Fundado en 1999, El Churrasco es un templo para los carnívoros. A un producto de primerísima calidad al que acompaña la auténtica parrilla tradicional criolla, se suma un esmerado servicio al cliente emparejado con una cálida ambientación.

En su carta conviven diversos cortes de novillo raza "Angus Aberdeen", criado en libertad a base de pasto en Argentina que aseguran un asado tierno y con carácter, con carnes de raza premium como la Charolesa, Charra, Rubia Gallega, Simmenthal Baviera, Jersey Danesa, Black Angus Americano, Angus Australiano, T-Bone y, un auténtico buey nacional certificado. Además de esas riquísimas carnes, entre sus propuestas encontramos las clásicas empanaditas argentinas (riquísimas y jugosas), platos frescos como el aguacate con frutos del mar, variadas ensaladas, reseñas argentinas como el sabroso chorizo criollo,  toques mediterráneos que nos transmiten sus arroces y fresquísimos pescados que nos trasladan a la costa sin movernos de la mesa.

La carta de vinos cuenta con más de 150 referencias, es selecta a la vez que ecléctica y los precios están adaptados a todos los bolsillo. En la misma no faltan vinos canarios, Champagnes, Cavas, vinos nacionales e internacionales y, por supuesto, los vinos de la familia Gil.

El punto final lo ponen sus deliciosos postres y y su extraordinario Café Regina (Marca propia). Un café 100% arábica, importada de Colombia, recolectado a mano y tostado semanalmente en sus dependencias de Canarias para un óptimo aroma y sabor en taza.

Este exigente control de la trazabilidad y el servicio de excelencia ha sido ampliamente reconocido a lo largo de su trayectoria con distintos premios a nivel regional y nacional, al igual que presencia en la Guía Michelin, Guía Repsol, Guía Peñín, o la Guía Qué Bueno Canarias.

Con estas credenciales y su infatigable pasión por la excelencia, El Churrasco es el lugar ideal para disfrutar de una excelente gastronomía en un entorno de lo más confortable.

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