Madrid abre sus brazos a Dolce Positano, el nuevo restaurante italiano que desde principios de septiembre convierte la calle Pintor Rosales en un pasaje directo a la Costa Amalfitana.
El icónico Carmelo Rodero 9 Meses 2024 es el elegido por la bodega para brindar por la entrada dl Otoño.
La mejor ruta de tapas cumple ya 15 años. Tapapiés celebrará su decimoquinta edición del jueves 16 al domingo 26 de octubre, patrocinado por Cerveza El Águila y cargado de novedades.
El pasado lunes 7 de septiembre, Hotel Tapa Tour clausuró su décima edición en el hotel Brach Madrid, con un emotivo acto que reunió a participantes, patrocinadores, colaboradores e instituciones.
Cayetana Cabezas y Elena Díaz Barrigón encaran esta nueva propuesta teatral mientras compaginan funciones con Madres, la obra revelación del Teatro Lara.
Este mes, Benares Madrid, se viste de luz para celebrar Diwali, la festividad más esperada en la India, con un menú especial diseñado por el chef Luis Ojeda para rendir homenaje a la tradición, la familia y el sabor.
Madrid es un lugar de terrazas, de disfrute al aire libre. Da igual que sea verano o bajen las temperaturas en una ciudad en la que hay auténtica pasión por compartir el tiempo de ocio.
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Bodegas Franco-Españolas presenta Bordón Viña Sole Gran Reserva 2018, una añada muy especial que revive la tradición de los grandes blancos de guarda de Rioja.
Dulces Galicia celebró hace unos días en Madrid el 175 Aniversario de su fundación en el transcurso de un almuerzo celebrado en el restaurante El Jardín de Arzábal.
Desde el pasado 3 de octubre ya puedes disfrutar de Wicked en el Nuevo Teatro Alcalá de Madrid.
Vinos Del Nuevo Mundo, nace de la loca idea de Clark Freed y Francisco García, socios fundadores, de traer vino de fuera a un país como el nuestro, líder en la producción
El próximo sábado 4 de octubre, el Real Jardín Botánico Alfonso XIII de la Universidad Complutense se convertirá en el escenario donde las brasas volverán a ser protagonistas.
El maestro Antonio Canales ha elegido el tablao flamenco en Madrid, 1911, o como es más conocido, el tabao flamenco Villa Rosa
La Banda de Música Filarmónica Beethoven se funda en Campo de Criptana (Ciudad Real) en torno a 1850 siguiendo una actividad ininterrumpida hasta nuestros días.
En la Avenida Diagonal 570 acaba de abrir sus puertas MODO Barcelona, un espacio con alma mediterránea y corazón cosmopolita concebido para quienes entienden la ciudad como un recorrido continuo
La carta de Ceferino incluye tanto platos clásicos de la cocina argentina como innovadoras propuestas que fusionan tradición y modernidad.
Los vinos de Finca La Emperatriz se lo deben todo a su histórico viñedo ubicado en los confines de Rioja Alta y a casi 600 metros de altitud.
Con más de 20 años de trayectoria en Playa Blanca, Kamezí Boutique Villas se posiciona como uno de los grandes referentes del turismo de lujo en Lanzarote.
Houdini, El Musical, reúne magia de gran formato con teatro musical. Basado en la historia real de Harry Houdini, una existencia marcada por el riesgo,
El restaurante italiano Luna Rossa (San Bernardo, 24, Madrid) inició hace unos días con una comida de prensa sus jornadas de difusión de los vinos italianos
Desde hace tiempo, Madrid se ha convertido en un hervidero de propuestas gastronómicas y la originalidad es lo que al público le gusta.
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Tras conquistar a más de medio millón de personas y consolidarse como uno de los espectáculos más innovadores del panorama internacional, WAH Show Madrid, regresa a Madrid
La Ruta del Vino Rioja Alta presentó hace unos días en Madrid la campaña promocional “Es por esto”, protagonizada por el actor riojano Pepe Viyuela.
