PAUL reivindica la terraza como punto de encuentro para el desayuno y el afterwork en Madrid.

Begoña A. Novillo28/06/2026
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PAUL continúa consolidando su presencia en Madrid con una propuesta que invita a disfrutar de la gastronomía francesa a cualquier hora del día, especialmente desde la terraza de su flagship en la calle Serrano. Un espacio pensado para vivir desde un desayuno con croissants y café recién hecho hasta un relajado afterwork inspirado en el tradicional apéro francés.

La histórica maison francesa, con más de 135 años de trayectoria, propone convertir su terraza en un refugio urbano donde saborear panes artesanales, bollería elaborada con mantequilla pura, pastelería francesa y una selección de vinos y quesos pensada para compartir al final de la jornada.

La experiencia se completa con una oferta gastronómica que acompaña todos los momentos del día —desayuno, brunch, comida, merienda y copa después del trabajo— trasladando a Madrid el estilo de vida francés basado en el placer de detenerse, conversar y disfrutar de la mesa sin prisas.

Con esta apuesta, PAUL refuerza el atractivo de su terraza como uno de los nuevos espacios de referencia para quienes buscan disfrutar de la gastronomía francesa al aire libre en pleno barrio de Salamanca.

Esta versión pone la terraza en el centro del relato, convirtiéndola en el principal gancho para los que les gusta ver y ser vistos.

pauliberia.es