Desde el miércoles 17 al domingo 21 de abril TATEL Madrid se transformará en una auténtica caseta de la Feria de Abril en unas jornadas cargadas de gastronomía tradicional, exclusivos cocktails y espectáculos en vivo inspirados en los aspectos más tradicionales de esta popular fiesta.

La oferta gastronómica de estas jornadas estará protagonizada por platos exclusivos diseñados para la ocasión por Juan Antonio Medina, chef ejecutivo de TATEL Madrid. Una fusión de tradición y toques innovadores que tiene como resultado un sorprendente espectáculo para el paladar de los comensales. Así, los asistentes podrán degustar una exquisita selección de platos fríos como la ensaladilla de carpaccio de gamba o el salmorejo cordobés; tampoco faltará la presa ibérica al ajillo con pimientos de padrón, el brioche de rabo de toro o las alcachofas a la parrilla con panceta y yema de huevo; y por supuesto no faltarán algunas de las frituras más típicas de la zona como los boquerones fritos, el cazón en adobo, y las berenjenas fritas.

Quien asista a Tatel en estas veladas podrá degustar los sofisticados y exclusivos cocktails,    producido con sus bebidas andaluzas más características tales como el fino, la manzanilla, y por supuesto la cerveza y el vino más representativo.Todo ello mientras disfrutan en directo delas mejores interpretaciones de conjuntos de flamenco y sevillanas, respetando fielmente el más puro estilo ferial. Asimismo, aquellos asistentes que lo deseen podrán acudir al restaurante ataviados con sus trajes de flamenca y desplegarlos al compás de las palmas y las guitarras.

MABEL Design, el grupo de diseño del grupo Mabel Hospitality, será el encargado de convertir la decoración de TATEL Madrid en una auténtica caseta de feria   durante estos cuatro días en los que la alegría, la gastronomía y el mejor ambiente        inundarán este pedacito de Sevilla en la capital.

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