Casa Mortero, la casa de comidas de Pedro Gallego y Carmen Pereda en pleno centro de Madrid (C. de Zorrilla, 9), cumple cinco años.
Del 20 de septiembre al 13 de diciembre, el “Tren de Cervantes” regresa para invitar a los viajeros a sumergirse en la historia y el legado de nuestro autor más universal.
La Escuela de Hostelería y Turismo Davante anuncia la 5ª Edición de su Certamen de Cocina y Pastelería, que tendrá lugar el 19 de noviembre en el Aula Cocina de Zaragoza.
Localizada en la monumental Ávila, esta casa perteneció al Presidente Adolfo Suárez. Lo que fue su refugio más personal se ha transformado en un coqueto hotel
La coctelería está viviendo uno de los momentos más especiales desde sus inicios y Madrid es un claro referente y el Barrio de las Letras un destino imprescindible.
Si hay algo que nos encanta del mes de septiembre es reencontrarnos con las rutinas que realmente importan: las quedadas entre amigos, las risas compartidas y, cómo no, el aperitivo.
La familia del Grupo Asgaya, liderada por el hostelero Manuel Fernández, crece con la llegada de La Charca Restaurante, ubicado a un paso de la Plaza de España de Madrid.
Pentación presentó oficialmente su programación para la temporada 2025/2026 en un acto celebrado en el Teatro La Latina en el que se dieron cita varios de los rostros que formarán parte de la misma
Soy una amante de la carne y restaurantes como éste resultan imprescindibles en mi agenda. Nacido en Lima (Perú) allá por 2013,
De la mano de Lopesan, uno de los grupos hoteleros más importantes de la isla, podemos disfrutar de las mejores frutas en un menú que combina grandes platos y mejores cócteles en un espacio tan chic como es el Restaurante Callao.
En Laredo, se ha culminado el pasado 29 de agosto el reto de elaborar la lata de conservas más grande del mundo, con 3.232 anchoas confeccionadas bajo los cánones tradicionales
La Única no es otro restaurante mexicano. Es una cantina contemporánea que reivindica la esencia del norte de México con una propuesta gastronómica arriesgada, deliciosa y llena de identidad.
Este año se cumplen diez vendimias desde que Ramón Bilbao dio un paso decisivo hacia el origen con la creación de Lalomba
Hotel Tapa Tour regresa a Madrid, del 22 de septiembre al 5 de octubre, con una edición muy especial. Nueve años después de irrumpir en la agenda gastronómica madrileña
COSTA, SIERRA y SELVA son las grandes regiones que se extienden a lo largo del territorio peruano, y que se distinguen entre ellas no solo por su geografía, clima y vegetación.
Cilindro, el restaurante criollo del cocinero Mario Céspedes en Madrid reivindica la cocina peruana desde un enfoque fresco, callejero y profundamente emocional.
A lo largo de su trayectoria, el cocinero peruano Mario Céspedes ha demostrado ser un erudito de la gastronomía de su país natal y un chef con multitud de registros.
En Madrid, hay terrazas... y luego está la terraza de Nômadâ. Ubicada en pleno corazón del barrio Salamanca, en el número 41 de la calle Serrano, esta joya escondida se ha convertido en el secreto mejor guardado
El café se transforma, se enfría y se reinventa. El espresso se convierte en el ingrediente estrella de una colección de bebidas heladas que combinan tradición, creatividad y un profundo respeto por el sabor.
Luna Rossa, el popular restaurante napolitano del barrio de Malasaña (calle San Bernardo, 24, Madrid), reabrió el pasado 26 de agosto tras unas cortas vacaciones,
En la séptima planta del hotel Corallium Dunamar by Lopesan, con acceso directo desde la calle para visitantes externos, Nereo propone una experiencia renovada abierta al visitante y al público canario.
En 2024, más de 4,37 millones de personas visitaron sus museos y yacimientos arqueológicos, mientras que casi un millón de viajeros disfrutaron de los célebres vuelos en globo,
En el corazón del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa se encuentra Bar Central, la coctelería insignia del hotel y punto de encuentro entre viajeros y locales que buscan experiencias de alta coctelería.
