La 11ª edición de los Premios Vinari ha distinguido a Vilarnau Rosé Delicat con la Medalla Gran Oro en la categoría de “espumosos rosados reserva”. Esta distinción le convierte en el mejor Cava Rosado Reserva de un concurso donde se dan cita los vinos más destacados de diferentes regiones vitivinícolas de Cataluña.

El jurado de este certamen, organizado por el portal especializado Vadevi.cat, ha distinguido la singularidad de este Brut Rosado Reserva Ecológico de Vilarnau. Ubicada en Sant Sadurní d´Anoia, esta cava artesanal ha sido pionera en la aplicación de viticultura sostenible y protección del medio ambiente. Como ejemplo de esta filosofía se encuentran sus cavas Reserva procedentes, en su totalidad, de viñedos ecológicos. Unos de ellos es Vilarnau Rosé Delicat, el mejor Cava Rosado Reserva de 2023 que se elabora mayoritariamente con las variedades tintas Garnacha y un pequeño toque de Pinot Noir. El resultado es un cava rosado pálido, de gran complejidad aromática, muy cremoso, fresco y elegante.

Apto para veganos, Vilarnau Rosé Delicat resulta perfecto con arroces, pastas o postres cremosos. También es la mejor opción para disfrutar en aperitivos y a media tarde en “la hora del cava”, donde una copa fría es ideal para acompañar cualquier encuentro, tertulia o afterwork.

Precio recomendado: 15 euros. Disponible en la Tienda Online de González Byass.

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