En el corazón del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa se encuentra Bar Central, la coctelería insignia del hotel y punto de encuentro entre viajeros y locales que buscan experiencias de alta coctelería. Su imponente barra central se convierte en un escenario donde se entrecruzan historias, culturas y sabores en un entorno sofisticado y acogedor. Un espacio que combina lujo, carácter y hospitalidad en una atmósfera que recuerda a la estación de trenes Grand Central, en New York. 

La carta de Bar Central es un equilibro entre coctelería clásica e innovación con una marcada identidad canaria. Ofrece cócteles disponibles durante todo el día, organizados en secciones según el momento de consumo: desde aperitivos (entre los que destacan las diferentes opciones de spritz), hasta cócteles de tarde que incluyen versiones locales de tragos clásicos y reinterpretaciones contemporáneas de cócteles icónicos como el Daiquiri Insólito o el Champagne Margarita. A ello se suma una de las selecciones de burbujas más completas de la isla, por copa o botella, ideales para la espera del viajero, celebraciones o elevar la experiencia.

Con una ambientación musical diversa (jazz, latino, afrobeat) y un diseño arquitectónico deslumbrante, Bar Central es el lugar de referencia para quienes buscan disfrutar del arte de la coctelería en un entorno que honra sus raíces canarias.

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