Visit Hungary anuncia la celebración de Tourist Summit 2025 Budapest, que tendrá lugar los días 14 y 15 de octubre en la capital.
Ubicado en el moderno lobby del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, y con vistas privilegiadas al Atlántico y al icónico Faro de Maspalomas, S U R U Cocktail Bar
Dedicado a Leonor de Armas, esposa y musa del gran poeta modernista Tomás Morales, con quien compartió vida en Agaete (Gran Canaria), el nuevo y gran menú de Casa Romántica
Caleña, cuyo nombre proviene de la piedra que conforma la histórica muralla de Ávila, es un proyecto en constante evolución que respeta sus raíces, pero también crece y se adapta a los tiempos.
Dehesa Monteros celebra sus 20 años de trayectoria con la publicación de su primer libro: ‘El sueño de la Serranía de Ronda’,
Hasta el 14 de septiembre, La Estival seguirá reuniendo en la madrileña Plaza de España de Madrid a los disfrutones con planes diversos
Con la llegada del verano, Bodega Contador presenta Predicador blanco 2023, decimoséptima edición de su blanco más joven.
La Charca es de esos restaurantes que podemos disfrutar en verano. Una taberna actualizada donde se puede disfrutar del picoteo y el cañeo, de la barra de toda la vida
Autocine Madrid se convierte un año más en el destino ideal para disfrutar del verano en la capital. Cine bajo las estrellas, actividades acuáticas, fiestas temáticas, gastronomía, música
Atapuerca, en la provincia de Burgos, se viste este fin de semana de gala para rememorar uno de los capítulos más dramáticos y decisivos de nuestra historia medieval: la Batalla de Atapuerca.
Madrid en verano tiene un encanto especial. Las calles se vacían, las temperaturas suben y el ritmo se desacelera, lo mismo que el tráfico.
A punto de cumplir 30 años, el restaurante Thai Garden sigue fiel a su esencia inicial. En su nuevo emplazamiento sito en C/ Añastro 48, Emilio Carcur nos recibe con la mejor de sus sonrisas.
Las fiestas de La Paloma tienen un nuevo himno, pero esta vez no se canta… se saborea sorbo a sorbo. Desde su privilegiada ubicación sobre el cielo de Madrid
El puerto pesquero de Luarca, en el corazón de la villa, se convierte en el gran escenario de esta celebración de tradición marinera: las fiestas de nuestra Señora del Rosario. ¿Cuándo? 13, 14 y 15 de agosto.
Alcalá de Henares (miembro de la Red DTI -Destinos Turísticos Inteligentes-) fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998,
Si planeas visitar San Sebastián en agosto, el Hotel Arbaso se presenta como el refugio ideal para explorar la ciudad desde una perspectiva diferente y llena de encanto.
Madrid en verano tiene un encanto especial. Las calles se vacían, las temperaturas suben y el ritmo se desacelera, lo mismo que el tráfico.
El concepto de Prrimital busca romper con el paradigma de que sólo se puede comer buena carne en un asador tradicional
El miércoles, 14 de agosto, Fescinal celebrará una de las noches más especiales de su 41 temporada con la proyección de Cinema Paradiso, la inolvidable película de Giuseppe Tornatore
Sir Cameron Mackintosh vuelve a elegir a Gerónimo Rauch como Jean Valjean, en Les Misérables: The Arena Spectacular, una majestuosa versión en formato concierto que celebra en grande el 40º aniversario
El sol es una fuente inagotable de vida, energía y bienestar para nuestro planeta y para los seres humanos.
Las Margaritas inaugura la temporada de verano. Esta singular casa de comidas ubicada en la zona de El Plantío-Aravaca convierte su espectacular terraza ajardinada en el corazón de su propuesta estacional, con el vino como hilo conductor.
En el fulgor culinario de Madrid, buscamos siempre la novedad, pero sin que salga de ese sabor clásico que sabemos que nos gusta.
