Procedente de la subzona más septentrional de la D.O. Rías Baixas, Finca Monteveiga 2020 es el reflejo puro de la Ribera del Ulla, un paisaje de brumas matinales, frondosos bosques y luz atlántica. De viñedos de más de 20 años a 160 metros de altitud, las cepas de esta finca de acusado desnivel (45 metros) se integran en un entorno natural único, donde la humedad, la frescura y el sol configuran un perfil aromático lleno de identidad. Un vino de gran singularidad que refleja la diversidad del albariño con un interesante matiz continental.

“Tras años de esfuerzo y visión, Finca Monteveiga simboliza muchos logros del carácter innovador y pionero de Mar de Frades. Y todo está ahí cuando catamos este vino de sabor y expresividad inolvidables”, afirma Paula Fandiño, enóloga de Mar de Frades.

En el año 2020 nos encontramos con un invierno frío que dio paso a una primavera suave. Un verano caluroso y escaso de lluvias alargó la maduración hasta el 9 de septiembre, cuando la uva se vendimió en su momento óptimo.

La vendimia manual y la doble selección de racimos fueron solo el inicio. Tras una maceración en frío de cuatro días y fermentación con levaduras autóctonas, el vino reposó tres años sobre lías finas en acero inoxidable, con un batonnage que se intensificó de forma progresiva. Tras un tiempo de reposo y decantación, se embotelló en la primavera de 2024, continuando su crianza en botella en bodega bajo temperatura controlada.

Finca Monteveiga 2020, perteneciente a la Colección Paisajes Atlánticos de Mar de Frades que completan las referencias Finca Valiñas y Finca Lobeira, es un albariño profundo y enigmático, con un encanto especial y seductor. En nariz muestra notas de frutas de hueso, toques cítricos, matices marinos, delicadas hierbas y un sutil recuerdo floral. En boca es expresivo, fresco y salino, con una textura untuosa y un final largo que habla de su origen atlántico, pero con un carácter continental. Su acidez natural y su crianza prolongada le auguran una gran capacidad de guarda.

PVP: 38,90 € - Edición limitada: 3.985 botellas

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