presenta su innovador vino que sale con la añada 2018 y que puede presumir de ser el único blanco que incluye todas las varietales riojanas autóctonas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés.

Valladolid: Plaza Mayor del Vino
Gastronomía

Valladolid: Plaza Mayor del Vino

Del 3 al 5 de Mayo acércate a Valladolid y disfruta en su Plaza Mayor, por tan solo 10 €, de los vinos de la provincia. Adéntrate, a través de sus catas, en sus cinco D.O. y no olvides acompañar tu vino con su fantástica Gastronomía.

Asfalto: Regreso a los 80
Música

Asfalto: Regreso a los 80

Tras agotar las entradas de su anterior concierto y debido a la alta demanda, el próximo 27 de Abril, podremos disfrutar del mejor Asfalto.

Treinta y cinco años hacía que,  Jorge García Banegas, José Ramón "Guny", Miguel Oñate, Enrique Cajide y Julio Castejón, no se subían juntos a un escenario, y con "Más que una intención, el Reencuentro", el próximo 27 de Abril, podrás disfrutar de una experiencia única

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.
Gastronomía

Bodas de Plata de las Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la verdura de Tudela.

El pasado 10 de abril tuvo lugar en el Restaurante El Invernadero, del chef Rodrigo del la Calle, la presentación de las Jornadas de la Exaltación y Jornadas de la Verdura de Tudela que se celebrarán hasta el 5 de Mayo.

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin
Gastronomía

“QUIMERA EN TUS FORMAS” CONTRASTE Y ARMONÍA EN SANTCELONI: La nueva obra de arte expuesta en la sala del 2 estrellas Michelin

El restaurante Santceloni (2* Michelin), ubicado en el hotel Hesperia Madrid, presenta la nueva obra de arte firmada por la escultora Elisabeth Martín en colaboración con el estudio de interiorismo Marta Zarzalejos, que se ha creado inspirándose en la experiencia en sala que ofrece el espacio. Con esta nueva incorporación a la sala, el restaurante tras un año de cambios como la apertura de El Estudio y la reforma de la bodega, se encuentra en una nueva etapa funcional y estilística.

Al rico cocidito madrileño: Pancipelao
Gastronomía

Al rico cocidito madrileño: Pancipelao

El 27 de febrero es el Día Internacional del Cocido, una iniciativa que tiene como objetivo la promoción de uno de los platos más característicos y diferentes de la gastronomía española.

Dudua Palacio se viste de Otoño

Dudua Palacio se viste de Otoño

Con la bajada de las temperaturas y las lluvias, la carta de Dudua Palacio se viste de Otoño. En un espacio de lo más acogedor, en el que te encontrarás como en casa, podrás disfrutar de una carta plagada de referencias otoñales de siempre como las Setas Shitake con virutas de jamón de Jabugo y Huevos de Codorniz, los Calabacines gratinados, el Lomo de Merluza de pintxo con Almejas o las Alcachofas rellenas;

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El Océano Atlántico es el escenario sobre el que se presenta en todo su esplendor Gran Canaria, una isla llena de contrastes que ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de sus kilométricas playas de arena fina y a pocos minutos de camino desde el mar.

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Kerala: verdadero lujo asiático

Hace años que amigos y compañeros de profesión me hablaban de India y de la fascinación que habían sentido al visitarla, por ello, cuando me ofrecieron la posibilidad de ir a conocer una de sus regiones, Kerala, no lo dudé ni un momento. Acudir a KTM (Kerala Travel Mart), era la excusa perfecta.

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Zimbabwe: destino salvaje

Desde niña las películas de safaris me han encandilado. Mogambo, Hatari o el mismísimo Tarzán permanecen en mi memoria como si las hubiera visto ayer mismo. Clark Gable o John Wayne se convirtieron en mis ídolos...

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Desde hace unos años Polonia se muestra como un destino turístico cada vez más apetecible y a tomar muy en cuenta para el viajero europeo. Atrás queda la imagen de un país gris de historia trágica.  Polonia nos está mostrando...

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Hay restaurantes que dejan huella y la Terraza del Social del Club de Campo Villa de Madrid es uno de ellos. No sólo por el entorno tan idílico de su terraza (una de las mejores de Madrid), o sus acogedores salones que te hacen sentir como en casa, sino por la propuesta novedosa y vanguardista que nos ofrece el chef coreano Luke Jang.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Dudua Palacio
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Dudua Palacio

Cuando llegas a Dudua Palacio tiene la sensación de sentirte como en casa. Su decoración, cuidada al mínimo detalle en la que se mezclan lo clásico y lo moderno, pero sobre todo su estupenda propuesta gastronómica, deslumbra por igual al comensal primerizo como al más avezado.   Cocina abulense de primer orden en el que la calidad de sus productos prima por encima de todo.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Distrito Ceviche
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Distrito Ceviche

Si eres amante del ceviche, Distrito Ceviche es tu restaurante. Un local de corte industrial y una carta corta, sin reglas y llena de frescura en la que los protagonistas son los ceviches, son la propuesta de este restaurante que rinde homenaje al plato más característico de Perú.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
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Taberna & Media

Vivimos tiempos raros. Hace unos meses que llegó el Covid a nuestras vidas y todo cambió en un instante. Son muchos los sectores afectados y la restauración es uno de ellos.  Muchos restaurantes han tenido que reinventarse para adaptarse a este momento tan difícil y, Taberna & Media no se ha quedado atrás.

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
¿Hay algún médico en el salón?
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¿Hay algún médico en el salón?

No sé si los dramas médicos serán capaces de reflejar con realismo la pesadilla que se ha estado viviendo en los hospitales durante lo peor de la crisis de la covid, pero doy por hecho que las historias de las urgencias y los quirófanos...

Begoña A. NovilloOctubre, 2020
Carmelo Rodero, un bodeguero único
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Carmelo Rodero, un bodeguero único

Quien me conoce sabe que los vinos de Carmelo Rodero son de mis favoritos. Carmelo es un bodeguero único. Simpático y trabajador incansable, desprende carisma allá por donde va. Es el anfitrión perfecto.

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