Ubicados en el corazón de la Ribera del Duero, en Canalejas de Peñafiel, rodeados de una rica historia vitivinícola nace Viticultores de Canalejas, una bodega familiar en Ribera del Duero, donde el respeto por la tradición y la pasión por el vino se unen para crear algo único. Cada una de nuestras botellas encierra el alma de la riqueza de una tierra incomparable.

Desde hace generaciones, elaboran vinos de autor cultivado con sus propias uvas a través de métodos sostenibles, apostando por la elaboración artesanal que preserva la identidad de cada cosecha. Si buscas vinos artesanales de Valladolid, hechos con esmero, autenticidad y carácter, este es tu lugar.

Hoy desgranamos Ceaza, un tinto crianza monovarietal 100% Tinta del País, que captura la esencia más vibrante y elegante de la Ribera del Duero. Es la pura expresión de la fruta y la complejidad amable de sus viñedos y cuenta con 12 meses en barrica de roble francés.

A la vista observamos un color rojo picota intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante; la nariz es compleja y seductora, con aromas primarios de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), notas florales (violeta), especiadas (pimienta negra, clavo) y balsámicas (eucalipto), sobre un fondo de tostados y lácteos aportados por la crianza; en boca resulta envolvente, con taninos presentes pero pulidos, buena acidez y un largo final persistente, con recuerdos a fruta negra, tostados y especias. Es ideal para armonizar con carnes rojas a la parrilla o guisadas, asados, caza mayor, quesos curados y platos de cuchara.

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