El sector del chocolate vive una revolución marcada por la creciente demanda de productos exclusivos y artesanales. Las ediciones limitadas y los lotes pequeños se han convertido en una tendencia clave
Abadia Retuerta destino experiencial de referencia en el sector turístico de excelencia y vinícola en pleno corazón del valle del Duero, continúa con su compromiso de preservar el desarrollo y la calidad medioambiental del paraje
El pasado lunes 21 de Julio tuvo lugar en el Parque Nacional del Timanfaya (Lanzarote), en el restaurante El Diablo, un acontecimiento gastronómico único que aglutinó a 15 chefs, 15 productos, 15 bodegas y 15 recetas tradicionales
Más de una década después de revolucionar el mercado internacional con Puerto de Indias, sus creadores vuelven a la categoría que los hizo mundialmente conocidos
Con la llegada del verano, el restaurante Carbón se llena de grandes productos en su excelsa carta. Detrás su propuesta está Gonzalo Armas
Hace unos días, el emblemático UMusic Hotel Madrid y Mad Cool presentaron una colaboración sin precedentes que ha convertido al hotel en uno de los grandes puntos de encuentro para los amantes de la música.
Con la llegada del calor y ese impulso tan madrileño por encontrar terrazas, paseos y planes con sabor, la ciudad ofrece un refugio gastronómico imprescindible este verano: Kabuki Madrid.
Entre el 4 de julio y el 31 de agosto de 2025, Mérida acoge un año más una nueva edición del Festival Internacional de Teatro Clásico
Triciclo es uno de los proyectos más interesantes y divertidos de Kike Espino. Situado en el Barrio de Vegueta (Las Palmas de Gran Canaria),
Jorge Villarino nos propone cocina madrileña en una taberna con esencia. Nacido en la capital desde muy joven supo que los fogones serían su pasión.
Devil’s Cut (único bar español finalista en Tales of the Cocktail 2025) es el primer proyecto europeo –y uno de los más grandes– del icono mundial de la coctelería Shingo Gokan
Durante los meses estivales, buscamos bebidas más suaves y refrescantes y que no sean tan pesadas como la cerveza. Para combatir el calor seco de Madrid apetecen opciones más ligeras, suaves y bien frías
Si hay algo que nos gusta a todos del verano son esas reuniones en torno al aperitivo, las comidas con amigos en torno a una buena mesa y las cenas ligeras de picoteo.
Situado en la 8ª planta del hotel Bohemia Suites & Spa (Palaya del Inglés, Gran Canaria), el Restaurante 360º es un lugar único
Hay ingredientes que por sí solos cuentan una historia. Y hay combinaciones que la hacen inolvidable. Este verano, Parmigiano Reggiano y The Principal Madrid celebran su amor por la autenticidad y el producto
En el número 6 de la calle María de Molina, en Madrid, se encuentra Le Chinois, un restaurante que renueva la forma de entender la cocina china en la ciudad.
En cocina, hay gestos que solo se aprenden con el tiempo. Como ajustar la leña del horno o dejar que el guiso hable por sí solo.
Desde que probé el Café irlandés en el desaparecido Tanka´s de Madrid, supe que estaría en mi vida para siempre. Aficionada al buen café y al whisky, era lógico que me gustara.
La empresa de Catering Brasas de Brutus (Madrid), se ha alzado con el primer premio del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana. Ha sido en Cangas de Narcea
Damas y caballeros, ¿pensaban que ya lo habían visto todo? ¡Ja! Claro, claro, Cabaret es amor, pasión y drama… pero no, no, esto es Cabaret llevado a otro nivel
Tras el éxito arrollador de Kuili, su primer restaurante en Usera, el grupo de restauración homónimo abrió sus puertas en pleno centro de Madrid
Hay una Ibiza que permanece intacta, silenciosa entre acantilados y pinares, ajena al ruido, a las luces y a las postales de excesos.
Ha llegado el buen tiempo, y las terrazas españolas se llenan de vida. Convirtiéndose en el momento perfecto para disfrutar de nuevas experiencias y crear recuerdos con la familia y amigos
Han pasado dos años desde que Óscar Velasco y Montse Abellà decidieran abrir su propio restaurante: VelascoAbellà. En este tiempo se ha consolidado como uno de los indispensables en el circuito de la alta gastronomía nacional y madrileña.
Este verano, las noches de Madrid se vuelven a llenar de cine y cócteles gracias a Campari, el icónico bitter rojo italiano, que renueva su colaboración con Cibeles de Cine
El próximo 9 de Julio se estrena Nino Bravo: Libre, El Musical, el nuevo espectáculo de Melomans, escrito y dirigido por Santiago Sánchez y Víctor Lucas
El pasado 27 de Junio dio comienzo la III Edición del Festival del Dim Sum. Hasta el próximo 20 de julio se celebrará en Madrid est festival de la mano de Cerveza Tsingtao
El pasado 17 de junio Madrid se convirtió en el epicentro de reflexión y debate en torno a una práctica agrícola que vive un momento de especial relevancia y actualidad: la viticultura biodinámica en Europa.
Ahora que por fin se ha instalado el buen tiempo Aguirre abre su terraza entre plantas y parterres de flores. Un espacio tranquilo y agradable
Hace unos días tuvo lugar la conmemoración del XX Aniversario de Grandes Pagos del Olivar en la Fundación Abante (Madrid)
El Restaurante El Jardín del Hotel InterContinental Madrid abre las puertas de su terraza, un oasis urbano ideal para disfrutar de la extraordinaria propuesta gastronómica del hotel al aire libre
El concierto comenzó con puntualidad a las 22:00 horas, los primeros que salieron al escenario fue el grupo al completo
La Plaza de Santiago de Gáldar volvió a vestirse de gala hace unos días con su noche de vinos y pinchos, durante la que tuvo lugar la entrega de premios de la novena edición del certamen insular ‘Joyas Enológicas’
La verdad es que estamos acostumbrados a admirar el arte en museos de todo el mundo, pero en Malinas, el arte se vive en las iglesias. Recorrer esta preciosa ciudad implica disfrutar del ARTE en mayúsculas.
El Palacio de Cibeles acogió hace unos días los IX Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, uno de los más prestigiosos del sector
Hace tres años, La Única Madrid abrió sus puertas con la misión de traer la verdadera cocina del norte de México a la capital española con una propuesta gastronómica que transforma ingredientes premium en platos vibrantes y con identidad propia.
Neil y Chris subieron al escenario con una máscara futurista,en plan robots, y comenzaron con "Suburbia" haciendo un claro homenaje a sus admirados Kraftwerk.
En el corazón de Boadilla del Monte, Cocina Lú redefine la alta cocina asiática con una propuesta que fusiona tradición y modernidad.
La bodega Joaquín Rebolledo, acaba de presentar en el mercado su primer vino rosado Joaquin Rebolledo Rosado 2024 que supone además el primero de la Denominación de Origen Valdeorras
Bajo la atenta mirada de Cervantes, enmarcada por edificios históricos que narran la rica herencia cultural de Alcalá de Henares, se encuentra la Plaza de Cervantes.
Baldoria ha sido reconocida como la mejor pizzería de España y mejora su posición a nivel europeo en la prestigiosa lista ‘50 Top Pizza Europa 2025’ ascendiendo hasta la segunda posición del ranking.
La terraza del restaurante Cornamusa, situada en el espectacular edificio Palacio de Cibeles, fue el escenario perfecto para la presentación de la imagen renovada de Palacio de Bornos
Hace unos días tuvo lugar en el Real Casino de Madrid la sexta edición de su concurso.
Comienza la temporada estival y con ella se presenta una fecha ineludible para el NYX Hotel Madrid, la ya emblemática inauguración de su RoofTop que cada año marca el inicio de las tardes de verano
Bodegas Godeval saca al mercado su nueva añada después de meses de espera. Godeval Godello 2024 es el resultado de una de las vendimias más tempranas en sus 38 años de historia.
Desde el corazón de la D.O.Ca.Rioja, Bodegas Franco-Españolas lanza sus nuevas añadas de Bordón Blanco 2024 y Bordón Rosado 2024,
Hace un tiempo conocí Charnela Ponzano y la verdad es que me encantó. Su propuesta desenfadada a base de mejillones me resultó divertida a la par que novedosa
Acaba de abrir en el barrio de Vegueta y ya está dando que hablar. Al frente se encuentra Jessica Lugo. De familia cafetera y bodeguera, Jessica emprende nueva trayectoria con un proyecto coqueto
En un entorno privilegiado, en el corazón de la Ribera del Duero, Bodegas Valparaíso celebró hace unos días su 25 aniversario con un evento inolvidable.
La marca salmantina Ibéricos Montellano se une a la moda del picnic y, para todos los seguidores de este plan, ha creado un pack con una selección de ibéricos salmantinos para disfrutarlo en contacto con la naturaleza
Anís del Mono, una de las marcas más icónicas de Osborne, da un paso más en su evolución lanzando tres nuevos licores pensados para transformar las sobremesas.
Se acerca el verano y con él llegan las ansiadas vacaciones. Desde estas líneas te haremos viajar hasta la preciosa isla de Mallorca, concretamente a su capital, para descubrir uno de los hoteles mas icónicos de la ciudad, el Hotel Saratoga.
El Océano Atlántico es el escenario sobre el que se presenta en todo su esplendor Gran Canaria, una isla llena de contrastes que ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de sus kilométricas playas de arena fina y a pocos minutos de camino desde el mar.
Hace años que amigos y compañeros de profesión me hablaban de India y de la fascinación que habían sentido al visitarla, por ello, cuando me ofrecieron la posibilidad de ir a conocer una de sus regiones, Kerala, no lo dudé ni un momento. Acudir a KTM (Kerala Travel Mart), era la excusa perfecta.
Desde niña las películas de safaris me han encandilado. Mogambo, Hatari o el mismísimo Tarzán permanecen en mi memoria como si las hubiera visto ayer mismo. Clark Gable o John Wayne se convirtieron en mis ídolos...
Desde hace unos años Polonia se muestra como un destino turístico cada vez más apetecible y a tomar muy en cuenta para el viajero europeo. Atrás queda la imagen de un país gris de historia trágica. Polonia nos está mostrando...
Hay restaurantes que dejan huella y la Terraza del Social del Club de Campo Villa de Madrid es uno de ellos. No sólo por el entorno tan idílico de su terraza (una de las mejores de Madrid), o sus acogedores salones que te hacen sentir como en casa, sino por la propuesta novedosa y vanguardista que nos ofrece el chef coreano Luke Jang.
Cuando llegas a Dudua Palacio tiene la sensación de sentirte como en casa. Su decoración, cuidada al mínimo detalle en la que se mezclan lo clásico y lo moderno, pero sobre todo su estupenda propuesta gastronómica, deslumbra por igual al comensal primerizo como al más avezado. Cocina abulense de primer orden en el que la calidad de sus productos prima por encima de todo.
Si eres amante del ceviche, Distrito Ceviche es tu restaurante. Un local de corte industrial y una carta corta, sin reglas y llena de frescura en la que los protagonistas son los ceviches, son la propuesta de este restaurante que rinde homenaje al plato más característico de Perú.
Vivimos tiempos raros. Hace unos meses que llegó el Covid a nuestras vidas y todo cambió en un instante. Son muchos los sectores afectados y la restauración es uno de ellos. Muchos restaurantes han tenido que reinventarse para adaptarse a este momento tan difícil y, Taberna & Media no se ha quedado atrás.
No sé si los dramas médicos serán capaces de reflejar con realismo la pesadilla que se ha estado viviendo en los hospitales durante lo peor de la crisis de la covid, pero doy por hecho que las historias de las urgencias y los quirófanos...
Quien me conoce sabe que los vinos de Carmelo Rodero son de mis favoritos. Carmelo es un bodeguero único. Simpático y trabajador incansable, desprende carisma allá por donde va. Es el anfitrión perfecto.
